白菜豆腐汤家常做法
1、准备姜片、葱段,豆腐块、白菜段。倒入食用油,放入姜片、葱段、胡椒粉,大火爆香。放入白菜,加老抽,翻炒均匀。倒入清水300ML,大火煮沸。倒入豆腐炖10分钟,放入十三香、盐、白胡椒粉盛出即可。
2、【步骤一】:把白菜一片片剥下来以后清洗干净,把菜叶和菜帮分开用手给他们掰成小块装盘,这样炖出来的味道会更好吃。【步骤二】:把两块钱的嫩豆腐清洗干净后,直接改刀,切成小块放入盐水中浸泡10分钟,这样可以去除豆腐的豆腥味。
3、大白菜400克、豆腐500克、葱姜共30克、植物油50克、盐3克、味精5克、大葱5克、姜5克、鸡精2克。制作工艺:白菜、豆腐都适当切块,姜切末,葱切丝。将豆腐切成小块,放入沸水锅中煮熟。
4、材料:白菜叶200克,豆腐4块,紫菜25克,熟猪油50克,味精5克,料酒10克,细盐4克,高汤1000克。将豆腐切成3厘米长、3厘米宽、0.7厘米厚的片,用开水焯一下捞出。白菜也切成同豆腐一样大小的条。
5、白菜豆腐汤最简单做法如下:食材:白菜半颗、鸡蛋5个、豆腐1块、生姜1块、小葱适量、油适量、开水适量、盐1勺、鸡精2勺、生抽1勺。准备5个土鸡蛋,磕入碗中备用。白菜洗净切成小块,豆腐切成小块,葱切成段备用。起锅烧油,放入鸡蛋煎至两面金黄。
白菜豆腐汤的做法
食材准备。大葱切花,生姜切片。白菜洗净,切片。豆腐切块。五花肉切片。锅烧热,倒油,放入五花肉,煸炒变色,放入葱花姜片,翻炒,加花椒粉。加少许生抽及海米。放入白菜,翻炒至软。添适量水,水沸后放入豆腐块、加盐,继续炖20分钟左右即可。
【步骤一】:把白菜一片片剥下来以后清洗干净,把菜叶和菜帮分开用手给他们掰成小块装盘,这样炖出来的味道会更好吃。【步骤二】:把两块钱的嫩豆腐清洗干净后,直接改刀,切成小块放入盐水中浸泡10分钟,这样可以去除豆腐的豆腥味。
将豆腐切成小块,放入沸水锅中煮熟。大白菜洗净后切成段,放入豆腐块锅内煮熟后倒出;锅烧热,放油适量,放入葱姜炒香后加入白菜稍炒;将锅置于旺火上,放入植物油烧热,将葱末和姜末炸出香味,加入高汤(400克)、盐、豆腐块和白菜;炖至白菜和豆腐块融为一体时,撒入味精和鸡精即可。
白菜豆腐汤最简单做法如下:食材:白菜半颗、鸡蛋5个、豆腐1块、生姜1块、小葱适量、油适量、开水适量、盐1勺、鸡精2勺、生抽1勺。准备5个土鸡蛋,磕入碗中备用。白菜洗净切成小块,豆腐切成小块,葱切成段备用。起锅烧油,放入鸡蛋煎至两面金黄。
材料:白菜叶200克,豆腐4块,紫菜25克,熟猪油50克,味精5克,料酒10克,细盐4克,高汤1000克。将豆腐切成3厘米长、3厘米宽、0.7厘米厚的片,用开水焯一下捞出。白菜也切成同豆腐一样大小的条。
白菜豆腐汤最简单做法如下:豆腐切块放入淡盐水中烫几分钟,去除豆腐的豆腥味。娃娃菜洗净切成大块 鸡蛋打散备用 锅中放入少许底油烧热 倒入打散的蛋液炒熟,再放入葱末,把葱末爆香。爆香葱末后放入大碗水。大火烧沸。烧沸几分钟之后,你会发现,汤汁变成浓浓的奶白色。
白菜豆腐汤怎样做好吃窍门
1、准备姜片、葱段,豆腐块、白菜段。倒入食用油,放入姜片、葱段、胡椒粉,大火爆香。放入白菜,加老抽,翻炒均匀。倒入清水300ML,大火煮沸。倒入豆腐炖10分钟,放入十三香、盐、白胡椒粉盛出即可。
