清炒芦笋正宗做法
芦笋洗净，将根部老的部分切下，嫩的部分切斜刀片。老的这部分，本着勤俭节约的优良传统，用削皮刀削去外皮，也切成斜刀片，削去外皮后还是很嫩的。清炒芦笋怎么做热锅加入油，将干辣椒煸炒出辣味。清炒芦笋怎么做加入芦笋，翻炒均匀加入一勺盐。
芦笋洗净，去掉硬茎底部的木质部分，然后切成约 3 厘米长度的段。 大蒜和姜切成末备用。 锅中加入适量的食用油，烧热后放入大蒜和姜末煸炒出香味。 加入切好的芦笋段翻炒均匀，炒制一分钟左右。 倒入适量的酱油，并加入盐和白胡椒粉，继续翻炒均匀。
清炒芦笋：（1）芦笋适量，蒜少许，干辣椒一个，油少许，盐少许，白糖一勺，鸡精一勺。（2）把芦笋切成段，辣椒和蒜切成片，热锅凉油，下入蒜片煸香。（3）倒入芦笋和干辣椒，略炒一会儿加盐，白糖和鸡精调味，炒三分钟就可以出锅了。
清炒芦笋的用料：芦笋450克，姜3片，大蒜5瓣，葱1小段，调味汁，生抽2勺，蚝油1／2勺，糖1／5勺，水5勺，玉米淀粉1／3勺。用刨刀把芦笋根部的皮刨掉，这样偶尔有老的，吃起来也不影响口感。切段，水烧开，加点油、盐，下芦笋绰水2分钟，芦笋少的话减少时间，捞出过凉水，沥干备用。
材料：鲜芦笋240克，鲜冬菇160克。调味料：素上汤1杯，盐、糖各半茶匙，姜汁、油各1茶匙，胡椒粉、麻油各少许。鲜冬菇去蒂，洗净，用煮滚的调味料煨熟（约需1分钟）。
清炒芦笋的家常做法
芦笋洗净，去掉硬茎底部的木质部分，然后切成约 3 厘米长度的段。 大蒜和姜切成末备用。 锅中加入适量的食用油，烧热后放入大蒜和姜末煸炒出香味。 加入切好的芦笋段翻炒均匀，炒制一分钟左右。 倒入适量的酱油，并加入盐和白胡椒粉，继续翻炒均匀。
芦笋洗净，将根部老的部分切下，嫩的部分切斜刀片。老的这部分，本着勤俭节约的优良传统，用削皮刀削去外皮，也切成斜刀片，削去外皮后还是很嫩的。清炒芦笋怎么做热锅加入油，将干辣椒煸炒出辣味。清炒芦笋怎么做加入芦笋，翻炒均匀加入一勺盐。
所需食材：芦笋 适量，调味料 适量。清炒芦笋，芦笋适量，蒜少许，干辣椒一个，油少许，盐少许，白糖一勺，鸡精一勺。把芦笋切成段，辣椒和蒜切成片，热锅凉油，下入蒜片煸香，倒入芦笋和干辣椒，略炒一会儿加盐，白糖和鸡精调味，炒三分钟就可以出锅了。
清炒芦笋的用料：芦笋450克，姜3片，大蒜5瓣，葱1小段，调味汁，生抽2勺，蚝油1／2勺，糖1／5勺，水5勺，玉米淀粉1／3勺。用刨刀把芦笋根部的皮刨掉，这样偶尔有老的，吃起来也不影响口感。切段，水烧开，加点油、盐，下芦笋绰水2分钟，芦笋少的话减少时间，捞出过凉水，沥干备用。
芦笋怎么做好吃又简单
清炒芦笋 橄榄油拌芦笋 芦笋培根卷 白灼芦笋 芦笋小炒肉 清炒芦笋，芦笋适量，蒜少量，油少量，喜欢吃辣人可以放点干辣椒，盐少量，白糖一勺，鸡精一勺。
