黄豆芽的十种家常做法
清炒黄豆芽 准备食材：黄豆芽、蒜末、食盐、食用油。 炒制：热油后加入蒜末爆香，然后倒入洗净的黄豆芽翻炒。 调味：加入适量食盐，炒至豆芽熟透即可。豆芽炒肉末 准备食材：黄豆芽、肉末、辣椒、生抽、食盐、食用油。
醋溜豆芽 将黄豆芽用沸水焯至断生，捞出浸泡于凉水之中，沥干水分备用。青椒切丝，大蒜拍碎，葱切段。热锅加油，花椒炸香后捞出，放入葱段爆香。加入绿豆芽、适量盐、糖和醋快速翻炒。随后放入青椒和蒜末，翻炒至熟，撒上味精即可出锅。
黄豆芽的十种家常烹饪方法黄豆芽，这一营养丰富的食材，有着多种烹调方式，让餐桌增添丰富口感。以下是几种常见的家常做法：醋溜豆芽：先将豆芽焯水后控干，与青椒、蒜一起翻炒，加入醋、盐和白糖，最后淋上味精，完成一道爽口小菜。
豆芽炒胡萝卜 黄豆芽去根部洗干净用冷水浸泡10分钟。胡萝卜洗干净切成丝。起油锅胡萝卜入油锅过油后盛出。起油锅，葱姜入锅煸香。黄豆芽入锅炒，炒至黄豆芽有些塌，加盐，胡萝卜入锅炒炒均匀即可。豆芽鲫鱼汤 锅烧热，倒入油，将鲫鱼放入煎。
黄豆芽的十种家常做法有：醋溜豆芽、豆芽拌粉皮、豆芽炒面、豆芽炒韭菜、豆芽炒蘑菇、肉丝炒豆芽、牛肚炒豆芽、豆芽炒胡萝卜、豆芽鲫鱼汤、豆芽排骨汤。肉丝炒豆芽 食材：绿豆芽、油、盐、醋、葱、姜。做法：将绿豆芽洗净，入沸水锅内焯水，断生后捞出，用水过凉，沥干水，装入盘中。
绿豆芽的做法大全
1、- 准备绿豆芽，将其洗净备用。- 锅中加入适量的食用油，烧热后加入蒜末炒香。- 加入绿豆芽翻炒均匀，炒熟至绿豆芽变软。- 加入适量的盐和味精，炒匀即可。 绿豆芽炒肉丝步骤：- 准备绿豆芽和瘦肉，将绿豆芽洗净备用，瘦肉切成细丝备用。- 在锅中加入适量的食用油，烧热后加入姜蒜末炒香。
2、素炒绿豆芽：- 热锅凉油，小火炸香花椒后放入绿豆芽，立刻放入米醋，中小火煸炒3分钟左右。- 放入白糖，翻炒几下，加入盐提味，翻炒均匀即可出锅。 韭菜炒绿豆芽：- 将韭菜洗净切成小段后放入碗中备用。- 将绿豆芽倒入热好油的锅中翻炒片刻，等到稍微变软后，再倒入韭菜一同翻炒。
3、具体做法：干辣椒掰段备用，大蒜切片备用。绿豆芽洗净备用。热锅加油，爆香干辣椒、花椒和大蒜，倒入绿豆芽，加盐翻炒至软，生抽、陈醋翻炒均匀即可。 凉拌绿豆芽 所需食材：绿豆芽500克，大蒜3瓣，小米椒3个，食盐少许，生抽1汤匙，辣椒油1汤匙，花椒油1汤匙，芝麻油1汤匙，香菜1颗。
4、清炒绿豆芽：这是最简单也是最常见的做法。将绿豆芽洗净沥干水分，热锅凉油，下蒜末爆香，加入绿豆芽快速翻炒，调入适量盐、糖、醋调味，炒至豆芽断生即可出锅。此法能最大程度保留绿豆芽的鲜美口感和营养成分。酸辣绿豆芽：在清炒的基础上，增加剁椒酱或泡椒碎，以及适量白醋，炒制出酸辣适口的风味。
5、醋溜豆芽 食材：绿豆芽、青椒、花椒、葱、蒜、油、盐、白糖、味精、醋。做法： 绿豆芽用沸水快速焯一下，捞出在凉水中浸泡，捞出，将水分控干备用。 青椒切丝，蒜拍碎，葱切段。 锅内放油烧热，将花椒炸焦，去掉花椒，放葱丝炝锅。 放入绿豆芽，加精盐、白糖、醋翻炒几下。
6、做法一：准备用料。绿豆芽、葱、油、酱油、五香粉、盐、味精。将绿豆芽洗净；锅里放入底油；油热，下葱花爆锅，出葱香味后，放入绿豆芽；放入酱油，五香粉，盐；最后放入味精出锅即可。做法二：准备用料。绿豆芽、牛肉、荷豆、姜蒜蓉。
豆芽几种做法
