老南瓜的18种家常做法
南瓜蒸蛋：将小南瓜顶部切开，掏出内瓤，打散鸡蛋加入南瓜蓉、白糖和凉开水搅拌均匀，倒入南瓜盅内蒸熟即可。蚝油焖南瓜：将南瓜切块拌入蚝油、盐和沙拉油，微波叮5分钟后取出装盘。蛋黄焗南瓜：将南瓜切段并腌制出水，沥干后裹上淀粉炸至金黄色捞出，再炒碎蛋黄加入炸好的南瓜条翻炒均匀出锅。
做法咸蛋黄焗南瓜 材料：半斤南瓜，4个鸭蛋，盐、味精、老抽、食用油少许。做法步骤：先把南瓜去皮去籽，然后切成大小一样均匀的条状。
南瓜糖水：材料：南瓜500克、冰糖适量、水适量。做法：将南瓜去皮，切成块状。锅中加入适量水，放入南瓜块，煮至南瓜变软。然后加入冰糖，继续煮至冰糖完全融化。最后糖水中加入适量的水，煮开即可。 南瓜炖排骨：材料：南瓜500克、猪排骨500克、姜适量、料酒适量、盐适量、鸡精适量。
南瓜蒸蛋：南瓜切盖，挖空内部，混合蛋液后蒸制，调味后食用。蛋黄焗南瓜：南瓜切块，先炸后炒，加入咸蛋黄焗制，加盐、糖调味。蚝油焖南瓜：老南瓜切块，与蚝油、蒜蓉等一起焖煮，调味后即可食用。金沙南瓜条：南瓜去皮切条，先微波后炒制，加入咸蛋黄、米酒等调味。
南瓜的十八种做法
清炒南瓜丝：用刀将南瓜表皮削去一层，再用擦菜板将南瓜擦成细丝。热锅加油，放入葱花炒香，迅速加入南瓜丝翻炒至软身，加盐、少许白糖和鸡精调味即可。香葱炒南瓜：将南瓜去皮切片，热油锅加入蒜末炒香，放入南瓜片翻炒，加少许水焖煮2-3分钟，加入盐调味，撒上葱花即可。
南瓜粥。 南瓜饼。 南瓜饭。 南瓜炖豆腐。 南瓜炖排骨。 南瓜蛋挞。 南瓜布丁。 南瓜糖。 南瓜蛋糕。 南瓜面包。 南瓜豆浆。 南瓜鸡汤。 南瓜沙拉。 南瓜果冻。 南瓜派。 南瓜酥。 南瓜馒头。 南瓜汤圆。
小南瓜洗净，沿顶部1/3处切开，顶部做盖子，余下部分掏出瓜瓤、瓜籽（用小汤匙沿内壁刮出南瓜蓉）后，入锅蒸至九分熟；（2）鸡蛋打散，加入南瓜蓉、适量白糖、凉开水后，搅匀；（3）将搅好的蛋液倒入南瓜盅里；（4）南瓜盅用保鲜膜封口后，和南瓜盖一起入锅蒸，大火8—10分钟即可。
南瓜的18种家常做法包括：清蒸南瓜、南瓜粥、南瓜饼、南瓜汤、南瓜炖土豆、南瓜炒饭、南瓜焖排骨、蒜蓉南瓜、南瓜炒蛋、南瓜蒸肉、南瓜甜品、南瓜糕、南瓜面条、南瓜烧鸡块、烤南瓜、南瓜沙拉、南瓜煎蛋卷和南瓜酿豆腐。
南瓜汤的18种家常做法
蒜蓉南瓜汤：将南瓜切块，与蒜蓉一起煮熟，加入鸡肉汤和盐搅拌均匀，煮沸后搅拌至浓稠即可。1 南瓜花生汤：将南瓜切块，与洋葱、大蒜一起煮熟，加入花生和盐搅拌均匀，煮沸后搅拌至浓稠即可。
南瓜500g、洋葱1个、水500g、食盐半匙、黄油10g。方法：洋葱切丝。南瓜洗净去皮切成片或小块。烧热锅，放入黄油，至融化。加入洋葱炒香。放入南瓜翻炒均匀。加入开水，大火煮开，煮沸后转小火。煮至南瓜软烂，加入盐，用料理手把南瓜打成糊糊，如果太稠，可以酌情加水。
倒入鸡汤，大火煮沸后转小火煮至南瓜软烂。使用搅拌器将汤体打碎，打成细腻的浓汤。加入盐和胡椒粉调味。再次加热至汤汁滚烫即可。印度风味南瓜汤：材料：南瓜、洋葱、蒜瓣、姜、咖喱粉、鸡汤、椰奶、盐、胡椒粉。做法：将南瓜去皮去籽，切成小块。
将南瓜切成半个，去除籽和纤维。然后将南瓜肉切成小块备用。 将洋葱和大蒜剁碎。 在一个大锅中，加入橄榄油，将洋葱和大蒜炒至香味出来。 加入南瓜块炒一会儿，让其稍微变软。 倒入鸡汤或蔬菜汤，盖上锅盖煮沸，然后转小火煮约15-20分钟，直到南瓜变软。
