煎烤机做烧烤食谱
1、材料:猪,牛,羊,鸡,鹅,蛙,菜,水果。配方肉串:味精,精盐,姜、香葱,白糖,肉松粉,红薯淀粉。鱼类:十三香,精盐,白糖,味精,生姜、香葱,飘香酱, 将上述原料和鲜鱼充分拌匀,腌泡30分钟后穿串待烤。蔬菜: 红薯淀粉、精盐、味精,十三香、白糖、芝麻。
2、鸡翅碗里加入奥尔良烤翅腌料。搅拌均匀放入冰箱冷藏10小时以 腌好的鸡翅铺烤架上,放入预热好的煎烤机,中层180度20-30分钟。小碗里加一勺蜂蜜,一勺清水,搅拌均匀成蜂蜜水。烤鸡翅的时候中途翻个面,两面翻烤。烤大约15分钟的时候两面刷蜂蜜水,继续烤。快出炉的时候表面撒白芝麻再烤1,2分钟即可。
3、煎烤机烤鸡翅做法:清洗鸡翅。用刀在鸡翅两面上划上几道口子,以便腌制的时候入味。加入料酒、盐、老抽、八角、小茴香,搅拌均匀,腌制20分钟。将一个碗里放入白酒、白糖、盐、胡椒粉、辣椒末后,搅拌均匀。腌制的同时,预热电饼铛,备好装成品的容器。
4、香煎烤牛肉卷选用新鲜芦笋、洋葱和肥牛肉,调制韩式烧烤酱与苹果泥的完美融合,腌制出独特的风味。将牛肉卷起来,煎至两面金黄,肉质鲜嫩,每一口都充满惊喜。辣味孜然牛肉串澳大利亚牛肉切块,搭配胡椒粉、辣椒粉和孜然,腌制后在煎烤机中烤至外焦里嫩,每一串都散发着诱人的香气。
5、烤鸡翅 材料:鸡翅、盐、黑胡椒粉、蜂蜜、橄榄油 步骤:将鸡翅洗净,用厨房纸擦干水分。在鸡翅上均匀地撒上盐和黑胡椒粉,用手轻轻按压让调料均匀粘附在鸡翅上。将鸡翅放入煎烤机中,调节温度至200℃,烤制15分钟。
电饼铛烧烤食谱大全
电饼铛煎大虾,把去除虾线的大虾用料酒,姜片,酱油,少量胡椒粉(不喜欢的可以不放),一点白糖和少量的盐腌制一个小时左右。电饼铛预热后,放入少量的油,油热把腌制好的虾放入,盖上电饼铛,煎1-2分钟把大虾翻面,在煎2分钟,出锅。
电饼铛煎大虾:先将去虾线的大虾用料酒、姜片、酱油、少量胡椒粉(可根据个人口味决定是否加入)、一点白糖和少量盐腌制约一个小时。然后预热电饼铛,倒入少量油,将腌制好的虾放入,盖上电饼铛盖子,煎1-2分钟至虾变红,翻面再煎2分钟,即可出锅。
款电饼铛食谱好吃不重样 小米锅巴 制作方法:剩的小米粥倒入刷了少许油的电饼铛,摊摊平,和上盖子,上下火烙10分钟,翻个面刷点辣酱,然后折叠盛出来即可。 汤圆糍粑 制作方法:剩汤圆直接放刷了少许油的电饼铛,加4勺水合上盖子,上下火压10分钟可以撒上黄豆粉和一点点糖浆。
土豆肉卷 猪肉切片腌渍,土豆切丝卷肉,电饼铛预热,刷油,烤6分钟取出,撒葱花。发面炉包 面粉加酵母发面,肉馅腌渍,韭菜切末,搅拌均匀,包炉包,电饼铛预热,翻煎,加热水焖制。果汁豆糕 鸡蛋、白糖、油、泡打粉、鲜奶、柠檬汁搅拌,电饼铛预热,倒入糊状原料,焖3-4分钟翻面,再加热2分钟。
烧烤食谱
正值奥运会期间,烧烤成为一种受欢迎的美食选择,与观赛相伴,以下是一些简单烧烤做法的介绍:酱香鸡腿 主料准备:选择新鲜的鸡腿,数量根据人数而定。辅料准备:六月鲜豆瓣酱、生抽、蚝油和料酒。做法:将鸡腿清洗干净后在两面划几刀,有助于入味。
家庭电烤炉烧烤食谱 (一)肉末烤茄子 食材准备:茄子1个、猪肉馅300g、青椒3个、小米椒2个、白糖3g、香葱、盐适量、蒜半个、辣椒油适量、料酒、生抽、生粉、老抽、甜酒1汤匙。制作步骤:肉末放入碗里,加少许盐、1勺生抽、1勺甜酒和生粉搅拌上劲腌制10分钟。
配方肉串:味精,精盐,姜、香葱,白糖,肉松粉,红薯淀粉。鱼类:十三香,精盐,白糖,味精,生姜、香葱,飘香酱, 将上述原料和鲜鱼充分拌匀,腌泡30分钟后穿串待烤。蔬菜: 红薯淀粉、精盐、味精,十三香、白糖、芝麻。