大白菜饺子馅怎么做
把白菜洗净控干水份,剁碎,白菜要尽量剁得细一些,然后加少许盐拌匀腌制5分钟,把白菜的水份杀出来。葱和姜切末儿。将白菜的水份攥干,杀出来的水备用。
食材:猪肉末200克克、胡萝卜100克、白菜350克、油7克、蒜7克、生抽3克、鸡精2克、盐3克、油6克、姜5克、料酒9克、葱8克 白菜洗净,用料理机打碎,加些盐腌制一会。胡萝卜也用料理机打碎。买的现成猪肉末,加入葱姜蒜,用料理机打到馅料粘稠。
首先将准备好的面粉300克将其倒入碗中,在里面加入适量的冷水先用筷子搅拌成絮状。然后再用手揉成光滑的面团放入碗中备用。准备好的大白菜一颗,我们将其从中间分开。然后用刀将其剁碎剁成小块儿放入盆中。在里面放入一勺的精盐给白菜杀水,这样做出来的白菜水饺就不会出水了。
大白菜水饺馅的做法:材料:大白菜500克猪肉馅500克葱姜末适量盐适量鸡精适量料酒适量生抽适量老抽适量香油适量步骤:将大白菜洗净切成细丝,加入适量盐拌匀腌制10分钟,挤出水分备用。将猪肉馅放入碗中,加入葱姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油,搅拌均匀。
大白菜饺子馅的做法
把白菜洗净控干水份,剁碎,白菜要尽量剁得细一些,然后加少许盐拌匀腌制5分钟,把白菜的水份杀出来。葱和姜切末儿。将白菜的水份攥干,杀出来的水备用。
食材:猪肉末200克克、胡萝卜100克、白菜350克、油7克、蒜7克、生抽3克、鸡精2克、盐3克、油6克、姜5克、料酒9克、葱8克 白菜洗净,用料理机打碎,加些盐腌制一会。胡萝卜也用料理机打碎。买的现成猪肉末,加入葱姜蒜,用料理机打到馅料粘稠。
首先将准备好的面粉300克将其倒入碗中,在里面加入适量的冷水先用筷子搅拌成絮状。然后再用手揉成光滑的面团放入碗中备用。准备好的大白菜一颗,我们将其从中间分开。然后用刀将其剁碎剁成小块儿放入盆中。在里面放入一勺的精盐给白菜杀水,这样做出来的白菜水饺就不会出水了。
大白菜饺子馅怎么做好吃
1、食材:猪肉末200克克、胡萝卜100克、白菜350克、油7克、蒜7克、生抽3克、鸡精2克、盐3克、油6克、姜5克、料酒9克、葱8克 白菜洗净,用料理机打碎,加些盐腌制一会。胡萝卜也用料理机打碎。买的现成猪肉末,加入葱姜蒜,用料理机打到馅料粘稠。
2、把白菜洗净控干水份,剁碎,白菜要尽量剁得细一些,然后加少许盐拌匀腌制5分钟,把白菜的水份杀出来。葱和姜切末儿。将白菜的水份攥干,杀出来的水备用。
3、材料:大白菜500克猪肉馅500克葱姜末适量盐适量鸡精适量料酒适量生抽适量老抽适量香油适量步骤:将大白菜洗净切成细丝,加入适量盐拌匀腌制10分钟,挤出水分备用。将猪肉馅放入碗中,加入葱姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油,搅拌均匀。将腌制好的大白菜丝加入猪肉馅中,搅拌均匀。包饺子。
4、首先将准备好的面粉300克将其倒入碗中,在里面加入适量的冷水先用筷子搅拌成絮状。然后再用手揉成光滑的面团放入碗中备用。准备好的大白菜一颗,我们将其从中间分开。然后用刀将其剁碎剁成小块儿放入盆中。在里面放入一勺的精盐给白菜杀水,这样做出来的白菜水饺就不会出水了。
5、纯大白菜素馅 材料:大白菜、盐、葱、香油、生抽、蚝油。做法:将大白菜洗净切碎,加入适量的盐腌制一段时间,然后挤出多余的水分。接着,加入葱花、香油、生抽和蚝油,混合均匀即可作为饺子馅。 大白菜香菇素馅 材料:大白菜、香菇、木耳、粉条、鸡蛋、素肉丝、盐、生抽、香油等。