青菜豆腐汤怎么做好吃又简单
做法一:制作青菜豆腐汤,需要嫩豆腐、青菜、虾皮、姜和蒜。准备一小块姜切片,一瓣蒜切片,虾皮洗净沥干,青菜切成段,嫩豆腐切成方块。在砂锅中加热适量油,放入姜片和蒜片炒香,接着加入虾皮炒出香味。随后加入嫩豆腐和足够的高汤,大火烧沸后转小火慢炖五分钟。
嫩豆腐,青菜,虾皮,姜,蒜各适量。姜一小块切片,蒜一瓣切片,虾皮洗净沥干水分,青菜切段,嫩豆腐切方块;砂锅置火上,倒适量油,烧热后放姜片蒜片爆香,再放虾皮炒出香味;放入嫩豆腐,同时加入高汤沉没食材,大火煮沸后转小火慢炖五分钟;加入青菜段,大火一分钟后加盐、鸡精调味,关火。
将青菜洗净切段,豆腐切块备用。2)烧开一锅清水,放入豆腐和青菜,煮开后转小火继续煮5分钟。3)打入鸡蛋搅拌均匀,加入适量的盐进行调味即可。 菠菜豆腐汤 材料:菠菜200克,豆腐200克,葱姜适量,盐适量,清汤适量 做法:1)将菠菜洗净切段,豆腐切块备用。2)热锅凉油,加入葱姜炒香。
准备食材:豆腐切成小块,用开水焯一下去除豆腥味;青菜洗净切成段;香菇切片;胡萝卜切丝;葱切花,姜蒜切末。爆香调料:锅中加入适量食用油,油热后加入姜蒜末爆香。炒香菇和胡萝卜:加入香菇和胡萝卜翻炒至软。煮汤底:倒入适量清水,大火烧开。
青菜豆腐汤是一道简单而美味的家常菜,它的口感清淡,却富含丰富的营养。制作这道汤并不复杂,详细介绍一下制作过程:准备材料:青菜 100 克豆腐 1 块生姜适量盐适量鸡精适量胡椒粉适量豆腐的处理:用水冲洗干净豆腐,切成均匀的小块备用。
煮豆腐的时候要用小火,否则豆腐容易烂掉。 加入青菜的时候不要过久,否则青菜会变色。 可以根据个人口味加入适量的辣椒油或者花椒油。 青菜豆腐汤也可以加入一些虾皮或者肉丝增加口感。总之,青菜豆腐及青菜豆腐汤都是非常简单易做的家常菜,不仅营养丰富,而且清淡可口,非常适合夏季食用。
青菜豆腐汤怎样做好吃?
准备好青菜和豆腐。 将小青菜切成段。 将豆腐切成片,然后在锅中烧热,放入豆腐。 烧熟后放入青菜。 烧开后加入适量的盐和味精。 最后滴入几滴香油。
豆腐汤的做法 嫩豆腐,青菜,虾皮,姜,蒜各适量。
步骤:准备好原材料。肉末和豆腐放入碗中。再加入适量的盐、料酒、胡椒粉等调味料。带上一次性手套将它们抓匀。将肉末豆腐团成小丸子备用。豆腐丸子温水下锅。煮至全开后再撇去浮沫。加入盐和胡椒粉调味。最后放入大白菜秧即可。成品。
青菜豆腐汤,孩子放学回家吵着要喝,你知道是怎么做得这么好吃的吗?