1、凉拌绿豆芽 绿豆芽、胡萝卜、菠菜、植物油、蒜5瓣、少许食盐和生抽等、醋适量、白芝麻适量。绿豆芽洗干净备用。小菠菜洗净，萝卜切丝，香菇也切丝准备好备用。蒜末也一起切碎了。锅里烧水，水沸后点几滴油加一小勺食盐，然后把豆芽、菠菜、胡萝卜和香菇分别焯水，过凉水后沥干。
2、白菜炒豆芽。（1）将白菜洗净，切条。（2）将黄豆芽洗净，去掉豆皮等杂质。（3）炒锅置于火上，放入植物油烧热，加入葱花、姜丝煸香，投入黄豆芽、白菜等煸炒，炒至将熟，加入酱油、精盐继续炒，炒到白菜、豆芽熟透入味时，加入味精调味，出锅即可。豆芽炒韭菜。
3、腐皮泡软，绿豆芽洗净控水，干辣椒切段。锅内倒入油，油热后放入干辣椒，待爆出香味加入豆芽。炒片刻加入腐皮。翻炒两三分钟加入醋，味极鲜，盐。翻炒几下即可出锅。
4、凉拌黄豆芽 将黄豆芽洗净后焯水，捞出过冷水，控干水分后加入蒜末、盐、醋、香油等调料拌匀，即可食用。
5、清炒豆芽：这是最简单也是最常见的做法。将豆芽洗净，沥干水分。热锅凉油，放入蒜末爆香，然后加入豆芽快速翻炒，加入适量的盐、鸡精调味，炒至豆芽变软即可出锅。这种做法保留了豆芽的原汁原味，口感鲜嫩。豆芽炖排骨：将排骨焯水去血沫，然后将豆芽、排骨、姜片、葱段一起放入锅中，加水炖煮。
豆芽的家常做法大全
做法：绿豆芽摘洗干净，红萝卜洗净后切成丝，菠菜摘洗干净后切成3厘米长的段，分别投入沸水锅内焯一下，捞出用凉开水过凉，取出沥干水分；芥末加水适量调释成芥末汁；绿豆芽、红萝卜丝、菠菜、水发粉丝和五香豆腐丝一起放入盆内；加入精盐、酱油、醋、芥末汁和香油，拌匀盛盘装成。
绿豆芽去根洗腊贺告净，放入开水内焯一下，放凉水内泡凉，沥去水分。 将粉皮在凉水内泡软后切成丝，再放开水锅内焯透再捞凉水内淘凉和豆芽放在一起，加入精盐、醋、酱油，调拌均匀后放入盘内，洒上香油上桌食用。 豆芽炒面 食材：面条、豆芽、胡萝卜、小葱、盐、干辣椒、酱油。
豆芽是一种常见的蔬菜，营养丰富，可以用来做很多家常菜。以下是豆芽的几种家常做法： 清炒豆芽：将豆芽洗净，焯水煮熟，捞出沥干备用。锅中加入适量食用油，放入葱姜爆炒，然后加入豆芽煸炒几分钟。最后加入适量盐调味即可。 蒜茸豆芽：将豆芽择洗净，焯水煮熟，捞出沥干备用。
黄豆芽的做法大全
1、清炒黄豆芽：- 准备材料： 黄豆芽、蒜末、生姜末、盐、香油。- 将黄豆芽焯水后捞出，沥干水分备用。- 热锅加入适量油，放入蒜末和生姜末炒香。- 加入黄豆芽翻炒均匀，加入适量盐调味。- 转小火翻炒至黄豆芽微熟即可，最后加入少许香油提香即可。
2、清炒黄豆芽 准备食材：黄豆芽、蒜末、食盐、食用油。 炒制：热油后加入蒜末爆香，然后倒入洗净的黄豆芽翻炒。 调味：加入适量食盐，炒至豆芽熟透即可。豆芽炒肉末 准备食材：黄豆芽、肉末、辣椒、生抽、食盐、食用油。
3、炒黄豆芽 材料：黄豆芽500克，葱姜蒜适量，干辣椒几个（可选），盐、鸡精、生抽、蚝油各适量。做法：将黄豆芽去根洗净，沥干水分。葱姜蒜切末，干辣椒切段备用。热锅凉油，油热后放入葱姜蒜末和干辣椒段爆香。倒入黄豆芽，大火快速翻炒均匀。
4、做法：将白菜洗净，切条。将黄豆芽洗净，去掉豆皮等杂质。炒锅置于火上，放入植物油烧热，加入葱花、姜丝煸香，投入黄豆芽、白菜等煸炒，炒至将熟，加入酱油、精盐继续炒，炒到白菜、豆芽熟透入味时，加入味精调味，出锅即可。豆芽炒韭菜 材料：豆芽200克、韭菜200克、姜。