2、【步骤一】:把白菜一片片剥下来以后清洗干净,把菜叶和菜帮分开用手给他们掰成小块装盘,这样炖出来的味道会更好吃。【步骤二】:把两块钱的嫩豆腐清洗干净后,直接改刀,切成小块放入盐水中浸泡10分钟,这样可以去除豆腐的豆腥味。
3、食材:白菜叶200克,豆腐4块,紫菜25克,熟猪油50克,味精5克,料酒10克,细盐4克,高汤1000克。将豆腐切成3厘米长、3厘米宽、0.7厘米厚的片,用开水焯一下捞出。白菜也切成同豆腐一样大小的条。
4、大白菜400克、豆腐500克、葱姜共30克、植物油50克、盐3克、味精5克、大葱5克、姜5克、鸡精2克。制作工艺:白菜、豆腐都适当切块,姜切末,葱切丝。将豆腐切成小块,放入沸水锅中煮熟。
白菜豆腐汤最简单做法
1、准备姜片、葱段,豆腐块、白菜段。倒入食用油,放入姜片、葱段、胡椒粉,大火爆香。放入白菜,加老抽,翻炒均匀。倒入清水300ML,大火煮沸。倒入豆腐炖10分钟,放入十三香、盐、白胡椒粉盛出即可。
2、将豆腐切成小块,放入沸水锅中煮熟。大白菜洗净后切成段,放入豆腐块锅内煮熟后倒出;锅烧热,放油适量,放入葱姜炒香后加入白菜稍炒;将锅置于旺火上,放入植物油烧热,将葱末和姜末炸出香味,加入高汤(400克)、盐、豆腐块和白菜;炖至白菜和豆腐块融为一体时,撒入味精和鸡精即可。
3、【步骤一】:把白菜一片片剥下来以后清洗干净,把菜叶和菜帮分开用手给他们掰成小块装盘,这样炖出来的味道会更好吃。【步骤二】:把两块钱的嫩豆腐清洗干净后,直接改刀,切成小块放入盐水中浸泡10分钟,这样可以去除豆腐的豆腥味。
豆腐白菜怎么做
1、做法一:主料:豆腐500克,大白菜400克调料:植物油50克,盐3克,味精5克,葱5克,姜5克,鸡精2克步骤:豆腐切块煮熟,大白菜切段后加入,葱姜炸香后加入高汤、调料,炖至融合后撒上味精和鸡精。
2、可以做豆腐白菜汤,具体做法如下:材料:白菜叶200克、豆腐4块、紫菜25克、熟猪油50克、味精5克、料酒10克、细盐4克、高汤1000克。将豆腐切成3厘米长、3厘米宽、0.7厘米厚的片,用开水焯一下捞出。白菜也切成同豆腐一样大小的条。
3、用料:大白菜半棵、豆腐1块、姜3片、白胡椒粉半茶匙、浓汤宝1块、水3碗、葱2根、香油1茶匙。大白菜切片,豆腐、姜切块。锅中放入姜片,加入清水、大白菜和豆腐。大火烧开,加入浓汤宝。浓汤宝渗入食材后,转小火炖煮。撒入白胡椒粉、淋上香油,再加上葱花即可。
豆腐白菜汤怎样做才好喝?
1、准备姜片、葱段,豆腐块、白菜段。倒入食用油,放入姜片、葱段、胡椒粉,大火爆香。放入白菜,加老抽,翻炒均匀。倒入清水300ML,大火煮沸。倒入豆腐炖10分钟,放入十三香、盐、白胡椒粉盛出即可。
2、食材:白菜叶200克,豆腐4块,紫菜25克,熟猪油50克,味精5克,料酒10克,细盐4克,高汤1000克。将豆腐切成3厘米长、3厘米宽、0.7厘米厚的片,用开水焯一下捞出。白菜也切成同豆腐一样大小的条。
3、切工细致:将豆腐切成均匀的小方块,不仅美观,也有助于豆腐更好地吸收汤汁的味道。白菜可以切成宽条或者随意的块状,但不宜切得太碎,以保持煮汤时的口感。汤底调味:在煮汤之前,可以先用骨头或者鸡架熬制高汤,作为汤底,这样汤的味道会更加鲜美。