蒜蓉金针菇粉丝的家常做法
材料：金针菇1把，龙口粉丝2小把，蒜4头，盐适量，糖半勺，蚝油2勺，酱油1勺，胡椒粉1/3勺，水适量，蒸鱼豉油1勺。粉丝中间剪开，用接近体温的水泡上待用。图为泡好的粉丝。蒜蓉粉丝金针菇 把四头蒜切成碎末。用适量的油炒蒜末至金黄色。慢慢炒，别着急。
金针蘑粉丝蒜蓉做法：将金针菇洗净，切去根部，撕成小朵备用；将粉丝用温水泡软，备用；锅中倒入适量油，放入蒜末爆香；放入金针菇煸炒，加入盐、鸡精调味；加入泡软的粉丝，翻炒均匀即可。
金针菇去根清洗干净，粉丝提前用清水浸泡15分钟，蒜、红椒用刀切碎，葱切成葱花备用。取一个大点的盘子，把金针菇铺在下面，上面均匀的放上粉丝。锅中放入适量的食用油，放入蒜末炒香，加红椒末、蚝油、酱油、少量的清水熬制1分钟关火。
将金针菇切去尾部，清洗干净后切成小段备用。 将粉丝用开水泡软，然后沥干备用。 在炒锅中加入适量食用油，加热后加入蒜蓉炒香。 加入金针菇，翻炒几分钟直到金针菇变软。 加入泡软的粉丝，翻炒均匀。 加入适量的盐和胡椒粉，根据个人口味调整。
10分钟快手家常菜,好吃到爆,蒜蓉金针菇怎么做?
1、做法：准备好所有食材，金针菇洗净，米粉泡软，火腿切细长条；调蒜蓉辣酱：碗中放入蒜末，辣椒末十2勺生抽十2少蚝油，淋上热油搅拌均匀 。盘中放粉丝十一层金针菇十一层火腿十一层金针菇，倒入蒜蓉辣酱，水开上锅蒸10分钟；蒸好淋上一勺蒸鱼豉油，撒_上葱花，淋少许热油即可。
2、准备好金针菇半个、大蒜1整关、葱1根。将金针菇切去底部，洗净后撕开，分散摆入盘中。大蒜切成末。锅里烧热油，开最小火，放入大蒜慢炸，并加适量盐、1小搓白糖炒成蒜蓉酱。将炒香的大蒜铺在金针菇上，放入蒸笼中，隔水蒸8分钟左右。
3、准备食材：金针菇要去根清洗干净。风扇要提前用温水泡15分钟。大蒜和红辣椒要切碎备用。取一个大一点的盘子，下面铺金针菇，上面均匀放粉丝。锅里放适量食用油，放入蒜末炒香（注意用小火，防止炸）。加入红辣椒、2勺蚝油、3勺鲜酱油和少量水。20秒后关火。把蒜蓉酱倒在粉丝上。
4、夏天用空气炸锅解放双手，少油的烧烤豇豆，美味又能解馋。 拌茄子 茄子洗净切小块 容器倒入半碗水，淋入料汁：生抽，蚝油，蒜蓉 再加少量盐糖，辣椒，芝麻！微波五分钟即可 五分钟的快手菜单，少油少盐，蒜香麻辣简直满分。
5、用金针菇做吃好吃的家常菜。我觉得有以下几种菜吧。首先比较推荐的是金针菇肥牛卷。
蒜蓉粉丝金针菇的做法
1、准备金针菇、粉丝、食用油、大蒜、红椒、香葱、蚝油、味极鲜酱油、蒸鱼酱油、盆、盘子、锅等食材。 将金针菇去根清洗干净，粉丝提前用温水浸泡15分钟，蒜、红椒切碎备用。 取一个大盘子，将金针菇铺在下面，上面均匀地放上粉丝。
2、材料：金针菇1把，龙口粉丝2小把，蒜4头，盐适量，糖半勺，蚝油2勺，酱油1勺，胡椒粉1/3勺，水适量，蒸鱼豉油1勺。粉丝中间剪开，用接近体温的水泡上待用。图为泡好的粉丝。蒜蓉粉丝金针菇 把四头蒜切成碎末。用适量的油炒蒜末至金黄色。慢慢炒，别着急。
3、粉丝热水泡软。金针菇洗净撕成小朵，顶端不干净的切去一段。泡软的粉丝铺在盘子里。太长的可以切一刀。上面铺上金针菇。大蒜切碎 。饭勺倒入一勺油，直接在火上加热。烧热热的关火立即放入蒜蓉爆香。加入剁椒酱。均匀地浇在金针菇上。