冬瓜汤清新脱俗的做法,减肥朋友的伴侣,营养不发胖,几十秒学会
1、食材：花椒2克 ；料酒5克、猪大骨500克、冬瓜500克步骤：冬瓜切厚片，切五片姜片，拍扁备用，锅中加适量水烧开，放入猪骨，料酒，花椒，姜片，捞出猪骨；将锅中放入姜块，猪骨，加入适量水炖一个小时；放入冬瓜，烧开后改小火炖一小时，放盐3勺，鸡精2勺调味后即可出锅。
2、做法一食材冬瓜250g ，花椒1个 ，火麻油1小勺，食盐1小勺，姜适量步骤准备食材，冬瓜、姜片、花椒粒。将冬瓜洗净切片。将冬瓜放入锅中，加水。放入姜片、花椒粒。大火煮开，转中火，将冬瓜煮熟放入2滴火麻油、少许食盐调味即可出锅。
3、芦荟红枣子冬瓜汤 材料：芦荟3片、冬瓜半斤、红枣数个、雪梨一个、蜂蜜适量。做法：芦荟冬瓜洗净切段，红枣雪梨洗净切块。将冬瓜放入锅中，加入5杯水煮开，转小火煮至熟，再加入红枣、雪梨、芦荟及盐略煮即可。功效：此汤最能预防肥胖和消除因肝火、燥热而引起的体湿与水肿。
天热广东人常喝的冬瓜汤,不放一滴油,做法简单又好喝,清热消暑
【菜肴】：海蛎子冬瓜汤买来的海蛎子放进冷水里，冷水里加入一些植物油，将海蛎子放进里边养上半天，那样海蛎子能够很好地吐出来身体内的砂粒，那样后边大家在饮用的情况下，也就不会品尝到碎石子，危害大家的服用情绪。吐整洁碎石子的海蛎子用小毛刷将海蛎子表面清洗干净，最终清理好，捞起来沥干水分。
冬瓜汤好喝又营养的做法如下：冬瓜汤的做法图解1冬瓜和猪肉洗干净，切好，猪肉可以切片也可以切条。冬瓜的厚度可以切成薄片，容易熟。冬瓜和水一起下锅，煮十分钟。冬瓜煮有点透明度的，下猪肉，滚开再下一个鸡蛋，放少许鸡精和盐。煮好起锅。
冬瓜虾仁汤原料：冬瓜300克、虾仁100克，姜丝少许，鲜味露2小勺（10毫升）、盐适量。
这一道汤不放一滴油，喝着口味清新，低脂肪低卡不长胖，想瘦的小伙伴用也大可放心喝。【冬瓜枸杞子海虹汤】【食物】冬瓜300克，海虹肉一碗，枸杞子适当，米酒1茶勺，盐一茶匙。【作法流程】第一步将海虹清洗，放进锅中不加水和盐，将海虹煮张口。将海虹晾凉取肉应急。
这道汤制作简单，主料是两种非常常见的食材，10分钟就可上桌。没放一点鸡精，甚至盐也放得不多，却一样鲜美可口、汤清宜人。具体制作方法 第一步：准备食材。冬瓜500克、花蛤200克，姜少许。第二步：把花蛤放入盐水里静养几个小时，让其吐沙（如果能买到干净的花蛤就不用这一步了）。
瑶柱东瓜羹制作流程瑶柱的初期解决、泡开、煮制尤其重要。尤其是每一条瑶柱的一侧都各有一条肌柱，延展性非常强，一定要去除，这一点被人们忽视。采用瑶柱30克，倒入碗内，倒进小半碗温开水，泡浸最少2钟头，把瑶柱浸足泡透。
如何煮冬瓜汤
清炖冬瓜汤：将冬瓜去皮切块，加入清水煮开，再加入火腿或瘦肉片、姜片、盐等调味料，炖煮30分钟至冬瓜熟软即可。 冬瓜鸡肉汤：将冬瓜去皮切块，鸡肉切片，加入清水煮开，再加入姜片、盐等调味料，炖煮30分钟至冬瓜和鸡肉熟透即可。
首先用刀把准备好的冬瓜去皮切片。然后锅里放入高汤和冬瓜片。接着放点花椒粒。使用大火煮开。然后往锅内放入盐，搅拌均匀。锅里撒上准备好的葱花。拌匀后盛出，这样冬瓜汤就已经完成了。
准备食材，冬瓜、姜片、花椒粒。将冬瓜洗净切片。将冬瓜放入锅中，加水。放入姜片、花椒粒。大火煮开，转中火，将冬瓜煮熟。放入2滴火麻油、少许食盐调味即可出锅。冬瓜汤是以冬瓜为主要食材的家常汤菜，制作原料主要有冬瓜、花椒、火麻油等，营养价值丰富，口味清新、价廉物美。
清水冬瓜汤 备料：冬瓜，葱花，姜米，盐 做法：冬瓜洗净切片。 姜米和葱花入冷水烧开，放入冬瓜片，大火烧开，转小火焖煮2分钟。加盐、葱，出锅。
制作流程：冬瓜洗净切片备用；姜米和葱花入冷水烧开，放入冬瓜片；大火烧开，转小火焖煮2分钟；调入食盐，撒上葱花，即可出锅。制作食材 主料：冬瓜250克。辅料：鲜肉20克，虾肉20克，葱5克。调料：色拉油10克、盐3克、味精1克。制作流程：冬瓜去皮和瓤，切成片；丝瓜洗净去皮，切粒。
将冬瓜削皮去籽，切成块状。 香菇泡软后切片，火腿切片，鸡胸肉切成薄片，生姜切片备用。 锅中加入适量的油，放入姜片煸炒，然后加入鸡胸肉煸炒至变色。 加入料酒炒匀，然后加入香菇、火腿和冬瓜炒匀。 倒入高汤或清水，大火煮沸后转小火慢炖30分钟至汤汁浓郁。
老师傅分享海米冬瓜汤的详细做法,简单2步,汤鲜味美,清淡爽口
1、制作海白冬瓜汤，需要准备海白菜、冬瓜、葱、姜、盐等材料。其中，海白菜选用鲜嫩的结头菜，切成小段备用，冬瓜切成块状，葱姜切碎待用。烹饪步骤 将锅中加入适量的水，放入切好的海白菜和冬瓜块，开火加热至水开。加入葱姜末调味，煮至海白菜和冬瓜的颜色变浅，出现微软的状况即可。
2、首先准备材料，需要冬瓜250克、海米15克、熟猪油10克、精盐4克、味精2克、葱花2克、高汤或清水250克。接着进行步骤： 将冬瓜去皮去瓤，洗净后切成长5厘米、厚2厘米的片；海米用温水洗净泥沙。
3、将清洗过的海带撕成适口大小，冬瓜去皮后切成小块。如果懒得切，也可以用厨师刀轻轻砸几下，然后将它们放入清水中稍微浸泡5分钟，让杂质浮上水面。之后捞出洗净即可。热水焯烫 将清洗后的海带和冬瓜用热水焯烫后捞出。焯水可以去除杂质，保护食材的自然色泽和口感。