没有菠萝的菠萝饭的家常做法大全怎么做好
1、直立从1/3处于剖开新鲜菠萝,用小刀把菠萝肉挖出,用盐水浸泡5分钟后切成1cm大小的丁,留2/3个菠萝壳待会儿盛饭。青红椒洗净切丁,火腿切小丁,葱切葱花。炒熟花生米,去衣待用。
2、提前把杂粮米淘洗干净,浸泡1小时。处理菠萝是关键,将菠萝头顶各削去,剩下的主体挖空大部分,注意底部要留有一部分,这样菠萝饭容器就诞生了。将主体倒扣,多余的水分流出。挖出的菠萝切小丁备用。
3、大米 方法/步骤 大米淘洗,放入锅中,和普通蒸米饭一样。开始整米饭。请点击输入图片描述 处理菠萝。把买来的菠萝冲洗一下。我是省事的做法,买菠萝时让卖家把菠萝完全处理好,连蒂把也让人家削掉。请点击输入图片描述 根据家人口味来决定使用菠萝的多少,人口多多放,人口少少放点。
4、菠萝饭的做法: 将米饭煮熟备用。 菠萝去皮去核,切成小块。 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。 加入熟米饭翻炒均匀。 加入适量盐、鸡精、胡椒粉调味。 加入菠萝块翻炒均匀即可。
菠萝饭怎么做好吃,飘香菠萝饭的家常做法
1、原料:菠萝一个、糯米。配料:枸杞子、葡萄干、白砂糖。准备材料糯米提前泡2个小时,枸杞子泡发,葡萄干洗净。泡好的糯米放入蒸锅蒸熟。菠萝洗净外皮,顶部切掉一小块当盖子,挖空里面的菠萝肉。糯米饭蒸好后晾凉。在米饭里拌上白糖,枸杞子和葡萄干。
2、食材:菠萝一个,糯米50g,白糖一把。糯米浸泡一个小时(浸泡时间短,蒸出的米饭黏度不好),当然大米也行,口感不如糯米。菠萝洗干净,去除多余的叶子及根茎,然后可按三分之二的比例切开,三分之二当碗,三分之一做盖儿。
3、准备500克糯米,将糯米倒入锅中,以1:1的比例加入水。浸泡2小时。准备菠萝半个,切成小方块。取出果肉。准备20克蜜枣切粒,将果肉放入锅中。放入蜜枣,葡萄干,枸杞,焖制45分钟。出锅完成。
4、主料:香米饭(蒸熟)250克,鲜菠萝1个,鸡蛋1个,熟腰果仁少许,青红菜椒各1/2个,洋葱半个,鲜虾仁100克,葡萄干少许。调味料:蚝油,油、盐、鸡精。将新鲜菠萝切半,用小刀将其肉挖出,切成1CM大小的丁浸入盐水,保留1/2个菠萝壳做容器 青红椒、切1CM大小的丁。
酸甜菠萝饭做法是什么
1、用小刀顺着菠萝的边缘划开,中间划成十字刀。用勺子挖出果肉,把挖出的果肉用淡盐水泡一会。米饭里加一些牛奶把结块的米饭泡开,用筷子搅散。把菜切好备用。油热时加葱段煸出香味。下入米饭大火翻炒均匀。把米炒之透明状。加菜椒和糖搅拌入味,加菠萝块炒入味。
2、首先准备食材:大米、糯米(大米和糯米的比例为1:1或2:1)、菠萝、葡萄干、甜玉米粒、冰糖(可多放些)。糯米至少浸泡4小时,大米泡20分钟;菠萝切大块在淡盐水中浸泡10分钟,然后切成丁;葡萄干洗净。所有材料入电饭煲,加入跟平时蒸米饭一样多的水,再滴入几滴橄榄油,蒸熟即可。
3、大米淘洗,放入锅中,和普通蒸米饭一样。开始整米饭。请点击输入图片描述 处理菠萝。把买来的菠萝冲洗一下。我是省事的做法,买菠萝时让卖家把菠萝完全处理好,连蒂把也让人家削掉。请点击输入图片描述 根据家人口味来决定使用菠萝的多少,人口多多放,人口少少放点。把菠萝先切成厚片,再切成丁。
4、酸甜菠萝饭是一道营养丰富且美味的家常菜肴。制作过程相当简单:首先,将新鲜菠萝切成小块,炒至微香,同时保留其天然的甜酸汁液。接着,将鸡胸肉切成均匀的块状,用油炒至熟透,保证其蛋白质的完美呈现。然后,青豆、胡萝卜和玉米也一同加入锅中,与鸡肉一起翻炒,调入适量酱油和盐提升整体的风味。
5、菠萝饭的家常做法,酸甜开胃,每一口都又浓浓的菠萝香 块钱就搞定,酸甜开胃比蛋炒饭还简单。【菠萝饭】第一步:蒸米 准备200克大米、200克糯米,淘洗干净以后,放在电饭煲里中蒸熟。糯米和大米的比例是1:1,蒸出来不粘不干、口感软糯香甜。
菠萝饭简单家常做法
食材:菠萝一个,糯米50g,白糖适量。糯米浸泡一个小时(浸泡时间短,蒸出的米饭黏度不好),当然大米也行,口感不如糯米。菠萝洗干净,去除多余的叶子及根茎,然后可按三分之二的比例切开,三分之二当碗,三分之一做盖儿。
材料:熟米饭,鲜菠萝1个,鸡蛋1个,青红菜椒各半个,青豆,玉米,洋葱半个,鲜虾仁100克,熟腰果仁少许,耗油,油,盐,鸡精。
准备好食材,将豌豆粒、火腿肠洗净,菠萝洗净并去皮。(2)把火腿肠、菠萝分别切成均匀小丁。(3)锅内放入适量食用油,烧热后放入豌豆粒,大火翻炒。(4)放入菠萝丁、火腿肠丁,翻炒。(5)放入米饭,用铲子将米饭块拍散,大火翻炒。(6)放入适量盐、白糖、十三香,翻炒。
锅内烧水、水烧开后,把菠萝、玉米、胡萝卜焯水一分钟左右倒出沥干水分。茶餐厅卖几十一份的菠萝饭,在家五块钱就能搞定,简单美味还实惠 第五步:烹炒 起锅烧油,充分滑锅后倒出热油,倒入凉油,热锅凉油是为了炒鸡蛋时不会粘锅。
菠萝饭家常做法
食材:菠萝一个,糯米50g,白糖适量。糯米浸泡一个小时(浸泡时间短,蒸出的米饭黏度不好),当然大米也行,口感不如糯米。菠萝洗干净,去除多余的叶子及根茎,然后可按三分之二的比例切开,三分之二当碗,三分之一做盖儿。
材料:熟米饭,鲜菠萝1个,鸡蛋1个,青红菜椒各半个,青豆,玉米,洋葱半个,鲜虾仁100克,熟腰果仁少许,耗油,油,盐,鸡精。
锅内烧水、水烧开后,把菠萝、玉米、胡萝卜焯水一分钟左右倒出沥干水分。茶餐厅卖几十一份的菠萝饭,在家五块钱就能搞定,简单美味还实惠 第五步:烹炒 起锅烧油,充分滑锅后倒出热油,倒入凉油,热锅凉油是为了炒鸡蛋时不会粘锅。