土豆炖牛腩有什么简单而且比较美味的做法?
1、将牛腩切块，用开水烫一下，去血水和脏污。然后用清水冲洗干净备用。 洋葱切块，蒜瓣剁碎，姜片备好。 汤炖锅中放入适量水，加入牛腩块，用大火煮沸。 倒掉煮牛腩的水，清洗锅，将牛腩放回锅中。 加入适量的清水，加入料酒，煮沸后用小火炖煮1小时，直到牛腩变得酥烂。
2、土豆炖牛腩的做法 准备材料：牛腩500克、土豆2个、姜片适量、葱段适量、料酒适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、白糖适量、清水适量。处理牛腩：将牛腩洗净，切成块状，用开水烫一下去除血水，然后放入清水中煮开，捞出后用清水冲洗干净备用。处理土豆：将土豆去皮，切成块状，备用。
3、牛腩炖土豆的做法如下：材料准备：牛腩500克、生姜、葱段适量、料酒2勺、冰糖10克、老抽1勺、生抽2勺、土豆2个、料酒3勺等等。准备好食材。牛肉块焯水。捞去血沫。锅内放入少量油，放入冰糖。冰糖融化，加入牛肉，炒至金黄。加入生抽老抽，料酒。炒至上色。
4、食材：牛腩300g，土豆1个，油20g，葱花10g，八角10g，姜片10g，盐10g。牛腩切块，土豆削皮切块。锅中放油，放入蒜瓣，姜片爆香，加入八角，牛腩翻炒，倒入土豆，放盐和清水，炖熟后撒葱花即可。土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，能促进脾胃的消化功能。
5、牛腩切大块。土豆切大块。青红椒切粒。牛腩冷水下锅。水开撇去浮末。捞出过凉水洗净沥干。准备酱料，准备香料，锅中油热下入姜片炒香。下牛肉煸炒，炒干水分后下豆瓣酱炒出红油。下入香料翻炒，出香味后下火锅底料和蚝油，下入老抽上色，啤酒半瓶继续翻炒，再加入开水盖过牛肉。
土豆炖牛腩的家常做法
准备好食材。牛肉块焯水。捞去血沫。锅内放入少量油，放入冰糖。冰糖融化，加入牛肉，炒至金黄。加入生抽老抽，料酒。炒至上色。加入半锅水炖1个半小时。倒入土豆，留点汤汁。炖半个小时就可以出锅啦。1美味的牛肉就可以享用啦。
牛肉洗净切小块，放入清水中泡去多余的血水，然后清洗2~3遍捞出控水。土豆和胡萝卜切块备用。起锅倒适量的清水，牛腩肉冷水入锅，大火煮开后撇去浮沫，捞出冲洗干净。煮牛腩肉的汤不要倒掉，沉淀30分钟，过滤出上面的汤备用。
食材：牛肉500克、西红柿三个、土豆四个、胡萝卜一根、洋葱半个、料酒两勺、生抽两勺、老抽一勺、葱适量、姜适量、蒜适量、干辣椒适量、盐两勺、胡椒粉一勺。将牛肉切成小块，放入盘中。放入两勺料酒、两勺生抽、一勺老抽，将肉块与调料搅拌均匀，腌制备用。
牛腩炖土豆的做法
食材展示：牛腩300g，土豆1个，油20g，葱花10g，八角10g，姜片10g，盐10g。牛腩切块，土豆削皮切块。锅中放油，放入蒜瓣，姜片爆香，加入八角，牛腩翻炒，倒入土豆。放盐和清水，炖熟后撒葱花即可。
菜谱配料：牛肉500克，土豆500克，料酒、盐、葱、姜各适量。
原料：牛腩350克切成小块，土豆100克切成大块。配料：大葱1小段、姜2片、蒜3个、八角1个、桂皮1小片、草果1个、红枣2枚、桂圆2个、盐、干辣椒、冰糖随意、料酒一勺。牛腩先焯水再冷水浸再沥干待用。
土豆炖牛腩怎么做?
1、所需食材：牛腩500克、土豆2个、葱1根，姜3片、蒜瓣2个、生抽2勺、老抽1勺、冰糖10颗。首先将牛腩清洗干净，锅中烧水，水开后加入牛腩焯水，焯水后捞出温水洗净。将焯水后的牛腩放入高压锅中，锅中放一些清水，加入生姜，炖十五分钟。
2、食材：牛肉500克、西红柿三个、土豆四个、胡萝卜一根、洋葱半个、料酒两勺、生抽两勺、老抽一勺、葱适量、姜适量、蒜适量、干辣椒适量、盐两勺、胡椒粉一勺。将牛肉切成小块，放入盘中。放入两勺料酒、两勺生抽、一勺老抽，将肉块与调料搅拌均匀，腌制备用。
3、原料：牛腩350克切成小块，土豆100克切成大块。配料：大葱1小段、姜2片、蒜3个、八角1个、桂皮1小片、草果1个、红枣2枚、桂圆2个、盐、干辣椒、冰糖随意、料酒一勺。牛腩先焯水再冷水浸再沥干待用。
4、菜谱配料：牛肉500克，土豆500克，料酒、盐、葱、姜各适量。
土豆炖牛腩的做法最正宗的做法是什么?
