怎样制作山楂糕
山楂倒入清水。撒入适量的盐。浸泡二十分钟清洗干净。山楂去蒂，对半切开。将刀插入山楂，核中转一下，剔除山楂核。将切好的山楂泡入淡盐水，防止氧化。山楂、冰糖倒入锅中，水没过食材。开大火，用铲子辅助搅拌。水开、冰糖化、山楂变软，关火。
山楂糕是一种传统的中式糕点，制作方法如下：所需材料： 山楂果肉 250克 糯米粉 200克 细砂糖 100克 清水 300毫升 植物油 适量 步骤： 将山楂果肉洗净削皮，去除核并切碎成小块。将山楂肉放入锅中，加入适量清水，煮至烂熟成为山楂泥状备用。
主料：山楂1斤；辅料：冰糖200克、白糖50克。制作山楂糕的步骤如下：- 首先，将山楂清洗干净，加入盐水浸泡10分钟。之后捞出山楂，去掉两头，去籽并再次放入盐水中。- 接着，将处理好的山楂放入锅中，加入两勺清水和冰糖，大火煮开后转中火煮至山楂变软并开裂，取出籽扔掉。
山楂糕制作方法： 准备好山楂果肉、糯米粉、白糖、水等食材。 将山楂果肉捣成泥状，加入适量的水，搅拌均匀。 将糯米粉加入山楂泥中，搅拌均匀，再加入适量的水，搅拌成糊状。 将糊状物倒入锅中，加入适量的白糖，用中小火慢慢加热，不断搅拌，直到糊状物变得粘稠。
简单好做的奶油糕点有哪些值得推荐?
1、奶油泡芙（Cream Puffs）泡芙是一种外壳酥脆、内馅绵软的甜点。首先需要制作一种叫做“泡芙皮”的面团，将其挤成小圆团后烘烤，待冷却后切开一半，注入打发的奶油或者卡士达酱，再盖上另一半即完成。奶油磅蛋糕（Pound Cake）磅蛋糕是一种传统的蛋糕，以其黄油、糖、面粉和鸡蛋各一磅的比例而得名。
2、慕斯：慕斯是一种轻盈细腻的甜点，通常由淡奶油、糖和果味或巧克力等风味料制成。淡奶油在打发后与其他成分混合，形成柔软的泡沫状结构。提拉米苏：这款意大利经典甜点中，淡奶油通常与马斯卡彭奶酪混合，用于制作丝滑的奶油层，是提拉米苏的重要组成部分。
3、蓝莓松糕：这种小蛋糕以其柔软的质地和蓝莓的酸甜口感而受到喜爱，适合作为早餐或下午茶点心。布丁：虽然有些布丁可以在冰箱中凝固，但焦糖布丁等需要通过烤制来形成表面那层美味的焦糖层。芝士蛋糕：这是一种奶油味十足的甜点，通常由奶酪、糖、鸡蛋和其他辅料制成，需要水浴烘烤以保持其湿润的质地。
有什么简单好做的家常咸味糕点?
肉松面包 肉松面包是一种结合了面包和肉松的咸味糕点，制作方法如下：准备好面团，发酵后分成小份，擀成小圆片。在面片上涂上一层蛋液，撒上肉松。将面片对折，捏紧边缘，然后再次发酵。发酵完成后，放入预热好的烤箱中，烤至表面金黄即可。
加入鸡蛋 将炒好的面团转移到一个大碗中，稍微冷却一下。一个一个地加入鸡蛋，每次加入后都要充分搅拌均匀，直到面团呈现光滑、有弹性的状态。挤出泡芙 将搅拌好的面团装入裱花袋中，挤出小圆团到烤盘上，烤盘事先铺上烘焙纸。挤出的泡芙之间要留有一定的间距，因为它们在烘烤过程中会膨胀。
将高筋面粉、黄油、盐、牛奶、蛋黄、酵母和糖混合在一起。 将混合物放入面包机中，启动和面程序。 面团和至表面光滑后，加入黄油，继续和面20分钟。 将面团放在温暖处发酵至两倍大。 将发酵好的面团分成六等份，滚圆后松驰12分钟。 将松驰好的面团擀开，然后卷起，放入烤盘中。
家常油盐饼是一种简单美味的中式小吃，它的主要特点是外皮酥脆，内里柔软，带有淡淡的油香和咸味。
鸡蛋酥，又称蛋黄酥，是一种传统的中式糕点，以其酥脆的外皮和香浓的蛋黄馅而闻名。
面团中的25g猪油可以用黄油或者色拉油代替，风味稍有不同。油酥：面粉100克，油（我用的是猪油，买的白酥油也可以）：50克，搓匀即成。水油皮：面粉200克，油（我用的还是猪油）：50克，搓匀，加水100ML揉成光滑的面团。