秋季滋润汤水的做法大全
做法:将冬瓜放入锅内加鸡汤,大火煮10分钟;加鸡肉、冬菇和其他配料煮五分钟,加盐、味精、香油即可。鸡丝汤 用料:鸡脯肉,火腿,冬菇,鸡蛋,淀粉,清汤。
第一道:紫薯银耳羹 这道汤羹做法简单,只需要把紫薯切成小块和银耳和一起炖煮即可。炖好后,颜色诱人,胶质丰富,整道汤羹晶莹剔透,入口润滑,绝对是有颜又有味的一道汤羹。具体制作方法 第一步:准备食材。银耳2朵、紫薯2个、冰糖20克。(糖的量随自己的口味来放。
罗汉果白菜干汤 材料:每次选用罗汉果10~12个,白菜干50克,瘦猪肉100克。做法:用清水将罗汉果、白菜干洗净,瘦猪肉洗净切大块,三物同放进汤锅,先武火后文火煲汤,使菜干变软烂即可。养阴清肺、润燥化痰。沙参玉竹煲老鸭汤 材料:选用沙参50克,玉竹30克,老鸭(大者半只,小者一只)。
乌鸡山药汤 乌鸡与山药的滋养,加上胡萝卜的色泽与枸杞的补益,这款汤适合女性秋季滋养肌肤,保持美丽。记住,乌鸡冷水下锅,山药时间不宜过长,才能保持最佳营养。 栗子百合排骨汤 栗子、百合和排骨的组合,为秋季干燥的肌肤提供了丰富的水分。炖煮时,硬壳栗子先泡水去皮,煮出的汤汁醇厚且滋润。
罗汉果白菜干汤:每次选用罗汉果l/3~1/2个,白菜干50克,瘦猪肉100克。用清水将罗汉果、白菜干洗净,瘦猪肉洗净切粗件,三物同放进汤煲内,先用武火后用文火煲汤,使菜干变软烂即可。本汤能养阴清肺、润燥化痰。
秋天去湿排毒十大靓汤推荐
1、淮山扁豆煲鸡脚 功效:健脾祛湿、舒筋活络。材料:淮山15克,扁豆15克,芡实15克,薏苡仁15克,鲜鸡脚200克(约10只),生姜丝少许。做法:先将鸡脚去衣清洗,切掉脚甲。将淮山、扁豆、芡实、薏苡仁、鸡脚和姜片一起放瓦煲内,加水2500ml(约10碗水),武火煲滚后文火煮2小时。
2、薏仁水是不错的排毒方法,直接将薏仁用开水煮烂后,适个人口味添加少许的糖,是肌肤美白的天然保养品。 小米: 小米不含麸质,不会刺激肠道壁,是属于比较温和的纤维质,容易被消化,因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒,有清热利尿的功效,营养丰富,也有助于美白。
3、冬瓜海带排骨汤 材料:冬瓜,海带,排骨,少许陈皮 做法:海带洗净切段备用(如果是腌制过的海带要提前泡软),冬瓜切块备用;排骨焯水后重起一锅,加入海带,大火煮开,小火慢煮30分钟,加入冬瓜,再煨10分钟左右,调味即可食用。
进入秋季,推荐7道好喝的汤,有荤有素,有甜有咸,元气满满过秋
【太子参瘦肉汤】在我们的印象中,古时的“太子”多数属于文弱居多的角色,而太子参有 补气健脾的作用,小孩子吃的话,对于脾胃不错,所以它也被称为“孩儿参”。如果孩子消化不好,那么这道汤要常喝。
第一道:白果肚片汤 猪肚是种常见的食材,它营养丰富,含高蛋白低脂肪,是滋补食疗佳品,按照中医的“以形补形”的理论来看,猪肚是补益脾胃的佳品,自古以来就被视为“补药”,是药膳主食。
第五步:大概一个半小时后,将枸杞和冰糖放入锅内,再炖半个小时即可。
银耳汤。建议搭配:红枣,枸杞。秋天最常见的就是气血两亏,用银耳搭配红枣喝,不仅营养丰富,而且能补气养血,做成汤后更容易被人体吸收!秋天最容易出现眼干眼疲劳,尤其是经常玩手机的人,常喝银耳汤,不仅能增强视网膜抵抗力,还能缓解眼疲劳,提高视力。胡萝卜汤。建议搭配:玉米,红枣 。
秋季适合多喝哪种汤?
