蒸面包怎么做才松软好吃
材料：高筋面粉400克、南瓜泥400克、无盐奶油30克、盐巴5克、细砂糖50克、速发酵母6克、牛奶或水50克。
然后刷上蛋黄液，撒上熟芝麻，封上保鲜膜，锅中水开上汽蒸三十分钟，即可享用。
要制作出松软美味的蒸面包，遵循以下步骤和技巧：首先，准备500克高筋面粉、5克酵母粉、30克白糖、3克盐以及300毫升温水。将酵母粉溶解在温水中，加入白糖搅拌，静置10分钟，激活酵母。接下来，将面粉和盐混合，加入酵母水，揉成柔软的面团。
要制作松软美味的蒸面包，首先，将除了黄油之外的所有原料加入面包机，以中速揉搓约15分钟，直到形成一个光滑且有弹性的面团。接着，将软化的黄油慢慢加入，继续揉至黄油完全融入面团。
蒸面包的教程简单的
1、面团揉好以后，盖上保鲜膜，发至两倍大，再加入葡萄干把面切成三段；切好，以后把每一个都要用擀面杖，擀成薄饼，卷起来来，回两三次，然后再把卷好的面放进不锈钢小盆，面上刷一层黄油；上面撒上一层黑芝麻，上锅蒸40分钟左右，香软可口的面包就做好了。
2、准备一个鸡蛋，这里我们只要蛋黄，面团二次醒发后的体积还会稍微的大一点，刷一层蛋液，撒点白芝麻点缀下，冷水上锅蒸，大火35分钟，关火再焖5分钟，不用烤箱的蒸面包就出锅啦；蓬松、柔软、细腻，做法也比较简单。
3、面粉1斤+5g盐搅拌均匀、再加入1勺食用油+260的温水，一边放水一边搅拌，水慢慢放不能急。面粉揉至光滑，三光：盆光、手光、面光。盖上盖子醒面（放在暖气上醒了80分钟），要求面发到揉好的两倍那么大就可以包了。包好了。放在蒸笼大火蒸15分钟就可以了。
4、把一盘沸腾的水放进烤箱底部，再预热烤箱至180度，烤箱中积攒了大量的水蒸气，烤出的面包组织湿润松软。放在中间的一层，上下火烘焙20分钟。时间到出炉放凉，光滑圆滚的水蒸面包就做好了。
碗蒸面包怎么做家庭做法
加20g食用油，下手，揉成光滑面团（尽量揉时间长点，时间越长，做出来就越好吃）。反复推拉面团，20分钟左右，揉出手套膜（面包讲究出手套膜）。面团和好之后，盖上保鲜膜。20分钟左右后，再揉面排气 揉成3个等份的小剂子，搓成长条，从一头盘起。
家庭制作蒸面包的做法如下：材料：- 高筋面粉：500克 - 酵母：5克 - 细砂糖：80克 - 盐：5克 - 温水：适量 步骤： 准备一个大碗，将面粉、酵母、细砂糖和盐放入碗中，搅拌均匀。 把温水慢慢加入面粉混合物中，边加水边搅拌，直到面团开始形成。
面包。用料：面粉250克、鸡蛋4个、食用油20克、白糖30克、酵母3克、葡萄干适量、白芝麻适量。做法：（1）碗中打入三个鸡蛋，加入30克白糖，3克酵母，搅匀。（2）加入250克面粉。（3）搅成絮状。（4）加入20克食用油。（5）揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，醒发。
材料：鸡蛋4个，白糖30克，酵母粉5克，食用油约20克，面粉300克，蛋黄液适量，熟芝麻适量，食用油适量。在碗中打入鸡蛋，加入白糖，酵母粉，食用油，搅拌均匀。再放入面粉，搅成絮状，揉成光滑的面团，用保鲜膜封好，醒发至两倍大，形成蜂窝状。
将所需材料准备好。面粉、盐、酵母粉、蛋液和白糖倒入碗中，慢慢加入开水，边加边搅拌，搅拌成絮状无干面粉后，加入一勺油，再次搅拌均匀。上手捏成面团，放在撒满面粉的案板上，用瓶子擀成牛舌状，卷起一头，从后向前搓，再捏成团再搓。