面条怎么做好吃家常做法大全
鲜面条上面鸡丝袜高跟鞋,甜椒丝、黄豆芽、香肠丝、黄瓜丝,浇上料汁服用。葱油面 材料:面条、大葱、白砂糖、生抽、盐。做法:大葱切割成葱段预留。水烧开,煮开鲜面条捞起来,用冷水过几次鲜面条。鲜面条盛入碗中,鲜面条顶端放白砂糖、生抽,葱段。热锅凉油,烧至油烧。
吃这道面,需要头天晚上把排骨放进锅里炖。排骨先用清水泡30分钟,把血水泡出。把泡好的排骨用温水清洗干净,倒进电炖锅里,加桂皮,八角,香叶,干辣椒,蒜。再倒入料酒,生抽,老抽,蚝油,南乳汁,冰糖。加入足量的开水炖至4个小时,排骨软烂。
叉烧鸡蛋面 功效:美味可口,增加营养 材料:面条、叉烧、鸡蛋、青菜、蒜末、生抽、盐 做法步骤:1) 将面条煮熟,放入碗中盛装备用。2) 锅中加热少许油,加入蒜末炒香。3) 加入叉烧和青菜炒熟。4) 锅中再加入鸡蛋,煎至蛋黄半熟时翻面。5) 加入煮熟的面条和适量的生抽、盐炒匀即可。
种简单好吃面条做法:麻酱香拌面 芝麻酱用少许熟的食用油调稀,加入适量的盐、糖、味极鲜、蚝油,搅拌均匀即可。 锅里水开后,把挂面放入,煮至成熟,捞出后,过凉水,沥水装盘。拌上少许的芝麻油防止面条黏连,浇上第一步搅拌好的酱汁即可。
面条怎么做好吃,家常面条的五种简单做法大全(2)
葱油拌面 材料: 面条、葱、油、生抽、老抽。做法: 葱切段,用油炒香至金黄色。解释:炒香的葱段为葱油拌面增添了独特的香味。 煮好面条,过凉水后沥干。解释:过凉的面条更加筋道且不粘连。 将炒香的葱段和葱油淋在面条上,加入生抽和老抽调味。 搅拌均匀即可享用。
步骤一:将西红柿洗净切片,鸡蛋打入碗中,加入少许盐并搅拌均匀,同时准备好姜片。步骤二:在锅中加入适量油,油热后倒入蛋液,翻炒成细腻的蛋花,然后盛出备用。步骤三:再放一些油,加入切碎的姜,爆香后加入西红柿,翻炒至西红柿出汁。如果喜欢口感偏甜,可以加入少许白砂糖,但注意不要太多。
可以做炒面:把肉片跟辣椒(辣椒切丝或片)用油和酱油炒一下,把小白菜切成丝,鸡蛋煎成煎蛋备用。面条煮成六七分熟的样子捞出来用冷开水浸凉,沥干水分。
以下是一些常见的家常面条做法: 简单炒面条:- 将面条煮熟后捞出备用。- 热锅加油,放入蔬菜(如胡萝卜、豌豆、花菜等)炒熟。- 加入调味料(如盐、酱油、鸡精等)炒匀。- 将煮熟的面条加入锅中,翻炒均匀即可。 酸辣面:- 将面条煮熟后捞出备用。- 热锅加油,放入葱姜蒜爆炒。
做法:紫菜香葱碎陈醋生抽香油热水搅匀鸡蛋煎蛋切条,放汤汁里面条煮熟捞出放汤里即可。荷包蛋焖面:材料:面条1把,鸡蛋2颗,小米辣4个,蒜2瓣,香葱2根,糖1勺,生抽1勺,老抽1勺,陈醋1勺,蚝油1勺,料酒1勺,水2碗,植物油1大勺。
具体制作方法第一步:准备食材。猪肉末300克、面条500克、青菜几棵、姜适量、蒜适量、香葱适量。(肉末最好选择带点肥的,那样口感最好。)第二步:往肉末里放入半勺淀粉、1勺料酒抓匀后,再放入1勺食用油抓匀。(一定是抓匀,不是搅拌起劲哦,否则在炒的时候,肉末容易粘连在一起。
9款家庭版超好吃面条
土豆火腿焖面 - 土豆切小块煎至金黄,炒香葱蒜小米辣,加火腿和土豆翻炒。- 加两碗水,老抽、生抽、蚝油、盐和糖,煮沸加入面条。- 焖熟搅匀即可开吃。
九款超好吃的面条 【油泼面】:刀削面下锅煮熟,捞出过凉水,青菜焯水一分钟,葱花、白芝麻、蒜末、辣椒面淋上热油,2勺生抽,2勺陈醋,适量盐和糖,半勺老抽,搅拌均匀即可。【荷包蛋焖面】:碗里放入两勺生抽、一勺耗油,半勺老抽、一勺料酒、一勺淀粉,一勺白糖、三勺清水搅拌均匀。
九款面条的花式做法,简单又好吃 油泼面: 水开下面条煮熟,捞出过凉水后沥干; 青菜焯水备用,放蒜末,白芝麻,葱花,辣椒面淋上热油; 生抽,陈醋各两勺,少许糖,老抽放上青菜拌匀即可。
面条有哪些简单又美味绝妙的做法?