1、步骤一自己家菜园子种的小青菜一把,洗干净,添加2勺盐,抓捏至青菜出浆,随后置放5-10min。(用盐水泡浸一会儿,自己家种的菜由于化肥用的少,会出现好多个小青虫啥的,如果是外边买的青菜,更应泡浸一下,去一下农残)步骤二腌好的青菜洗干净,拽干水份,切碎预留。
2、准备好原材料。肉末和豆腐放入碗中。再加入适量的盐、料酒、胡椒粉等调味料。带上一次性手套将它们抓匀。将肉末豆腐团成小丸子备用。豆腐丸子温水下锅。煮至全开后再撇去浮沫。加入盐和胡椒粉调味。最后放入大白菜秧即可。成品。
3、青菜,南豆腐。将豆腐切成小块。锅内放水加一勺盐,放入切好的豆腐煮沸。将煮好的豆腐捞出放入盘中。锅内放油后加入葱花爆香。将豆腐放入锅内加水。
4、第一步:先把豆腐用水泡一下,再用刀把豆腐切成小块装到碗里面,把青菜剥开一片片的清洗干净,再把五花肉去皮清洗干净,切成碎末放到盆里面,再用生抽侵泡一下,都准好的时候就起锅烧油。
5、具体步骤 第一步 青菜和豆腐冲洗干净。豆腐切小块。
青菜豆腐汤怎样做才好吃
准备好青菜和豆腐。 将小青菜切成段。 将豆腐切成片,然后在锅中烧热,放入豆腐。 烧熟后放入青菜。 烧开后加入适量的盐和味精。 最后滴入几滴香油。
豆腐汤的做法 嫩豆腐,青菜,虾皮,姜,蒜各适量。
【青菜豆腐汤】用材:小青菜1把,北豆腐1盒,生猪肉少量,盐,白胡椒粉,葱姜,干淀粉,植物油。锅中添加少量油烧开,放进肉沫煸炒至掉色,然后放进葱姜末煸炒出清香。烧开后调变文火,加适当盐和白胡椒粉调料。
准备好原材料。肉末和豆腐放入碗中。再加入适量的盐、料酒、胡椒粉等调味料。带上一次性手套将它们抓匀。将肉末豆腐团成小丸子备用。豆腐丸子温水下锅。煮至全开后再撇去浮沫。加入盐和胡椒粉调味。最后放入大白菜秧即可。成品。
具体步骤 第一步 青菜和豆腐冲洗干净。豆腐切小块。
主料 青菜 100克 豆腐 200克 辅料 油 5毫升 盐 3克 步骤 青菜洗净,撕小块,豆腐洗净 将豆腐切成长条 锅中放水,水中放油 倒入豆腐 倒入青菜 放入适量的盐即可。
青菜豆腐汤怎么做好吃又简单,做法图解分
豆腐汤的做法 嫩豆腐,青菜,虾皮,姜,蒜各适量。
做法一:制作青菜豆腐汤,需要嫩豆腐、青菜、虾皮、姜和蒜。准备一小块姜切片,一瓣蒜切片,虾皮洗净沥干,青菜切成段,嫩豆腐切成方块。在砂锅中加热适量油,放入姜片和蒜片炒香,接着加入虾皮炒出香味。随后加入嫩豆腐和足够的高汤,大火烧沸后转小火慢炖五分钟。
主料 青菜适量 豆腐适量 辅料盐适量 味精适量 香油适量 清淡口味 烧工艺 十分钟耗时 简单难度 青菜豆腐汤的做法步骤 请点击输入图片描述 1 准备好青菜和豆腐。请点击输入图片描述 2 小青菜切成段。请点击输入图片描述 3 豆腐切成片,锅中烧热,放入豆腐。请点击输入图片描述 4 烧熟后放入青菜。
煮豆腐的时候要用小火,否则豆腐容易烂掉。 加入青菜的时候不要过久,否则青菜会变色。 可以根据个人口味加入适量的辣椒油或者花椒油。 青菜豆腐汤也可以加入一些虾皮或者肉丝增加口感。总之,青菜豆腐及青菜豆腐汤都是非常简单易做的家常菜,不仅营养丰富,而且清淡可口,非常适合夏季食用。
色泽鲜艳,豆腐软嫩,汤味鲜美,清爽宜人,非常适合夏季食用。青菜豆腐汤的做法也比较简单。鸡毛菜少许,嫩豆腐一盒。将豆腐取出,切小丁。入锅,倒入高汤。加入盐、糖(少许)、胡椒粉;倒入豆腐丁,开锅后加入稍浓的生粉水;鸡毛菜切豆腐粒大小,放入锅中片刻,起锅。点少许麻油即可出锅。
青菜豆腐汤的做法也比较简单。鸡毛菜少许,嫩豆腐一盒。将豆腐取出,切小丁。入锅,倒入高汤。加入盐、糖(少许)、胡椒粉。倒入豆腐丁,开锅后加入稍浓的生粉水。鸡毛菜切豆腐粒大小,放入锅中片刻,起锅。点少许麻油即可出锅。青菜豆腐是一道色香味俱全的名肴,江南地区尤为流行。