自己在家发绿豆芽怎么做
取一小盒绿豆，大约100克。用清水冲净，然后浸泡在清水中，让绿豆吸满水分，有利于后期生发，只有浸泡透了，才能提高生发速度。根据室温高低，大约浸泡6-10小时，绿豆变得饱满膨胀了起来，吸足了水分，并胀裂了表皮，这时就可以生发了。
可乐瓶子 1个 发绿豆芽过程：1/9 分步阅读 首先，准备适量绿豆，放在清水里泡24小时。2/9 准备一个可乐瓶子，剪去上端，在底下打4个空，将泡好的绿豆放在里面。查看剩余2张图 3/9 准确一块可以吸水、可以避光的布，为的是使绿豆不接触光线和保湿。本例用的是一截牛仔裤腿。
发豆芽的时候，你只要记住三个要点就行了——保湿、透气和避光，透气指的是豆芽的肚子不要被水泡了，而且容器不要太密闭，如果你想要这种齐刷刷涨上来的效果呢，就用一个平底的容器，那豆芽发起来之后呢，给上面压了重物，这样子操作的话都会稍微粗一点。
首先把绿豆倒入碗中，挑一些颗粒饱满的豆子，因为接下来会泡发绿豆，如果瘪的空的绿豆泡发后，会坏掉，发愁，影响做出来的豆芽味感。接下来，就往碗中倒入清水，没过绿豆为准。注意：让绿豆充分浸泡10个小时。可以头天晚上10点泡上的，第二天8点，早起正好开始，时间刚好合适。
步骤1 食材：干绿豆100克 步骤2 绿豆洗净，装入干净的碗中，加3倍纯净水，浸泡24小时。步骤3 泡至绿豆出现白色小尾巴时，沥干容器水分。步骤4 将卫生纸浸湿，盖在绿豆表面，保持卫生纸湿润。步骤5 观察绿豆发芽后，就可以取出食用。
怎么养绿豆芽?
1、催芽要求，于温水中浸泡一天，时隔6小时更换一次水质；环境合适，出芽的种子放置于通风稀水性能好的容器中，摆放在荫蔽处养殖；浇水频率，早中晚一天三次浇灌水分即可；后期管理，时隔两天摇晃容器一次使根系断裂，四天即可发好无根绿豆芽。
2、在市场或超市等地方购买绿豆，买回来后要进行筛选，将破瓣的、干瘪的，虫蛀以及土等杂质剔除出来即可。对绿豆进行浸泡，筛选出来的饱满种子按1kg水，1kg种进行放入水中浸泡，水温保持在20—23度之间，一直要泡到豆粒充分饱胀，没有皱纹即可。一般浸泡24小时。
3、绿豆发芽后，准备好花盆和疏松肥沃的土壤， 将发芽的种子播到里面，覆盖一层细土，浇适量的水即可。日常养护中，需要经常浇水，保持土壤的湿润，同时还要补充氮肥，为其提供养分。如果是水培的话，水分不需要太多，一定要把芽露出来。
4、并用湿毛巾盖住，以保持不透明。你可以在10天内安全食用。绿豆芽种植中的注意事项 一般来说，温度是25摄氏度℃ 更适合种植绿豆芽。种植绿豆芽时，尽量用当年收获的新绿豆代替旧绿豆。绿豆芽生长期浇水要彻底，要保证湿度。绿豆芽在种植过程中看不到光，因此具有较好的避光效果。
5、绿豆洗净，倒在洗净的蒸笼上铺开。加入清水，水面刚好与绿豆齐平。表面盖一张湿屉布，放在阴凉处。第二天中午，绿豆长出针头大小的小芽。第三天上午，芽尖长至约1厘米。第四天清晨，芽尖长处须根，并穿过缝隙，伸入底盘的水中。第四天傍晚，连根带茎，豆芽长约寸许。
家庭绿豆芽怎么发
先把绿豆淘洗干净，然后用水浸泡24小时，以绿豆开裂为度。注意：夏天要经常换水，不然水会变质。找一个大饮料瓶，把一根小于绿豆直径的铁丝烧热，在饮料瓶底部戳无数个洞，便于沥水。将绿豆放入饮料瓶中，下面放一个碗，盖上深色布，使其不见光（见光后易变红）。
准备500克绿豆（要颗粒饱满的）放入无油的盆里。家庭如何生绿豆芽 倒入1000克开水，用无油的铲子不停搅拌，直至水变温，变凉为止。家庭如何生绿豆芽 倒入1000克开水，用无油的铲子不停搅拌，直至水变温，变凉为止。放在避光的地方泡一夜。
钉一个（或找一个）大小合适的木盒。（大致相当于要发的绿豆体积的15倍左右）。选品质较好的绿豆。把绿豆用温水浸泡到绿豆发出小小的芽。去除坏、烂的豆子。将木盒底部铺上毛巾。把绿豆倒入木盒。铺平。在绿豆上再盖一块毛巾。在毛巾上再压一块木板，上面压一块重物（以利豆芽长粗）。
首先把绿豆倒入碗中，挑一些颗粒饱满的豆子，因为接下来会泡发绿豆，如果瘪的空的绿豆泡发后，会坏掉，发愁，影响做出来的豆芽味感。往碗中倒入清水，没过绿豆为准。找一个透气性比较好的容器，可以用淘米盆，因为底部有很多洞洞，或者用水果篮。
绿豆两小把，洗净，加清水泡一晚上。准备好生绿豆芽的容器，要是能够漏水的容器和能够封闭的容器各一个。小编用的是奶奶的老式电饭锅，据说很好用呢。第二天将泡好的绿豆装入老式电饭锅内胆（漏水容器）中，在水龙头那里淋一下水，再装入锅（封闭容器）中，盖上锅盖，放至通风阴凉处。
绿豆发芽过程为浸泡绿豆、选择容器、等待发芽。浸泡绿豆 绿豆芽是一种十分受人们喜爱的一种蔬菜，家庭自制绿豆芽要选择饱满的绿豆，有虫蛀的和干瘪的绿豆都不会发芽的。然后将洗干净的绿豆放在干净的水中浸泡，温度合适的话大概24个小时之后绿豆就能发芽。