土豆饼的家常做法有哪些?
土豆洋葱饼：将土豆和洋葱切碎后拌入面粉中，再加入调味料和蛋液搅拌均匀制成饼状，最后煎至金黄色即可。 紫薯土豆饼：用紫薯泥替代部分土豆泥，可以制成色彩鲜艳的紫薯土豆饼。可加入适量糖和奶油搅拌均匀，口感更为浓郁。
土豆擦丝加盐、花椒粉、辣椒粉、面粉、淀粉拌匀。 不粘锅加油，将土豆丝倒入，摊平成饼状。 中火煎烙至定型，翻面煎至两面金黄，切块食用。鲜虾土豆饼 食材：土豆2个、鲜虾8个、面粉1小碗、姜末2片、胡椒粉1小勺、料酒1勺、油适量、盐适量。做法： 鲜虾去壳挑线，腌制调味。
家常简单的土豆饼有四种做法。香煎土豆丝饼。特点：纯土豆丝制成，外酥内软，浓浓的土豆香。而且制作最为简单。方法：土豆擦丝，放入适量盐、葱花调味，（也可以放少量花椒粉或五香粉）；电饼铛内倒适量油，油热倒入土豆丝，用铲子整理一下，盖盖煎。
做法 将鸡蛋去壳，入碗打散；加入牛奶、盐、糖、鸡精，拌成蛋奶汁；将土豆蒸熟去皮，捣烂成泥；土豆泥加入面粉、蛋奶汁搓成粉团；将粉团加工成直径为1厘米的小圆球，用手轻轻压扁；入油锅煎至两面呈金黄色，盛起排放碟上即成。
今天就给大家分享一道土豆蔬菜饼的家常做法，不用加水也不用加鸡蛋，几种蔬菜在里面，出锅后的土豆蔬菜饼香喷喷的，外酥里软，特别美味好吃，我家小孩子一连就吃了好几个。
主料：土豆240克，糯米粉200克，油、酒酿、水、花生芝麻酱各适量。将土豆削皮煮熟压成泥，倒入米酒搅拌均匀。放入糯米粉，根据需要加入适量的水，和成团。在案上铺一块湿布，将面团揉搓成长条，分割成若干等份。将每一小份搓圆。
土豆饼有哪些常见的做法?
【香煎土豆饼】食材：大土豆1个，牛奶100毫升，黑胡椒，盐，油适量。做法：土豆隔水蒸熟，放凉后去皮，土豆用勺子压碎，黑胡椒和盐化在牛奶里。牛奶和土豆泥混合拌匀，土豆泥做成大小均匀的饼，放入加了植物油的平底锅，小火煎至两面金黄。
做法一：经典油炸土豆饼 准备材料：2-3个土豆，1个鸡蛋，面粉，盐，胡椒粉，食用油。 将土豆去皮，切成细丝或小块，用水冲洗干净淀粉。 将土豆丝放入碗中，加入鸡蛋、盐、胡椒粉和少量面粉，搅拌均匀。 热锅凉油，待油温六成热时，将土豆丝糊慢慢放入锅中，用中小火炸至两面金黄即可。
做法：将土豆、胡萝卜切成块状，青豆洗净备用。将土豆和胡萝卜放入锅中煮熟，捣成泥状。然后加入面粉、盐、鸡精搅拌均匀。在平底锅中热油，将土豆饼煎至两面金黄酥脆，撒上香菜即可。 海鲜土豆饼：材料：土豆、虾仁、墨鱼丝、面粉、鸡蛋、盐、胡椒粉、葱花。
土豆洗净去皮，擦成细丝。 加入胡萝卜丝、葱花和面粉，搅拌均匀。 如需，可加少量水调节面糊湿度。 平底锅加油烧热，将土豆糊摊平，小火慢煎至两面金黄。 成熟后撒上黑胡椒盐，即可品尝。五香土豆饼 五香土豆饼香而不腻，是小孩子都很爱吃的做法。
土豆饼的做法大全
1、洋葱土豆饼 （1）材料：土豆、洋葱、胡萝卜、青椒、鸡蛋、脆皮肠、胡椒粉、盐。（2）土豆洗净，去皮切小块，放蒸锅里蒸熟。（3）将蒸好的土豆块压成泥。（4）青椒、胡萝卜、香肠切丁，洋葱一部分切丁，一部分切成圈。（5）洋葱圈内圈沾上一层薄薄的生粉备用。（6）鸡蛋打成蛋液。
2、选择小土豆，煮熟后剥皮，用菜刀拍扁。 油锅加热，将土豆用中火炸至金黄色。 用盐、胡椒粉、葱花拌匀即可。 炸土豆饼 用料：土豆、猪肉、胡萝卜、新鲜香菜叶、鸡蛋、豆蔻、白胡椒粉、盐、黄油、油 做法： 土豆和胡萝卜洗净，用水煮或隔水蒸熟，去皮切块，压成泥。
3、土豆擦丝加盐、花椒粉、辣椒粉、面粉、淀粉拌匀。 不粘锅加油，将土豆丝倒入，摊平成饼状。 中火煎烙至定型，翻面煎至两面金黄，切块食用。鲜虾土豆饼 食材：土豆2个、鲜虾8个、面粉1小碗、姜末2片、胡椒粉1小勺、料酒1勺、油适量、盐适量。做法： 鲜虾去壳挑线，腌制调味。
