清蒸蒜蓉娃娃菜的做法
1、清蒸蒜蓉娃娃菜的做法 准备娃娃菜若干,洗净沥干备用。 准备蒜蓉,将蒜头剥皮切末备用。 将娃娃菜放入蒸锅中,加入适量清水,大火蒸5分钟。 取出蒸好的娃娃菜,撒上蒜蓉末。 在锅中加入适量食用油,烧至六成热,淋在蒜蓉上即可。
2、步骤:准备蒜蓉和娃娃菜一颗,因为是早餐所以做的很少,一颗娃娃菜都没用完,把一颗娃娃菜切成四分儿。
3、淀粉少许 盐适量 生抽少许 香油少许 清蒸娃娃菜的做法步骤 1 准备好食材。2 大蒜拍成蓉。3 娃娃菜洗净切成二半。4 入锅中蒸制十分钟。5 锅内入油。6 淀粉中加适量的水调成芡汁。7 倒入锅中,加少许生抽。8 再加少许香油。9 加蒜蓉做成调味汁,倒在娃娃菜上就好。
4、蒜头拍扁去衣,剁成蓉状;娃娃菜洗净沥干水,排放至碟中。烧热锅内5汤匙油,以小火爆香蒜蓉,注入2杯清鸡汤,加入2汤匙酱油、1/2汤匙鸡粉、1/3汤匙盐和1/2汤匙麻油调匀,熄火盛入碗内,汤汁备用。装在碟中的娃娃菜上,洒上一层炒香的蒜蓉和汤汁。
5、做法:将娃娃菜切成4瓣;粉丝用冷水浸泡二十分钟至软;大蒜去皮剁成蓉;红椒切碎;香葱切碎;锅内放食用油2大匙,烧至三成热时,放入蒜蓉炒出香味,加入生抽,清水,白糖,鸡精煮开; 将制好的蒜蓉酱汁盛出备用;在盘上先铺垫上泡软的粉丝,再平铺上娃娃菜。
6、蒜蓉娃娃菜 材料娃娃菜400克,大蒜100克做法将娃娃菜一剖为四,洗净沥干,蒜头去皮切末。锅中放适量水和1小匙盐,水开后放入娃娃菜焯熟后捞出。锅中放少许油,油烧至6成热时将蒜末放入,转小火待蒜末炸至金黄时捞出。把炸香好的蒜末放在娃娃菜上。
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法
1、用料:绿豆粉丝1把(50克)、娃娃菜 1颗、大蒜1整颗、新鲜红椒1/5个、香葱1根、生抽2大匙、砂糖 1小匙、鸡精1/4小匙、高汤(清水)2大匙、沙拉油2大匙。将粉丝用冷水浸泡二十分钟至软,娃娃菜切成4瓣,大蒜去皮剁成蓉,红椒切碎,香葱切碎。
2、蒜蓉娃娃粉丝菜的做法 材料:娃娃菜 300克粉丝 50克蒜 适量小米椒 适量盐 适量鸡精 适量油 适量步骤:将娃娃菜洗净,切成段;粉丝用温水泡软备用。蒜切末,小米椒切碎备用。热锅凉油,放入蒜末和小米椒爆香。放入娃娃菜翻炒,加入盐和鸡精调味。加入适量的水,煮开后放入泡软的粉丝,煮至粉丝透明即可。
3、先要将粉丝用温水浸泡大概10分钟,发软;将娃娃莱洗干净后,对着梗那头切三刀,将娃娃菜切成6份。然后以盘中心为点,摆成一周,在娃娃菜上铺一层粉丝。
4、蒜蓉粉丝娃娃菜的做法 娃娃菜清洗干净,然后对半切开,切成小块。粉丝用温水泡软,大蒜6瓣切成蒜末,小米椒3个切圈,小葱2根切葱花。娃娃菜放入盘中,然后放上泡好的粉丝。将蒜末、小米椒圈放入盘中。
5、蒜蓉粉丝娃娃菜的家常做法如下:工具/材料:味事达纯味鲜、娃娃菜、植物油、大蒜、砂糖、绿豆粉丝、小葱、红椒。处理食材,蒜、红椒切末,绿豆粉丝用凉水浸泡15-20分钟左右至软备用。娃娃菜去掉老叶洗净,对切成四小瓣备用。起锅加入适量植物油,小火爆香蒜末。
6、先把粉丝用冷水泡软。如下图所示。颗娃娃菜去掉外面的老叶,切成四份。把切好的娃娃菜有间隔地放在盘子上,把粉丝放在娃娃菜中间部位。蒸锅加入适量清水烧开,粉丝娃娃菜放进锅里,上汽后蒸8分钟就好了。大蒜去皮洗净剁成蒜蓉。
家常蒜蓉娃娃菜的做法窍门
原料:娃娃菜、盐、油、蒜末、生抽、蚝油、枸杞、淀粉、葱花。做法步骤:准备好所需要的食材。将娃娃菜根部去掉,洗干净后顺着纹路,用刀切成一瓣一瓣的。娃娃菜放锅里开始焯水,倒入适量盐,等煮熟后捞出控水装盘。
准备食材:将娃娃菜洗净,切成适合的大小,蒜瓣去皮并切碎,生姜切成丝备用。 锅中加入适量的食用油,烧热后加入蒜蓉和生姜丝爆炒出香味。 加入娃娃菜翻炒,炒至娃娃菜变软糯。 根据个人口味加入适量的盐和鸡精,继续翻炒均匀。 炒至娃娃菜变熟烂后即可盛出,上桌享用。
主料:蒜1头、粉丝一扎、娃娃菜几颗、盐、辣椒、生抽3大勺、蚝油1大勺、糖半勺。一头蒜切碎,用清水冲洗一下,控干水分。趁油没烧热,倒入蒜末,小火慢炒,炒到金黄色盛出。将炒好的蒜末放适量的盐,搅拌一下备用。粉丝倒入开水中40秒左右变软,捞出来沥干水分。
主料:娃娃菜1把。辅料:蒜、盐、高汤、油。将娃娃菜洗净沥干,一剖为四,蒜去皮切末。锅中放适量水,放少许盐和油,水开后放入娃娃菜焯熟。捞出娃娃菜沥干摆盘。锅中放适量油,油烧至5成热时将蒜末放入。转小火,待蒜末炸至金黄时捞出 ,放在娃娃菜上。