土豆炖牛腩的做法 准备材料：牛腩500克、土豆2个、姜片适量、葱段适量、料酒适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、白糖适量、清水适量。处理牛腩：将牛腩洗净，切成块状，用开水烫一下去除血水，然后放入清水中煮开，捞出后用清水冲洗干净备用。处理土豆：将土豆去皮，切成块状，备用。
牛腩炖土豆的做法如下：牛腩切块，泡冷水里2个小时，中间换几次水，直至水清。牛腩冷水下锅焯5分钟，然后用温水把血沫子洗掉，控干水份待用。圆葱土豆胡萝卜西红柿，统统切块。先把圆葱胡萝卜过油炒一下，胡萝卜亲油更有营养。之前的圆葱胡萝卜盛到盘中待用，再炒西红柿。
食材：牛腩300g，土豆1个，油20g，葱花10g，八角10g，姜片10g，盐10g。牛腩切块，土豆削皮切块。锅中放油，放入蒜瓣，姜片爆香，加入八角，牛腩翻炒，倒入土豆，放盐和清水，炖熟后撒葱花即可。土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，能促进脾胃的消化功能。
土豆炖牛腩是一道经典的家常菜，下面是一种简单的做法：材料：- 牛腩500克 - 土豆2个 - 葱姜适量 - 料酒适量 - 生抽适量 - 老抽适量 - 盐适量 - 食用油适量 - 清水适量 步骤： 将牛腩洗净切块，放入开水中焯水，去除血水和腥味。 捞出牛腩块，用清水冲洗干净备用。
原料：牛腩350克切成小块，土豆100克切成大块。配料：大葱1小段、姜2片、蒜3个、八角1个、桂皮1小片、草果1个、红枣2枚、桂圆2个、盐、干辣椒、冰糖随意、料酒一勺。牛腩先焯水再冷水浸再沥干待用。
牛腩炖土豆是一道香气扑鼻、口感鲜嫩的家常菜，以下是制作牛腩炖土豆的做法：材料：-500克牛腩 -2个土豆 -适量酱油 -适量料酒 -适量盐 -适量白胡椒粉 -适量生姜 -适量葱段 -适量水 -适量食用油 步骤： 牛腩切成块状，放入沸水中焯水，去掉血水和杂质，捞出备用。
店主分享:“牛腩炖土豆”的家常做法,牛腩软糯好吃,老人咬的动
将牛腩洗净去血水，冷水下锅煮开，捞出洗净切块，土豆皮去皮切块，放在水中浸泡着，起锅烧油；倒入姜、葱花、花椒、桂皮香叶 小火慢慢的煎出这些香料的香味，然后捞出料渣，然后将牛肉倒入锅中翻炒，加入水莫过牛肉。
牛腩炖土豆的做法如下：牛腩切块，泡冷水里2个小时，中间换几次水，直至水清。牛腩冷水下锅焯5分钟，然后用温水把血沫子洗掉，控干水份待用。圆葱土豆胡萝卜西红柿，统统切块。先把圆葱胡萝卜过油炒一下，胡萝卜亲油更有营养。之前的圆葱胡萝卜盛到盘中待用，再炒西红柿。
牛腩切成块状，放入沸水中焯水，去掉血水和杂质，捞出备用。 锅中加油，烧热后加入姜片和葱段煸炒出香味。 将焯过水的牛腩放入锅中，煸炒至牛腩变色。 加入适量酱油和料酒炒匀，让牛腩均匀上色。
牛腩炖土豆的做法如下：材料准备：牛腩500克、生姜、葱段适量、料酒2勺、冰糖10克、老抽1勺、生抽2勺、土豆2个、料酒3勺等等。准备好食材。牛肉块焯水。捞去血沫。锅内放入少量油，放入冰糖。冰糖融化，加入牛肉，炒至金黄。加入生抽老抽，料酒。炒至上色。
牛腩两斤切成小块，做这道菜只用一半的量。 冷水放入牛腩，加葱结、红花椒、姜片、香叶、料酒煮两三分钟。 煮好的牛腩冲去浮沫，沥干水份。 取适量牛腩放入高压锅中，加姜块、八角、桂皮、豆瓣酱。 再加入适量清水、生抽、老抽，上盖煮至冒气后转小火压12分钟。
牛腩炖土豆做法如下：菜谱配料：牛肉500克，土豆500克，料酒、盐、葱、姜各适量。