怎么做番茄鸡蛋汤
1、西红柿切成小丁。炒锅放少许油加热,放入葱花炒香。放入西红柿丁,炒出汁水。加入适量的水,放入一小勺盐进行调味。放入味精。鸡蛋打碎放入碗中拌匀。锅内加入水淀粉勾芡。最后放入拌匀的鸡蛋液,熟透后撒上香菜香葱即可。
2、材料:番茄3个,鸡蛋2枚,盐,葱花 做法番茄入滚水烫1分钟,捞起放入凉水中,番茄剥皮去籽,切块备用。鸡蛋打散,加少许盐备用。锅热油至7分熟,倒入切好的番茄,翻炒片刻,然后倒入适量清水烧开,加入少许盐。
3、、、先加入一点水,没过西红柿就好,然后盖上锅盖煮,煮至沸腾。1这样西红柿的味道会更加浓郁,汤里满满都是番茄味。1再加入一碗水(此时的水量便是家常汤的量)。1盖上锅盖等水开。1这个时候可以准备一只鸡蛋。1把鸡蛋打散。1在沸腾的西红柿汤中,按照逆时针方向旋转倒入鸡蛋液。
4、步骤:西红柿洗干净划上十字口。西红柿切丁。西红柿炒软后(开中火)倒入适量的番茄酱翻炒均匀。加入适量的清水。大火烧开后(开中火)放适量的盐。味道调好。勾完茨。鸡蛋液倒进去后。用铲子搅拌一下既可出锅。成品。
5、Spoon a spoonful of lard in a bowl.煮好的汤料,倒入碗中,稍微搅拌一下。Pour the cooked soup into a bowl and stir it a little.表面撒上切好的葱花,一碗西红柿鸡蛋汤就做好了。
怎样做西红柿鸡蛋汤好
西红柿切成小丁。炒锅放少许油加热,放入葱花炒香。放入西红柿丁,炒出汁水。加入适量的水,放入一小勺盐进行调味。放入味精。鸡蛋打碎放入碗中拌匀。锅内加入水淀粉勾芡。最后放入拌匀的鸡蛋液,熟透后撒上香菜香葱即可。
选一颗西红柿,洗干净,去蒂。将西红柿大卸八块。起锅烧油,油热7成。下入切好的西红柿。加入两小勺盐。加入三小勺糖。不停地翻炒,这个时候会有一些红汁流出来。用锅铲把西红柿再分成两段。继续翻炒,这样出汁会更多,汤会更红,同时西红柿较小块也更好入嘴。
原料:西红柿、鸡蛋、生姜、小葱、盐、鸡精。生姜切丝,小葱切末。鸡蛋打散在碗里,加盐2克,顺时针搅拌好。锅里加水,放西红柿煮开,这样主要是给西红柿剥皮,不喜欢汤里有西红柿皮,喝到了又要吐,不舒服!水开以后,把皮剥了,把西红柿切成片。
首先把我们准备好的西红柿清洗干净,用刀切成滚刀块,我们在挑选西红柿的时候可以用手捏一下,挑选那种稍微软一些的,在炒的过程当中才会出更多的汤汁,如果摸起来就硬邦邦的这种西红柿,不管怎么炒都不会有太多的汤汁出来。
材料:西红柿2个,鸡蛋1个,青葱1根,生姜3片,猪油1/3汤匙,香油2滴,白胡椒粉少许,生抽少许,盐1/2茶匙,味精少许,清水700毫升。西红柿去蒂洗净切片。葱洗净切碎,姜洗净切丝,蒜洗净切片备用。锅置火上放油烧热,加入姜丝、蒜片翻炒。
西红柿鸡蛋汤的家常做法
选一颗西红柿,洗干净,去蒂。将西红柿大卸八块。起锅烧油,油热7成。下入切好的西红柿。加入两小勺盐。加入三小勺糖。不停地翻炒,这个时候会有一些红汁流出来。用锅铲把西红柿再分成两段。继续翻炒,这样出汁会更多,汤会更红,同时西红柿较小块也更好入嘴。
材料:鸡蛋100克,番茄150克,淀粉(玉米)5克,鸡精2克,大蒜(白皮)5克,大葱5克。
步骤:西红柿洗干净划上十字口。西红柿切丁。西红柿炒软后(开中火)倒入适量的番茄酱翻炒均匀。加入适量的清水。大火烧开后(开中火)放适量的盐。味道调好。勾完茨。鸡蛋液倒进去后。用铲子搅拌一下既可出锅。成品。
西红柿鸡蛋汤是一道简单又美味的家常菜。以下是具体的做法:材料:- 西红柿 2个 - 鸡蛋 2个 - 高汤或热水 500毫升 - 盐 少许 - 食用油 适量 步骤: 将西红柿洗净,切成小块备用。 准备一个锅,倒入适量的食用油,烧热后放入西红柿块,用中小火翻炒几分钟,直到西红柿变软。
西红柿洗净切块,黄瓜洗净切片,鸡蛋打匀。锅中加水,放入生姜2片一起煮。水开后加西红柿,再开转小火放入黄瓜,加少许盐,把鸡蛋倒入,关火。(关火前可点入几滴香油)。
番茄鸡蛋汤不仅制作方便,而且营养丰富,番茄鸡蛋汤的家常做法如下所示:将西红柿洗净切成块,将鸡蛋在碗中打匀。加热油锅,将西红柿块倒入用锅铲压碎。翻炒成西红柿泥状,加入水。
西红柿鸡蛋汤做法
食材 西红柿 一颗,鸡蛋 1~2个,蒜 2瓣,鸡精 适量,盐 适量,清水 适量 准备一颗西红柿,切成小块。蒜切片。锅里放少量的油,油热之后,放入蒜。放入西红柿,翻炒几下,再放入少许的盐,这样更容易炒出汁。炒出汁后,加入适量的清水,烧开。
选一颗西红柿,洗干净,去蒂。将西红柿大卸八块。起锅烧油,油热7成。下入切好的西红柿。加入两小勺盐。加入三小勺糖。不停地翻炒,这个时候会有一些红汁流出来。用锅铲把西红柿再分成两段。继续翻炒,这样出汁会更多,汤会更红,同时西红柿较小块也更好入嘴。
西红柿去皮切片备用。鸡蛋打散备用。起油锅,葱花爆香。放入西红柿翻炒,尽量把西红柿炒成糊状。倒入适量开水,放入适量盐。开锅煮5分钟后围着锅边撒入鸡蛋,等鸡蛋结花后关火即可食用。
材料:番茄3个,鸡蛋2枚,盐,葱花 做法番茄入滚水烫1分钟,捞起放入凉水中,番茄剥皮去籽,切块备用。鸡蛋打散,加少许盐备用。锅热油至7分熟,倒入切好的番茄,翻炒片刻,然后倒入适量清水烧开,加入少许盐。
番茄酱适量、玉米淀粉适量、清水适量。步骤:西红柿洗干净划上十字口。西红柿切丁。西红柿炒软后(开中火)倒入适量的番茄酱翻炒均匀。加入适量的清水。大火烧开后(开中火)放适量的盐。味道调好。勾完茨。鸡蛋液倒进去后。用铲子搅拌一下既可出锅。成品。
主要食材为西红柿2个,鸡蛋1个,青葱1根,生姜3片,猪油1/3汤匙,香油2滴,白胡椒粉少许,生抽少许,盐1/2茶匙,味精少许,清水700毫升。将西红柿去蒂洗净,然后切3-5mm的片。葱洗净切碎,姜洗净切丝,蒜洗净切片备用(依据个人喜好可选)。