4、土豆洋葱饼：将土豆和洋葱切碎后拌入面粉中，再加入调味料和蛋液搅拌均匀制成饼状，最后煎至金黄色即可。 紫薯土豆饼：用紫薯泥替代部分土豆泥，可以制成色彩鲜艳的紫薯土豆饼。可加入适量糖和奶油搅拌均匀，口感更为浓郁。
5、香煎土豆饼 食材：土豆250克、面粉120克、食盐、花椒面、小葱。做法：土豆清洗干净后去皮，然后切成土豆条，放入笼屉内蒸20分钟。土豆条蒸熟后用勺子压成土豆泥，然后加入葱花、盐、花椒面，搅拌均匀。加入120克面粉，下手揉成面团。
土豆饼的七种做法
土豆切片蒸熟压泥。 蔬菜切丁，洋葱一部分切丁，一部分切圈。 洋葱圈沾生粉，土豆泥混合蔬菜、蛋液调味。 热油放入洋葱圈，填入土豆泥，小火煎至两面金黄。苹果土豆饼 食材：大土豆一个、苹果一个、糯米粉50克、面包糠适量、柠檬汁15克、白糖10克。
将土豆洗净去皮，放入锅中加适量水，上火煮约40分钟，煮到软烂，滗出水，把土豆捣碎成泥。放上鸡蛋，盐、胡椒面，面粉25克，并混合均匀。2）将葱切成末，放在黄油里炒黄，倒入土豆泥中，再混合均匀。
土豆洋葱饼：将土豆和洋葱切碎后拌入面粉中，再加入调味料和蛋液搅拌均匀制成饼状，最后煎至金黄色即可。 紫薯土豆饼：用紫薯泥替代部分土豆泥，可以制成色彩鲜艳的紫薯土豆饼。可加入适量糖和奶油搅拌均匀，口感更为浓郁。
做法：将土豆切成块状，虾仁去壳挑去虾线备用。将土豆放入锅中煮熟，捣成泥状。然后将土豆泥和面粉、鸡蛋、盐、胡椒粉混合搅拌均匀。在平底锅中热油，将土豆饼煎至两面金黄，撒上墨鱼丝和葱花即可。以上是几种常见的土豆饼的做法，每一种口味都有其独特的风味。
做法 土豆切片加水蒸熟，培根切小粒。煮好的土豆放凉去皮压成泥。加入面粉，培根粒，揉成面团醒十分钟。取一小块面团，手掌压成饼。包入适量的芝士，收口成球。电饼档加少许油，加入土豆饼，用手轻轻压扁。两面煎成焦黄色，松软绵密的土豆饼就做好了。
香煎土豆饼，玉米粒土豆饼，青椒土豆饼，做法大同小异，只是食材略有不同，每种做法都很简单。
油炸土豆饼的做法大全
准备食材：土豆200克、火腿肠1根、葱1根、盐1茶匙、鸡蛋1个、胡椒粉1茶匙、面包糠适量。步骤2 火腿肠切丁。步骤3 葱切葱花。步骤4 土豆去皮切小块。步骤5 锅中倒入适量水，倒入土豆块煮熟捞出。步骤6 再用勺子将土豆压成土豆泥。步骤7 加入盐和胡椒粉搅拌均匀，再加入火腿肠丁和葱花搅拌均匀。
做法一：经典油炸土豆饼 准备材料：2-3个土豆，1个鸡蛋，面粉，盐，胡椒粉，食用油。 将土豆去皮，切成细丝或小块，用水冲洗干净淀粉。 将土豆丝放入碗中，加入鸡蛋、盐、胡椒粉和少量面粉，搅拌均匀。 热锅凉油，待油温六成热时，将土豆丝糊慢慢放入锅中，用中小火炸至两面金黄即可。
食材：土豆两个、肉末一份；土豆切片，然后将土豆片煮熟，放在碗中，碾压成土豆泥。在准备一些葱姜蒜等食材，切成岁末备用，准备肉末一份。锅中放入适量的食用油，将肉末一起放入锅中，进行过油翻炒。肉末炒制清香，放入土豆泥中，一起搅拌均匀。
土豆去皮切丁，洋葱切丁，培根切丁，小葱切葱花备用。土豆上蒸锅蒸熟（约15分钟）。蒸好的土豆倒进大碗里，放入玉米淀粉和盐拌匀，再把土豆捣成土豆泥。锅里加入适量油烧热，放入洋葱和培根炒香，加入胡椒粉拌均匀。炒好的洋葱培根倒进土豆泥里，加入葱花一起拌均匀。
做法： a. 土豆去皮，切片后蒸熟，压成泥状。 b. 加入盐和黑胡椒粉调味，然后分成小份，搓成球状。 c. 将土豆球先裹上打散的鸡蛋液，再滚上一层面包糠。 d. 热油锅，将裹好的土豆球放入油中，中火炸至外皮酥脆，颜色金黄即可。芝士炸土豆饼：材料：土豆、车打芝士、鸡蛋、面粉、盐、油。
准备材料：土豆2个、面粉200克、花椒粉、盐少许；土豆洗净，置高压锅中隔水蒸15分钟，趁热去掉土豆皮，装到保鲜袋中，用擀面杖压碎；将面粉、花椒粉、盐和土豆置一盆中搅拌均匀，在手中将其按成一个个的小饼；油锅加热，六七分热时放入土豆饼，煎至两面金黄即可。