42种家庭自制零食
1、马奶子葡萄 4 鸡蛋煎馒头 除了这些，还有蛋挞、无水蛋糕、鸡蛋布丁、肉松面包、薄饼、凉粉、五香锅巴、柿饼、冰淇淋、青团、绿豆糕、桂花糕、南瓜饼、麻团、猪肉脯、可乐饼、芝麻核桃糖、棉花糖、曲奇、巧果、桃酥、松糕、糯米糕、果酱、酥肉等。
2、无油红枣酸奶蛋糕：使用去核红枣和酸奶作为主要成分，无需添加油脂，蒸制而成。 自制牛肉干：牛肉切条，用盐、糖、五香粉等腌制，晾晒至干燥。 家庭爆米花：玉米粒、黄油和糖按比例混合，加热至糖融化，放入玉米粒翻炒，待爆米花爆开后加入巧克力继续翻炒，迅速离火冷却即脆。
3、双皮奶：牛奶、糖和鸡蛋清混合，蒸制至凝固，撒上果仁。4 鸡蛋煎馒头：馒头切片，裹上鸡蛋液，煎至两面金黄。4 麦当劳吉士蛋堡：面包夹入煎蛋和吉士，烤箱烤制至热。以上是四十二种家庭自制零食，不仅味道新鲜，而且更加健康。通过自制，可以避免购买含有防腐剂的零食，享受美味的同时也关注健康。
4、奶香薯条 原料：红薯1块，黄油20克，白糖少许 做法：红薯洗净，放锅中蒸熟；蒸至能用筷子轻松穿透即可。将蒸熟后的红薯从锅中取出来，自然晾凉；用手去掉红薯皮。用刀将红薯切成均匀的条状，晾凉后的红薯切的时候不沾刀，才容易切成条。
5、油炸金针菇：取金针菇洗净，裹上玉米淀粉，六成热的油炸至金黄酥脆，捞出后与烧烤料和辣椒粉混合。 炸薯角：将土豆切块，加入烧烤粉、辣椒粉、孜然粉、盐、黑胡椒和食用油拌匀，油热后下锅炸至金黄，撒上欧芹碎即可。
自制面食小零食的做法大全自制面食小零食的做法
1、做法如下：食材：面粉、芝麻。 面粉中加入适量的盐。又酥又脆的一种面食小零食，用料简单，炸一盘一家人都爱吃 慢慢加水搅拌，用手揉成稍硬的面团，醒至十分钟。又酥又脆的一种面食小零食，用料简单，炸一盘一家人都爱吃 拿出面团擀成薄皮，卷起面皮切开。
2、将面粉倒入盆中，根据季节选择温水或冷水和面，揉成稍硬的面团，静置15分钟后再次揉匀。将面团放在面案上，撒上玉米粉，用擀面杖擀成薄片，切成细条，再切成小剂子，撒上玉米粉，用手按压成猫耳朵状。水开后，将猫耳朵状的面块下锅煮熟，捞出后可搭配各种浇头如打卤等，即可享用。
3、做法：将平锅烧热淋入油，摆入南瓜饼，以中火煎至两面金黄色即熟。特点：外香里软，甜糯可口。自制各式小面包 主料：高筋面粉400g 辅料：鸡蛋1个、牛奶150g、白砂糖50g、黄油25g、发酵粉3g、盐1小勺、红豆馅1包 请点击输入图片描述 直接把除黄油以外的所有材料放到面包机里，活面20分钟。
4、选择面粉：根据你想要制作的零食类型，选择合适的面粉。例如，如果你想做饼干或曲奇，可以选择低筋面粉；如果想要做面包或披萨，可以选择高筋面粉。准备食材：除了面粉，你还需要准备其他基本的食材，如糖、盐、酵母、水、牛奶、黄油或植物油等。
广州早茶点心100种名称
广州早茶点心100种名称有：虾饺皇、蟹籽烧麦、豉汁蒸凤爪、豉汁蒸排骨、金钱肚、南乳蒸猪手、黑椒牛仔骨、鱼翅灌汤饺、碗仔翅、黑椒猪肚、黑椒猪大肠、蒜蓉蒸鲜鱿、鲍汁鲜竹卷、山竹牛肉球、鲮鱼球、潮州蒸粉果、潮州糯米卷、栗子饺、鸡蛋猪脚姜醋、荷香珍珠糯米鸡、紫菜蟹柳卷。
茶——普洱茶，铁观音。茶饼-桂花茶饼。粥——花生猪骨粥，船粥。虾饺——水晶虾饺。蒸饺——鲍鱼汁蒸饺皇，鲍鱼蚝皇蒸饺。肠粉-牛肉肠粉和鲜虾肠粉。凤爪——酱油凤爪。糯米鸡——珍珠糯米鸡。茶是在品茶过程中发展起来的一种小吃。
点心品种：- 春卷：用薄饼包裹蔬菜、肉类或虾仁等馅料，炸至金黄酥脆。- 肠粉：米浆蒸熟后裹上猪肉、虾仁或叉烧，滑嫩可口。- 云吞面：鲜美的虾仁或猪肉云吞搭配宽面条，汤底醇厚。- 蒸饺：皮薄馅足，内有肉、虾、菜等多种口味。- 蛋挞：以香浓蛋黄和酥脆的挞皮为特色，口感层次分明。
42种家庭自制点心
马奶子葡萄 4 鸡蛋煎馒头 除了这些，还有蛋挞、无水蛋糕、鸡蛋布丁、肉松面包、薄饼、凉粉、五香锅巴、柿饼、冰淇淋、青团、绿豆糕、桂花糕、南瓜饼、麻团、猪肉脯、可乐饼、芝麻核桃糖、棉花糖、曲奇、巧果、桃酥、松糕、糯米糕、果酱、酥肉等。
种点心的简单做法：【奶味香蕉蛋羹】原料：香蕉1根，牛奶100ml，鸡蛋1个。做法：香蕉去皮用勺子压成泥。鸡蛋磕入碗中打散，搅拌均匀。往蛋液中加入香蕉泥和牛奶一起拌匀。蒸锅加水烧开，将调好的香蕉蛋奶液入锅用中火蒸熟即可。
小蛋黄饼干【食材】鸡蛋3个，白糖30g，低筋面粉65g，芝麻少许。【做法】将其中两个鸡蛋的蛋黄与蛋清分离，将蛋黄倒入碗中，剩下一个鸡蛋全部打入碗中，也就是两个蛋黄一个全蛋。将鸡蛋搅散，同时分次加入白糖，用打蛋器高速搅拌。
家庭自制零食的魅力无穷，这里分享两种简单易做且美味可口的DIY点心：知日念己级状奶香薯条和酥脆饼干。首先，尝试制作奶香薯条：选用一个红薯，蒸熟后去皮切条，确保切得均匀。将薯条铺在碟子上，用微波炉低温预热2分钟，再抹上融化的黄油，增添奶香。
家常点心做法大全：简单易懂，轻松制作美味饼干和麻薯 香葱曲奇饼干 制作香葱曲奇饼干所需的材料有：黄油65克、盐5克、香葱叶40克（只取葱绿部分）、糖粉42克、玉米油45克、清水45克、曲奇饼干粉（低粉）175克。制作过程： 将香葱切去葱白，仅使用葱绿部分，洗净后切成细细的颗粒，备用。