准备好新鲜芦笋、肉馅、盐、酱油、生粉、蚝油、老抽和花生油。芦笋要挑选粗壮肥大的，这种芦笋脆嫩肉厚，吃起来非常爽口美味。把芦笋放到洗菜盘洗干净后，再放入淡盐水浸泡20分钟左右。
炒鲜芦笋的做法：将鲜芦笋洗净，抹刀切成3厘米长的段。将芦笋下入沸水中焯透，捞出投凉，沥净水分。炒锅上火烧热，加适量底油，用蒜蓉炝锅，添适量汤，加盐、味精翻炒。再下入芦笋，翻炒均匀，水淀粉勾薄芡，淋明油，出锅装盘即可。午餐肉炒芦笋的做法：将芦笋清洗干净。将芦笋切成小段。
芦笋的好吃程度取决于烹饪的方法和调味的技巧。以下有几种常见的做法： 水煮：将芦笋切成合适的长度，放入沸水中煮熟，约3-5分钟，至芦笋变软但仍然保持一定的嚼劲。取出后用冷水冲洗，让芦笋保持鲜绿色。可以加入少许盐和橄榄油提味。
芦笋土豆浓汤 - 准备材料：土豆1个、芦笋10根、牛奶150克、盐半茶匙、黑胡椒适量。- 制作步骤： 土豆蒸熟。 将芦笋洗净，切碎放入料理机；土豆也掰碎放入料理机，加入牛奶和盐，开料理机搅拌均匀至细腻。 倒入一个煮锅里，中火加热至冒气泡煮沸，磨些黑胡椒粉，即可出锅。
一种简单的做法是蒸煮芦笋。将芦笋切去底部的硬茎，然后将芦笋放入蒸锅中蒸煮。蒸煮的时间可以根据个人口感来决定，通常需要蒸煮5-8分钟，直到芦笋变得稍微软化。蒸煮后的芦笋可以直接食用，也可以搭配一些调料，如橄榄油、盐和胡椒粉，增添风味。另一种常见的烹饪方法是炒煮芦笋。
炒芦笋的家常做法
材料：芦笋300克、瘦肉100克、盐1勺、花椒粉1小勺、蔬菜鸡精1小勺、蛋清适量、玉米淀粉1勺、老抽1小勺、葱半根。芦笋清洗干净切成滚刀片。将葱切成段备用。瘦肉洗净切成块。倒入一点蛋清，加一勺玉米淀粉，加一小勺老抽，搅拌均匀。铁锅烧油，油温升起放入腌制好的肉片。
主料：芦笋200克，葱粒100克，盐适量，淀粉、料酒、醋少许。将芦笋洗净，切成段，备用。炒锅内放底油，加入葱粒煸炒，并放入姜、料酒、醋、盐和味精。加入笋段，不停地翻炒。待笋段熟后加入溶于水的淀粉收汁，即可装盘。
炒芦笋的常见做法如下：食材：芦笋、蒜头、盐、油、糖、鸡精、料酒。步骤：芦笋洗净，去老根，切成段。蒜头去皮，拍碎。热锅加油，待油热后，放入蒜头煸炒。蒜头炒香后，放入芦笋，翻炒均匀。加少许水、料酒，盖上锅盖，焖煮芦笋，待水差不多焖干。
芦笋的家常做法
清炒芦笋。材料：芦笋200克，葱粒100克，盐适量，淀粉、料酒、醋少许。做法：将芦笋洗净，切成段，备用。炒锅内放底油， 加入葱粒煸炒，并放入姜、料酒、醋、盐和味精。加入笋段，不停地翻炒。待笋段熟后加入溶于水的淀粉收汁，即可装盘。清蒸芦笋。
