冬瓜虾仁的做法家常简单
食材:虾仁适量、冬瓜适量、高汤适量、生抽适量、盐适量、黑胡椒适量。冬瓜去皮后清洗干净,再切成大小和厚薄均匀的小块。虾仁解冻,刀划开虾的后背,去除虾线,清洗干净。锅中放入适量的油,再倒入虾仁,调入适量的黑胡椒,炒至虾仁发白微红。虾仁炒至发白微红,盛出来备用。
虾仁炒冬瓜的做法:虾仁加入料酒、淀粉拌匀,腌制10分钟;冬瓜切片,大蒜切末;炒锅中加入适量油,油温升高后,下入虾仁,炒至变色,盛出;锅中留底油,放入蒜末炒香,加入冬瓜炒匀,倒入100毫升清水,焖煮2分钟,倒入虾仁一起翻炒;较后加入1克盐、鸡精炒匀,盛出即可。
虾仁冬瓜的做法: 准备食材:冬瓜、虾仁、姜、葱、蒜、盐、料酒、生抽、鸡精、水淀粉。 冬瓜去皮去籽,切成小块;虾仁洗净备用。 热锅凉油,放入姜葱蒜爆香,加入虾仁煸炒至变色,加入料酒、生抽、盐、鸡精翻炒均匀。
虾仁冬瓜的做法
食材:虾仁适量、冬瓜适量、高汤适量、生抽适量、盐适量、黑胡椒适量。冬瓜去皮后清洗干净,再切成大小和厚薄均匀的小块。虾仁解冻,刀划开虾的后背,去除虾线,清洗干净。锅中放入适量的油,再倒入虾仁,调入适量的黑胡椒,炒至虾仁发白微红。虾仁炒至发白微红,盛出来备用。
虾仁冬瓜的做法: 准备食材:冬瓜、虾仁、姜、葱、蒜、盐、料酒、生抽、鸡精、水淀粉。 冬瓜去皮去籽,切成小块;虾仁洗净备用。 热锅凉油,放入姜葱蒜爆香,加入虾仁煸炒至变色,加入料酒、生抽、盐、鸡精翻炒均匀。
用料:冬瓜适量、虾仁8个、姜8片、盐少许、料酒2勺、生抽3勺、米醋3勺、白砂糖少许、胡椒粉少许。将虾仁切成小块,放入料酒、盐、姜末腌制一会儿。冬瓜切片备用。锅中倒油,将腌制好的虾仁下锅翻炒至8成熟,盛出备用。锅中倒油,放入姜丝煸香,倒入切好的冬瓜片。
好吃的冬瓜炒虾仁怎么做
1、材料:冬瓜一斤、虾仁三两、姜蒜末。冬瓜去皮,对半切开,掏出种子,切片。虾去皮收拾干净备用。姜蒜备用。放少许油放姜蒜爆香,先炒一下虾仁,然后装盘出来。放冬瓜去炒,这个冬瓜比较难熟,多炒一会。
2、备好冬瓜,虾仁。冬瓜去皮洗净切成小丁,虾仁洗净后沥干水分用2克盐,料酒,生粉,姜丝抓匀腌制20分钟。锅内水开后倒入冬瓜烧制变色捞起。热锅倒油。油温7分热倒入虾仁炒至变色。再把冬瓜下入炒出香味后加盐。加入开水烧开。加入白胡椒粉调味。
3、用料:冬瓜适量、虾仁8个、姜8片、盐少许、料酒2勺、生抽3勺、米醋3勺、白砂糖少许、胡椒粉少许。将虾仁切成小块,放入料酒、盐、姜末腌制一会儿。冬瓜切片备用。锅中倒油,将腌制好的虾仁下锅翻炒至8成熟,盛出备用。锅中倒油,放入姜丝煸香,倒入切好的冬瓜片。
4、清洗冬瓜,去皮去籽,切成小块备用。用清水冲洗虾仁,去头、虾线、壳。将虾仁用清水浸泡约10分钟,加入适量盐、鸡精、料酒、淀粉搅拌均匀。将姜、大蒜去皮切末,青葱切成葱花备用。热锅凉油,加入姜末、蒜末和一部分青葱,煸炒出香味。加入冬瓜一起翻炒,炒至冬瓜明显变软。