正所谓“秋季一碗汤,不用医生帮”,秋季多喝汤可以有效地调节机体平衡,还能根据自身状况加入各种滋养的食材,达到营养与补水两全。分享8道适合秋季喝的“营养汤”,有荤有素合理“贴秋膘”, 安稳度过这个秋天。
秋天可以选择喝红枣桂圆鸡蛋汤。红枣含有维生素、氨基酸、铁等营养物质,而桂圆具有安神静心、温补等效,将红枣、桂圆、鸡蛋一起煮成糖水饮用,不仅可以帮助补充身体,还可以健脾利胃、活血散寒等功效。
鸡汤:鸡汤既补充营养,又有助于增强免疫力。 柿子汤:柿子具有温润肺胃、止咳定喘、生津润燥等功效。 银耳汤:银耳是一种滋阴润燥的食品,适合秋季食用,可以润肤美容,还能清热解毒。 红枣汤:红枣是一种具有强健身体、滋润肌肤等功效的食品。可以促进血液循环,还能预防感冒。
女人秋季喝什么汤工作太忙、压力太大的女性西洋参甲鱼汤西洋参甲鱼汤——比起人参来,西洋参由于品性温和,适合更多的人进补之用,而且四季皆宜,而甲鱼的滋补功效是尽人皆知的。这个汤品对于那些工作繁忙、压力过大的白领女性特别适合,可以补气养阴、清火除烦、养胃。
秋季上火养生汤红豆陈皮汤推荐理由:红豆有清心养神、健脾益肾功效,加入陈皮能防秋燥、提升内脏活力,增强体力。做法:红豆清洗干净放入水中浸泡好后,加入适量冰糖及一小块陈皮,锅中倒入适量水烧开,放入红豆大火煮,待红豆煮烂后,将冰糖、陈皮放入锅中拌匀,小火焖15分钟左右即可。
秋冬进补喝什么汤?
1、酸辣萝卜汤 酸辣萝卜汤是颇受喜爱的开胃汤品之一。萝卜清脆爽口,富含维生素C和膳食纤维,有助于促进消化。搭配上酸辣适宜的调味,令味蕾倍感开胃。制作方法:- 白萝卜切成丝,用盐腌制出水。- 锅中热油,爆香葱姜蒜。- 加入萝卜丝和水,煮沸后转小火焖煮至萝卜变软。
2、当归阿胶鹿肉汤 功效:此汤能够补血养血,调经止痛,特别适合血虚所致的面色苍白、头晕目眩、心悸失眠以及月经不调的女性。口味:肉感鲜嫩,补而不燥。太子参炖柴鸡 功效:太子参和柴鸡的搭配,能够补虚损,温中益气,非常适合秋冬之际女性食用,以调养身体。口味:味道醇厚,香气扑鼻。
3、进补之前要给脾胃一个调整适应时期,可先补食一些富有营养、易消化的汤粥,以调理脾胃功能。如鱼汤、瘦肉汤、禽蛋以及山药、莲子等。此外,豆类及新鲜蔬菜、水果均宜适量入汤食补。
4、鸭肉山药汤,秋冬进补前吃点山药,更有利于补品的吸收。山药为补中益气药,具有补益脾胃的作用,特别适合脾胃虚弱者进补前食用。中医认为,鸭肉可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热,具有养胃生津、清热健脾的功效。鸭肉适宜于体内有热、上火的人食用。
5、秋冬喝核桃黄酒汁最好 秋冬季节可以喝核桃黄酒汁来帮助补肾壮阳。不少人冬天怕冷,很关键的一个原因就是身体阳气不足,补肾壮阳能够增强身体的阳气,提高人体的御寒能力。做法:将5个核桃都杂碎后取仁捣烂成泥,然后跟50毫升黄酒一起放入容器中隔水炖10分钟后加入适量的红糖即可。