番茄炒蛋的做法怎么写?
食材准备 - 西红柿 4个 - 鸡蛋 4个 - 香葱 2根 - 大蒜 1瓣 - 盐 适量 - 油 适量 - 白糖 适量 制作步骤 西红柿切块,将鸡蛋加少许盐打成蛋液,香葱切末。 锅内油热后下蛋液滑炒,鸡蛋盛出装盘。 锅内再倒入适量油,加入蒜末爆香。 接着下西红柿块翻炒。
食材:西红柿2个,鸡蛋2枚,小葱1段。准备两个西红柿,选择红透的,熟透的,洗干净,再准备两个鸡蛋。把准备好的两个西红柿切成丁。把鸡蛋打到碗里,加适量的盐打散。热锅冷油,把油烧热后,油温尽量的高,改小火,然后把鸡蛋倒进油锅。搅动锅里的蛋液,尽量炒到金黄。
主料:西红柿2个、鸡蛋2个。 辅料:花生油20克、盐1茶匙、水20克、葱花适量。 步骤一:西红柿洗净,切成块状。 步骤二:鸡蛋磕在碗里,打散。 步骤三:起锅倒入花生油,均匀铺满锅底,防止粘锅。 步骤四:先倒入鸡蛋液,迅速用锅铲翻散。 步骤五:倒入西红柿块,继续翻炒。
西红柿炒蛋怎么做?
把西红柿和鸡蛋洗净,西红柿切块,鸡蛋加盐打散。锅里放油,油热后倒入鸡蛋液。用铲子把鸡蛋捣成碎块,炒好盛出备用。锅里放入少量油,油热倒入西红柿煸炒。西红柿出汁时改成小火,放入白糖和盐。倒入炒好的鸡蛋,混合均匀,出锅装盘即可。
把西红柿表皮切十字花刀。把西红柿用开水烫一分钟。把西红柿剥皮,切成块。把鸡蛋打入碗里,搅拌均匀。热锅热油,把鸡蛋液倒入锅中,煎3分钟至金黄色。把煎好的鸡蛋盛出备用。锅内留底油,倒入西红柿。把西红柿翻炒2分钟至软烂出汁。倒入鸡蛋,翻炒2分钟。
西红柿炒蛋的步骤有4步。需要的食材有:番茄2个、鸡蛋2个、葱一根、盐2茶勺、白糖2茶勺。西红柿炒蛋的具体操作步骤如下:操作/步骤 1 处理番茄 番茄去掉表皮,切块备用。2 炒鸡蛋 将鸡蛋打散,炒至8分熟,捞出备用。3 炒番茄 热锅烧油,放入番茄炒出汁。
西红柿炒蛋的做法如下:将西红柿洗净,切成三角块备用,将鸡蛋打入碗中用筷子搅拌均匀。葱姜切成片,香葱切成末,锅烧热,下入5克色拉油,把鸡蛋炒熟放入漏勺备用。锅烧热,下入10克色拉油,待油温七成热左右下入葱姜爆香,然后放入备好的西红柿大火翻炒。
鸡蛋磕入碗中,调入适量盐,添加蛋液三分之一左右的清水,蛋液中加清水的作用是为了鸡蛋炒出来更加蓬松。(2)把蛋液充分搅拌均匀,一定要快速搅拌,让蛋清与蛋黄混合均匀。(3)西红柿洗净后先切片,再切成小块儿,块儿越小越好。
西红柿炒鸡蛋还可以放什么配菜吗?
1、将西红柿炒鸡蛋做成拌饭的形式,可以在炒制时加入一些洋葱、胡萝卜等蔬菜,增加营养和口感。炒好的西红柿鸡蛋铺在米饭上,加上一些酱油或者其他调味料,拌匀后食用。西红柿炒鸡蛋卷饼:将炒好的西红柿鸡蛋放入煎好的薄饼中,卷起来食用。可以在饼中加入生菜、黄瓜条等其他蔬菜,增加口感和营养。
2、西红柿鸡蛋豆腐:将西红柿和鸡蛋炒熟后,加入嫩豆腐和适量的调味料,翻炒均匀,就可以做出一道色香味俱全的豆腐菜。西红柿鸡蛋拌饭:将炒好的西红柿鸡蛋放在热腾腾的米饭上,加入适量的酱油和芝麻油,拌匀后食用,简单又美味。
3、西红柿炒如下菜比较好吃:第一道:西红柿炒鸡蛋。西红柿炒鸡蛋,是很多人喜欢了一辈子的一道经典的家常下饭菜。第二道:西红柿鸡蛋羹。也叫西红柿蛋汤。第三道:西红柿炖牛腩。这是一道非常经典的菜肴,一年四季都可以摆上餐桌的硬菜。
4、可以的。准备原料:西芹1/3根、鸡蛋1-2个、猪肉丝适量、西红柿1个 准备配菜 锅内倒油,先下鸡蛋,后加西红柿,翻炒,这一步西红柿炒鸡蛋一样。然后加入西芹,稍微多炒一会,加事先炒好的肉丝,一同翻炒后加清水、适量盐、少量味精。待锅内汤彻底烧开,维持约1分钟左右即可出锅。