做法：将芦笋洗净，去掉老根，用开水焯熟；姜切末，与其它料一同拌匀，浇在摆好的芦笋上即可食用，此菜具有色泽碧绿，鲜咸爽脆的特点。注意焯芦笋的时间不宜过长，焯过应马上用冷水冲泡，否则不脆。芦笋炒肉 原料：芦笋、猪（羊）肉、葱、姜、干红辣椒，调料为精盐、味精、白糖、色拉油。
做法：选择嫩的芦笋清洗干净，把葱，姜，蒜，辣椒切成丁，锅中坐水并烧开，将芦笋焯水，把焯好水的芦笋过凉后摆入盘中，锅烧热，倒入适量的油，油热后下入葱，姜，蒜，辣椒末炒出香味，倒入适量的生抽和蚝油调味成汁，把炒好的汁倒在芦笋上面就完成了。
芦笋焯水备用。 煎蛋，加入芦笋和调料翻炒均匀。凉拌芦笋 所需食材：芦笋、蒜、辣椒、生抽、白糖、醋 步骤如下： 芦笋焯水，蒜、辣椒切末备用。 加调料调成汁。 将芦笋与调料汁拌匀，适量加水调整。以上芦笋的6种家常做法，营养美味，制作简便，适合日常烹饪。
清炒芦笋 清炒芦笋是最简单、最经典的芦笋做法之一。首先，将芦笋修整整齐，去掉硬茎部分，然后切成适当的长度。接下来，在热锅中加入适量的植物油，放入芦笋翻炒，加入少许盐和胡椒粉提味。炒至芦笋变熟但仍保持脆嫩即可。这种简单的烹饪方法能够保留芦笋的原汁原味，让其口感更加鲜嫩。
芦笋 芦笋的九种吃法的做法 芦笋土豆浓汤准备材料：土豆1个、芦笋10根、牛奶150克、盐半盐匙、黑胡椒适量土豆蒸熟。把芦笋洗干净，切碎放入料理机，土豆也掰碎放入料理机，加入牛奶和盐，开料理机搅拌均匀细腻。
芦笋的做法大全家常
1、清炒芦笋。材料：芦笋200克，葱粒100克，盐适量，淀粉、料酒、醋少许。做法：将芦笋洗净，切成段，备用。炒锅内放底油， 加入葱粒煸炒，并放入姜、料酒、醋、盐和味精。加入笋段，不停地翻炒。待笋段熟后加入溶于水的淀粉收汁，即可装盘。清蒸芦笋。
2、炒芦笋：将芦笋削去硬皮，切段。热锅加入少量食用油，放入蒜末煸炒至香。加入芦笋段翻炒均匀，加入适量盐和少许糖调味，继续翻炒至芦笋变软熟即可。 清炒芦笋：将芦笋削去硬皮，切段。锅中加入适量食用油，放入蒜末爆香。加入切好的芦笋，翻炒均匀。调入适量盐和鸡精，翻炒至芦笋变软即可。
3、把芦笋洗干净，斜刀切段。烧开水，在水里放油和盐，烫一下芦笋，很快就要拿出来。虾去头去皮，开背取虾线，然后放淀粉，加少许水，充分抓匀，洗掉虾仁身上的粘液；然后用清水反复冲洗，到虾仁比较白净，就控干水分，加适量盐和白胡椒粉，抓匀腌一会。
4、煎烤芦笋 在芦笋表面刷上油，撒上黑胡椒放到烤箱里叮十分钟，香气弥漫的烤芦笋就完成了。你也可以用平底煎锅来完成。清灼芦笋 将芦笋切段放到清水中焯熟，只需要五分钟就可以捞出了，煮太久里面营养流失。
5、芦笋焯水备用。 煎蛋，加入芦笋和调料翻炒均匀。凉拌芦笋 所需食材：芦笋、蒜、辣椒、生抽、白糖、醋 步骤如下： 芦笋焯水，蒜、辣椒切末备用。 加调料调成汁。 将芦笋与调料汁拌匀，适量加水调整。以上芦笋的6种家常做法，营养美味，制作简便，适合日常烹饪。