5、原料:冬瓜、虾仁、豌豆。调料:蛋清半个、淀粉半小匙、蒜末1大匙、料酒1大匙、盐适量、鸡粉1大匙、淀粉1小匙、香油1小匙。
虾仁炒冬瓜的做法
食材:虾仁适量、冬瓜适量、高汤适量、生抽适量、盐适量、黑胡椒适量。冬瓜去皮后清洗干净,再切成大小和厚薄均匀的小块。虾仁解冻,刀划开虾的后背,去除虾线,清洗干净。锅中放入适量的油,再倒入虾仁,调入适量的黑胡椒,炒至虾仁发白微红。虾仁炒至发白微红,盛出来备用。
用料:冬瓜适量、虾仁8个、姜8片、盐少许、料酒2勺、生抽3勺、米醋3勺、白砂糖少许、胡椒粉少许。将虾仁切成小块,放入料酒、盐、姜末腌制一会儿。冬瓜切片备用。锅中倒油,将腌制好的虾仁下锅翻炒至8成熟,盛出备用。锅中倒油,放入姜丝煸香,倒入切好的冬瓜片。
准备食材:冬瓜、葱、姜、蒜、盐、鸡精、油。将冬瓜去皮,切成小块。将葱、姜、蒜切成末。锅中倒入适量的油,烧热后放入葱、姜、蒜末炒香。将切好的冬瓜块倒入锅中,加入适量的盐和鸡精,翻炒均匀。加入适量的水,盖上锅盖,煮熟即可。
虾仁冬瓜的做法: 准备食材:冬瓜、虾仁、姜、葱、蒜、盐、料酒、生抽、鸡精、水淀粉。 冬瓜去皮去籽,切成小块;虾仁洗净备用。 热锅凉油,放入姜葱蒜爆香,加入虾仁煸炒至变色,加入料酒、生抽、盐、鸡精翻炒均匀。
清洗冬瓜,去皮去籽,切成小块备用。用清水冲洗虾仁,去头、虾线、壳。将虾仁用清水浸泡约10分钟,加入适量盐、鸡精、料酒、淀粉搅拌均匀。将姜、大蒜去皮切末,青葱切成葱花备用。热锅凉油,加入姜末、蒜末和一部分青葱,煸炒出香味。加入冬瓜一起翻炒,炒至冬瓜明显变软。
第五步倒入冬瓜。虾仁炒好后,我们倒入准备好的冬瓜,开大火不停的进行翻炒,直到冬瓜和虾仁搅拌均匀,在搅拌的过程中,我们可以添加一些调料,继续开大火,不停的翻炒。第六步加清水。
冬瓜炒虾仁怎么做才好吃?
1、材料:冬瓜一斤、虾仁三两、姜蒜末。冬瓜去皮,对半切开,掏出种子,切片。虾去皮收拾干净备用。姜蒜备用。放少许油放姜蒜爆香,先炒一下虾仁,然后装盘出来。放冬瓜去炒,这个冬瓜比较难熟,多炒一会。
2、用料:冬瓜适量、虾仁8个、姜8片、盐少许、料酒2勺、生抽3勺、米醋3勺、白砂糖少许、胡椒粉少许。将虾仁切成小块,放入料酒、盐、姜末腌制一会儿。冬瓜切片备用。锅中倒油,将腌制好的虾仁下锅翻炒至8成熟,盛出备用。锅中倒油,放入姜丝煸香,倒入切好的冬瓜片。
3、清洗冬瓜,去皮去籽,切成小块备用。用清水冲洗虾仁,去头、虾线、壳。将虾仁用清水浸泡约10分钟,加入适量盐、鸡精、料酒、淀粉搅拌均匀。将姜、大蒜去皮切末,青葱切成葱花备用。热锅凉油,加入姜末、蒜末和一部分青葱,煸炒出香味。加入冬瓜一起翻炒,炒至冬瓜明显变软。