正宗松仁玉米的做法是什么?
主料:玉米粒400克,剥壳松子仁100克,红辣椒1个,青辣椒1个,香葱2棵。调料:食用油15克,精盐1小匙,白糖3小匙,味精1小匙。辣椒切小丁,香葱切末。将玉米粒放入沸水中煮4分钟至八成熟,捞出沥干。用中火将炒锅烧至温热,放入松仁干炒,至略变金黄出香味。
松仁玉米的做法: 将玉米粒沥干水分备用。 将松仁炒香备用。 将鸡蛋打散备用。 将适量的面粉加入鸡蛋液中搅拌均匀,制成面糊。 将玉米粒和炒香的松仁加入面糊中拌匀。 热锅凉油,将拌好的玉米面糊勺入锅中,小火煎至两面金黄即可。
鲜嫩的玉米籽粒500克 松仁适量 盐适量 白胡椒粉适量 鸡精适量 植物油适量 做法: 首先将玉米剥下,然后将玉米籽粒挖出备用。 将挖好的玉米籽粒放入沸水中焯水,焯水的目的是为了让玉米更加嫩滑。将焯好的玉米籽粒捞出放入冷水中浸泡3-5分钟,然后捞出沥干备用。
甜松仁玉米的正宗做法
将准备的胡萝卜、黄瓜切成丁,松仁洗净备用,准备一锅水,煮开,放入甜玉米粒,煮5分钟后捞出。起锅放油,油热后放入松仁翻炒,炒至松仁金黄后,倒入玉米粒,胡萝卜和黄瓜丁。加入白糖和盐,炒至断生后,勾入淀粉水,煮至淀粉水浓稠后,装盘即可。
松仁玉米是一道美味的小吃,做法简单,口感香甜可口。以下是松仁玉米的做法:将新鲜的玉米剥去外层叶子和丝,切成小段。将玉米放入开水中煮熟,约需10分钟左右。将煮熟的玉米捞出,沥干水分。在热锅中加入适量的油,放入松仁煸炒至金黄色。将煮熟的玉米放入锅中,加入适量的白糖和盐,翻炒均匀。
准备好新鲜的玉米和松仁。将玉米剥去外层的叶子和丝,然后用刀将玉米切成小块。将松仁放入平底锅中,用中火炒至金黄色。将炒好的松仁捞出,放在一旁备用。将切好的玉米放入平底锅中,用中火翻炒几分钟,直到玉米变软。加入适量的白糖和盐,继续翻炒几分钟,直到糖完全融化。
松仁玉米的正宗做法视频
1、主料:玉米粒400克,松子仁100克去壳,红、青辣椒各1个,香葱2根。调料:食用油15毫升,精盐1小勺,白糖3小勺,味精1小勺。将辣椒切成小丁,香葱切末。玉米粒入沸水煮4分钟至八成熟,捞出沥干水分。中火加热炒锅,放入松子仁炒至略呈金黄色,出香味。
2、主料:玉米粒400克,剥壳松子仁100克,红辣椒1个,青辣椒1个,香葱2棵。调料:食用油15克,精盐1小匙,白糖3小匙,味精1小匙。辣椒切小丁,香葱切末。将玉米粒放入沸水中煮4分钟至八成熟,捞出沥干。用中火将炒锅烧至温热,放入松仁干炒,至略变金黄出香味。
3、松仁玉米是一道美食,其最正宗的做法窍门如下:准备好新鲜的玉米和松仁。将玉米剥去外层,去掉顶部的丝,洗净备用。将松仁炒香,磨成粉末备用。将玉米放入锅中,加入足够的水,煮至熟透。将煮熟的玉米捞出,沥干水分。将炒香的松仁粉末均匀地撒在玉米上。用手轻轻地揉搓,使松仁粉末均匀地附着在玉米上。
4、新鲜玉米棒子 松仁 盐 步骤一:剥玉米 首先需要将新鲜的玉米棒子剥下来,如果你带上了手套那么剥玉米就会很容易,如果没有的话可以用小刀来帮助剥除。步骤二:煮玉米 接着就是将剥好的玉米放入锅中,加入足够的水,煮15分钟左右,直到玉米煮熟后捞出。
5、将准备的胡萝卜、黄瓜切成丁,松仁洗净备用,准备一锅水,煮开,放入甜玉米粒,煮5分钟后捞出。起锅放油,油热后放入松仁翻炒,炒至松仁金黄后,倒入玉米粒,胡萝卜和黄瓜丁。加入白糖和盐,炒至断生后,勾入淀粉水,煮至淀粉水浓稠后,装盘即可。
6、加入松仁:将炒好的松仁加入锅中,快速翻炒几下,使松仁与玉米粒等食材混合均匀。勾芡:根据个人口味,加入适量的水淀粉,快速翻炒,使菜肴呈现出诱人的光泽。出锅:最后加入少许鸡精,翻炒均匀后即可出锅装盘。正宗松仁玉米的做法并不复杂,但需要注意火候和时间的控制,以保证食材的口感和营养。
松仁玉米的正宗做法
主料:玉米粒400克,剥壳松子仁100克,红辣椒1个,青辣椒1个,香葱2棵。调料:食用油15克,精盐1小匙,白糖3小匙,味精1小匙。辣椒切小丁,香葱切末。将玉米粒放入沸水中煮4分钟至八成熟,捞出沥干。用中火将炒锅烧至温热,放入松仁干炒,至略变金黄出香味。
松仁玉米是一道美食,其最正宗的做法窍门如下:准备好新鲜的玉米和松仁。将玉米剥去外层,去掉顶部的丝,洗净备用。将松仁炒香,磨成粉末备用。将玉米放入锅中,加入足够的水,煮至熟透。将煮熟的玉米捞出,沥干水分。将炒香的松仁粉末均匀地撒在玉米上。用手轻轻地揉搓,使松仁粉末均匀地附着在玉米上。
将准备的胡萝卜、黄瓜切成丁,松仁洗净备用,准备一锅水,煮开,放入甜玉米粒,煮5分钟后捞出。起锅放油,油热后放入松仁翻炒,炒至松仁金黄后,倒入玉米粒,胡萝卜和黄瓜丁。加入白糖和盐,炒至断生后,勾入淀粉水,煮至淀粉水浓稠后,装盘即可。
准备食材:将新鲜玉米剥去外皮,用刀从中间切开,然后用刀尖沿着玉米棒的纹路将玉米粒剥下来。青红椒洗净,切成小丁备用。葱、姜、蒜分别切末备用。焯水处理:将剥好的玉米粒放入沸水中焯水,加入少许盐和几滴油,焯水2-3分钟,捞出沥干水分备用。
松仁玉米是一道色香味俱佳的传统中式菜肴,它的主要原料是甜玉米和松子,辅以其他调料。这道菜不仅口感丰富,而且营养价值高,深受人们喜爱。下面将详细介绍松仁玉米的正宗做法。
松仁处理:将松仁放入锅中,小火翻炒至微黄,出香味后捞出备用。这一步可以增加松仁的香味,也有助于后面的炒制。焯水:将玉米粒放入沸水中焯水1-2分钟,捞出沥干水分。这一步可以去除玉米的生涩味,使其更加甜脆。