第三道:牛肉鸡蛋面 食材:卤牛肉,鸡蛋,面条,青菜 卤牛肉是买的,切薄片,再把鸡蛋煎好。锅里加油,把青菜炒半生,加入开水,再次烧开,加面条煮熟。加生抽,盐,鸡精调味,把面条倒入碗里,放上牛肉片和鸡蛋。好吃又营养的牛肉鸡蛋面就做好了。
豆角焖面。配上一头大蒜,我能干三碗。豆角去蒂掰成小段,淘洗干净后控水备用。五花肉切片,放料酒,生粉和鸡蛋清抓拌均匀,腌制十五分钟。面条揪成手指长的段,放一勺食用油拌匀。
【菌汤面】菌汤面是一道营养丰富的面食,将干茶树菇、干香菇等菌类泡发后煮制成浓郁的菌汤。面条选择细且不易煮断的类型,煮熟后捞出,加入菌汤和菌类,撒上葱花和香菜即成。【懒人热汤面】懒人热汤面是一种简单快捷的面食,适合在没有胃口或天气寒冷时食用。
第一道:时蔬凉面这是一道素凉面,主料是面条和当季时蔬。制作简单,口感清爽。大家有时间可以尝试一下。具体制作方法第一步:准备食材。面条500克、芹菜200克、香菇几个、黄豆芽100克、胡萝卜1根、菠菜1小把、香菜适量、香葱适量、熟白芝麻适量、花生米适量。
中华美食千千万,面条最简单又好吃。北有炸酱面南有热干面。老北京炸酱面 制作食材 面条500克、黄豆50克、黄豆芽30克、五花肉100克、鲜香菇3朵、芹菜50克、心里美萝卜30克、黄瓜30克、白萝卜30克、香椿30克。甜面酱1袋、干黄酱1袋、猪肉馅半斤、香菇2把、葱段、姜末、蒜末、料酒、生抽、老抽、料酒。
6种巨好吃面条做法
红烧牛肉面 材料:牛肉500克,面条500克,小白菜250克,水10杯,葱4根,姜2片,大蒜8粒,八角4粒,辣椒1根;酱油1杯、水6杯、酒1汤匙、辣豆瓣酱1大匙,麻油少许。做法:牛肉洗净切块,氽烫去血水。
葱油面 材料:面条、大葱、白砂糖、生抽、盐。做法:大葱切割成葱段预留。水烧开,煮开鲜面条捞起来,用冷水过几次鲜面条。鲜面条盛入碗中,鲜面条顶端放白砂糖、生抽,葱段。热锅凉油,烧至油烧。
以下是从食材清单和制作步骤两个方面阐释的面的6种做法,一周不重样,适合面条爱好者学习。周一:酸辣热汤面 食材清单:龙须面、葱花、虾皮、紫菜、酱油、陈醋、辣椒油、盐 制作步骤: 锅中烧热水,快开的时候放入龙须面煮开后中途加一次冷水再煮开一次关火。
往汤里加盐、醋和酱油调味。还可加鸡蛋、青菜、肉末和葱花。biangbiang面,做法:盆里放入面粉300克小碗里加适量的盐用清水化开,然后慢慢加入面粉中把面粉搅成棉絮状在揉至光滑盖上保鲜膜静置30分钟然后切成差不多30克左右的小面团揉成扁成条。