步骤：准备好所有食材。南瓜切块去籽。选择高温蒸汽模式150摄氏度运行20分钟蒸熟。洋葱切末。苹果洗净取四分之一切块。蒸好的南瓜去皮。将南瓜、苹果、芝麻、洋葱、鸡肉汤、胡椒粉、盐和迷迭香（除了鲜奶油）的食材放入料理杯中。选择热饮键运行结束。
南瓜的18种家常做法
清炒南瓜丝：去除南瓜表皮，刮丝后热油快速炒制，调味后即可出锅。香葱炒南瓜：去皮切块，热油爆香蒜蓉，翻炒后加水焖煮，加盐调味。南瓜土豆丝：土豆、南瓜切丝，快速翻炒，加盐、鸡精调味。田园南瓜饼：南瓜擦丝，与面粉、鸡蛋等混合，制成饼状，煎至两面金黄。
炒南瓜丝、葱炒南瓜、南瓜土豆、南瓜饼、南瓜炒咸鸭蛋、南瓜蒸蛋、蛋黄南瓜、蚝油焖南瓜、金沙南瓜、南瓜金针菇、蒸南瓜肉、杏拌南瓜、迷你南瓜片、南瓜排骨、南瓜红烧肉、脆南瓜丝、芦笋南瓜、胡萝卜南瓜粥。
清炒南瓜丝：用刀将南瓜表皮削去一层，再用擦菜板将南瓜擦成细丝。热锅加油，放入葱花炒香，迅速加入南瓜丝翻炒至软身，加盐、少许白糖和鸡精调味即可。香葱炒南瓜：将南瓜去皮切片，热油锅加入蒜末炒香，放入南瓜片翻炒，加少许水焖煮2-3分钟，加入盐调味，撒上葱花即可。
小南瓜洗净，沿顶部1/3处切开，顶部做盖子，余下部分掏出瓜瓤、瓜籽（用小汤匙沿内壁刮出南瓜蓉）后，入锅蒸至九分熟；（2）鸡蛋打散，加入南瓜蓉、适量白糖、凉开水后，搅匀；（3）将搅好的蛋液倒入南瓜盅里；（4）南瓜盅用保鲜膜封口后，和南瓜盖一起入锅蒸，大火8—10分钟即可。
南瓜粥：将南瓜切成小块，加入大米和清水，煮至粥浓稠，可加入适量冰糖调味。 南瓜饼：将南瓜蒸熟后捣成泥，加入糯米粉和适量糖，揉成面团，分成小份后压扁，入油锅两面煎至金黄色。 南瓜饭：将南瓜切丁，与大米一同煮成饭，可根据口味加入适量肉类和蔬菜。
南瓜的十八种吃法
1、南瓜粥。 南瓜饼。 南瓜饭。 南瓜炖豆腐。 南瓜炖排骨。 南瓜蛋挞。 南瓜布丁。 南瓜糖。 南瓜蛋糕。 南瓜面包。 南瓜豆浆。 南瓜鸡汤。 南瓜沙拉。 南瓜果冻。 南瓜派。 南瓜酥。 南瓜馒头。 南瓜汤圆。
2、南瓜粥：将南瓜切成小块，加入大米和清水，煮至粥浓稠，可加入适量冰糖调味。 南瓜饼：将南瓜蒸熟后捣成泥，加入糯米粉和适量糖，揉成面团，分成小份后压扁，入油锅两面煎至金黄色。 南瓜饭：将南瓜切丁，与大米一同煮成饭，可根据口味加入适量肉类和蔬菜。
3、红枣南瓜汤 原料：南瓜500克、红枣50克、红糖适量 做法： 将南瓜去皮，红枣去核，入锅一起加水煮烂，加红糖调化即可。 南瓜蒸蛋 原料：南瓜、鸡蛋、白糖 做法： 小南瓜洗净，沿顶部1/3处切开，顶部做盖子，余下部分掏出瓜瓤、瓜籽（用小汤匙沿内壁刮出南瓜蓉）后，入锅蒸至九分熟。
4、南瓜粥：将南瓜切成小块，与大米一同煮成粥，香甜可口，又有保湿美容的功效。 清蒸南瓜：将南瓜切成薄片，蒸熟后淋上蒸鱼豉油，清淡鲜美。 南瓜炒蛋：将南瓜切成薄片，与鸡蛋一同炒熟，口感丰富，香甜可口。
5、南瓜起航君就不说了，还要准备荷兰豆、金针菇等，首先我们要把南瓜切成块，然后把其它两样东西洗干净，把南瓜放到锅里里面，然后加入鸡汤，等到水开之后，再用文火焖半个小时，再把金针菇方放到锅里，加大火力，十分钟左右，向锅里放入荷兰豆，然后放盐，等荷兰豆熟了就可以出锅了。
6、我觉的老南瓜的18种家常做法有：清炒南瓜丝：削皮去瓤，擦成细丝，热油炒香葱花后加入南瓜丝翻炒，加盐和鸡精调味出锅。香葱炒南瓜：将南瓜去皮切片，油锅爆香蒜末后加入南瓜翻炒，加盐调味，南瓜软绵后撒入香葱出锅。