水煎包要煎多长时间熟
分钟左右。做水煎包只要先包好包子，直接放到刷了一层油的鏊子里。打开中火，烙一小会儿，看到底上微黄。然后加入半碗开水，大约不超过包子的三分之一，然后盖上盖子，转中大火，约10分钟就差不多熟了。
水煎包煎大约十分钟能熟。水煎包，特色传统风味小吃，属豫菜菜系。豫菜距今已有500多年的历史，起源于东京汴梁城（古都开封），在华北和中原地区颇为流行。口感脆而不硬，香而不腻，味道鲜美极致。
水煎包煎十分钟左右能熟。水煎包又叫水煎包子，是安徽、江苏、山东、台湾、广东、香港和澳门地区常见的点心，有一层薄薄的面粉水做成的薄衣，馅料有猪肉、干贝等，广东水煎包加入虾仁，台湾水煎包加入高丽菜。
煎至两面金黄的时候就可以加水了。煎水煎包的时候中大火需要煎10分钟，煎的时候不能煎太长的时间，不然非常容易出现煎糊的情况，可以在时间快到的时候掀开锅来按压一下包子的表面，按压之后能够很快的恢复原状就证明煎熟了。煎水煎包的时候可以加入适量的陈醋和香油，这样煎出来的包子吃起来更加的有味道。
水煎包如果是相对来说比较小的话，一般情况下5到10分钟就可以熟但是取决于你是用平底锅烙，还是用电饼铛来烙水煎包，因为如果是电饼铛的话，两面煎这样的话，熟的时间会相对缩短。
水煎包一般可以在10到15分钟内完全熟透。水煎包是一种流行于中国北方的传统小吃，其特色在于制作过程中加入了水煎的步骤，使得包子底部金黄酥脆，而上部则保持了面皮的柔软。在烹制水煎包时，时间是一个至关重要的因素，它不仅影响着包子的口感，还关系到包子是否熟透，从而影响到食用安全。
炉包和水煎包的区别
制作方法不同：炉包的制作方法是先将包子蒸熟，放入平底锅中煎至底部金黄。而水煎包则是将包子直接放在平底锅中，加入适量的水和油，煎至底部金黄。口感不同：炉包的口感更为香酥，外层煎得金黄酥脆，内部则保持着包子的柔软口感。
外形不同、口感不同。炉包形状为圆形，开口向下，制作时使用炭火或炉火进行烤制。水煎包形状为正方形，开口向上，制作方式是先蒸后煎。炉包的馅料有猪肉、牛肉、羊肉等，外皮呈现出焦黄色，口感更为香酥。水煎包的馅料以羊肉、牛肉为主，外皮底部金黄酥脆，内馅鲜美多汁，口感独特。
水煎包和炉包的区别在于烹饪方式和口感。水煎包是一种传统的上海小吃，烹饪方式是先蒸后煎，外皮底部金黄酥脆，内馅鲜美多汁，口感独特。而炉包则是一种北方传统的包子，烹饪方式是用炭火或炉火烤制，外皮呈现出焦黄色，口感更为香酥。
制作方法和口感的区别。根据查询美食网得知。制作方法方面，高密炉包的制作过程讲究，使用上好的精面粉和新鲜的韭菜、白菜等食材，经过精心加工而成。水煎包则是发面的，煎的时候是需要放面粉水，两者制作方法完全不同。口感方面，高密炉包有白菜猪肉、韭菜鸡蛋等馅料，口感肥而不腻。
水煎包的做法?
包成小包子。1锅内刷油。1放入包子。1底面煎至金黄倒入水淀粉。1美味的水煎包完成。
水煎包的做法 酵母融于温水，加入面粉揉成光滑的面团，放温暖处发酵至约两倍大。请点击输入图片描述 肉馅生抽、老抽、葱姜末朝一个方向搅打上劲，肉馅偏干分次少量打入花椒水，搅拌至完成吸收。请点击输入图片描述 粉条提着煮至八成熟，放凉后剁成大段入馅中拌匀。
水煎包的做法： 准备材料：面粉、酵母、水、猪肉馅、葱、姜、盐、酱油、花椒粉、料酒、香油。 在一个大碗中，将面粉、酵母和水混合在一起，揉成一个光滑的面团。然后将面团放在一个温暖的地方发酵，直到它变得蓬松。
平锅置于炉上，大火烧热，把做好的包子生坯均匀的摆入锅内，然后放入清水和少许面粉浆水，盖上盖，煎10分钟。打开锅盖，将锅左右转动，待锅内浆水结成薄皮、边向上翘时将麻油沿锅边浇下，加盖略煎。1揭盖用锅铲划破面皮，铲起装盘即可。
将切好的韭菜，粉条，鸡蛋加入以上调料拌匀。
水煎包子的做法为什么要放水?
水煎包放水是因为水煎包是生的入锅的，放了水再盖盖子，就可以半煮半蒸的把包子弄熟，不防水的话，就会把包子煎胡。水煎包子加水一般是让水是顺着锅底冲下，不超过包子的三分之一最好，煎时用小火慢慢煎熟即可。
水煎包放水是因为水煎包蒸的时候，需要水分，让水煎包熟透。水煎包的做法步骤 韭菜洗净切成末；胡萝卜洗净去皮刨成丝；猪肉剁成肉末。 所有原料混合，加入老抽、盐、黑胡椒等码味，用手抓匀即可。 所有原料加在一起，揉到面团表面光滑。 放在深盆里发酵，直到面团是原来的二倍大。
制作发面面团使用自发粉比用酵母省事，可以随和随包，面皮筋道也白净。自发粉在超市面粉货架有售。做水煎包个头一定要小，所以切割的小面团要比一般蒸包子小很多，这样才地道。煎的时候火不能过大，以防包子底被煎糊。
加入水煎包内的水其实并非“面糊”，是一种面粉加水混合较稀的面粉水，加入的时间是在“煎好水煎包底部”的时候就加入，不能过早也不能过晚，一般加入面粉水后，还需要继续“水煎”8-10分钟，并且最后还需要淋油勾芡一次，这样煎出来的水煎包吃着才会足够鲜香，口感方面也比较香脆可口。
将包好的包子逐个下锅，一个挨一个摆在一起，略煎一会，见底部微微发黄了，倒入调好的面粉水，立即盖上锅盖儿，小火煮12分钟，当听到吱吱声响时，看见煎包的底部已经金黄酥脆。