鸡胸肉的10种做法
香菇鸡肉煲仔饭:将大米洗净浸泡后滤干,放入涂油的煲仔锅中,加入适量清水和油,大火烧开转小火。香菇切丁,鸡胸肉切丁后腌制。待米饭出现小水孔时,放入香菇鸡肉,盖上盖子焖1分钟,打入鸡蛋,加入青菜,盖上盖子,待米饭焦香即可,可淋上煲仔饭酱汁拌匀食用。
鸡胸肉10种家常做法有香菇鸡肉煲仔饭、麦乐鸡、黄瓜鸡肉、鸡肉爆汁馅饼、鸡肉薯片、香辣鸡丁、韩式鸡肉、水煮鸡肉、柠檬手撕鸡、黑椒鸡肉饭。香菇鸡肉煲仔饭 大米洗净之后浸泡1小时以上,捞出滤干;滤干后的米放入薄薄地涂了一层油煲仔锅,加入适量清水和一些油,加盖,大火烧开,转小火。
鸡胸肉洗净切丝,拌入鸡汁腌制30分钟;西芹洗净切块;热油锅,爆香蒜片和姜片;放入腌制好的鸡胸肉,煸炒至八分熟;放入西芹,倒入适量冷开水,焖煮2分钟;倒入鱼露调味即可。
辣炒鸡胸肉,用料:鸡胸肉1块、湖南椒适量、小米椒适量、蒜3瓣、生抽适量、油适量、盐适量、老抽适量、淀粉适量、糖适量。
鸡胸肉10种家常做法有:无油版鸡米花、小炒鸡柳、冬瓜鸡肉煲、凉拌黄瓜鸡胸肉、鸡肉瘦身沙拉、鸡丝菌汤面、韭黄炒鸡丝、茄汁鸡肉丸子、香菇鸡丝粥、小炒黄瓜鸡丁。无油版鸡米花 无油版鸡米花一滴油没放,照样外表金黄,口感酥脆,即使减肥期间吃也不会有负罪感。
做法:(1)鸡胸肉300克、金针菇200克、葱姜、蒜末、蚝油、生抽、辣椒粉、味精、白糖、食盐。(2)鸡胸肉洗净冷水下锅,加入葱段、姜片、1茶匙料酒大火煮至微沸改小火焖煮10分钟。(3)鸡胸肉中小火焖煮大约10分钟左右,关火,盖上盖子继续焖10分钟。这样焖好的鸡胸肉会更嫩一些,不干不柴。
鸡胸肉10种家常做法
1、香菇鸡肉煲仔饭:将大米洗净浸泡后滤干,放入涂油的煲仔锅中,加入适量清水和油,大火烧开转小火。香菇切丁,鸡胸肉切丁后腌制。待米饭出现小水孔时,放入香菇鸡肉,盖上盖子焖1分钟,打入鸡蛋,加入青菜,盖上盖子,待米饭焦香即可,可淋上煲仔饭酱汁拌匀食用。
2、鸡胸肉10种家常做法有香菇鸡肉煲仔饭、麦乐鸡、黄瓜鸡肉、鸡肉爆汁馅饼、鸡肉薯片、香辣鸡丁、韩式鸡肉、水煮鸡肉、柠檬手撕鸡、黑椒鸡肉饭。香菇鸡肉煲仔饭 大米洗净之后浸泡1小时以上,捞出滤干;滤干后的米放入薄薄地涂了一层油煲仔锅,加入适量清水和一些油,加盖,大火烧开,转小火。
3、鸡胸肉10种家常做法有:无油版鸡米花、小炒鸡柳、冬瓜鸡肉煲、凉拌黄瓜鸡胸肉、鸡肉瘦身沙拉、鸡丝菌汤面、韭黄炒鸡丝、茄汁鸡肉丸子、香菇鸡丝粥、小炒黄瓜鸡丁。无油版鸡米花 无油版鸡米花一滴油没放,照样外表金黄,口感酥脆,即使减肥期间吃也不会有负罪感。
鸡胸肉最好吃的做法
1、香煎鸡胸肉: 混合生抽、蚝油、胡椒粉和淀粉,将鸡胸肉腌制十分钟。 在不粘锅中加少许油,将腌制好的鸡胸肉煎至两面金黄。 切片,搭配蒜末和辣椒面,即可享用。凉拌鸡胸丝: 将鸡胸肉和姜片放入沸水中,加入料酒煮至熟透,约25分钟。 蒜末、辣椒面和小米椒放入碗中,淋上少许热油。
2、鸡胸肉最好吃的做法有很多种,以下是几个经典的做法: 板栗焖鸡胸肉:将鸡胸肉切成块状,用油煎至两面金黄;煮熟的板栗和鸡胸肉一同放入炖盅中,加入适量的清汤,烧开后转小火炖煮30分钟左右,调入盐、生抽、糖、料酒、姜片、蒜末,焖煮片刻即可。
3、煎鸡胸 材料:鸡胸肉(分量按个人需求),西红柿,洋葱,面包屑,料酒,生抽,白糖,胡椒粉,番茄沙司 做法:用刀背,记住是刀背剁,两面都剁,这样鸡肉还会好吃不柴。
4、水煮鸡胸肉 最简单的一道鸡胸肉吃法就是水煮鸡胸肉,这么做可以最好的还原鸡胸肉的本味,对于减脂人群来说,可以搭配一块水煮鸡胸肉来补充优质蛋白,但如果实在受不了水煮鸡胸肉的口感,可以适量的用凉拌汁加上香菜和蒜末,稍微的拌一下,这样可以丰富口感。
鸡胸肉的做法大全食谱
辣炒鸡胸肉,用料:鸡胸肉1块、湖南椒适量、小米椒适量、蒜3瓣、生抽适量、油适量、盐适量、老抽适量、淀粉适量、糖适量。
鸡胸肉洗净切丝,拌入鸡汁腌制30分钟;西芹洗净切块;热油锅,爆香蒜片和姜片;放入腌制好的鸡胸肉,煸炒至八分熟;放入西芹,倒入适量冷开水,焖煮2分钟;倒入鱼露调味即可。
- 放入香菜,小米辣,凉拌鸡胸肉就做好了。 红油鸡胸 主料:鸡胸肉300克、金针菇200克 辅料:辣椒适量、白芝麻适量、大蒜20克、生抽2茶匙、香醋2茶匙、白糖1茶匙、食盐适量、味精少许 做法:- 鸡胸肉300克、金针菇200克、葱姜、蒜末、蚝油、生抽、辣椒粉、味精、白糖、食盐。
鸡胸肉10种家常做法有香菇鸡肉煲仔饭、麦乐鸡、黄瓜鸡肉、鸡肉爆汁馅饼、鸡肉薯片、香辣鸡丁、韩式鸡肉、水煮鸡肉、柠檬手撕鸡、黑椒鸡肉饭。香菇鸡肉煲仔饭 大米洗净之后浸泡1小时以上,捞出滤干;滤干后的米放入薄薄地涂了一层油煲仔锅,加入适量清水和一些油,加盖,大火烧开,转小火。
做法: a. 鸡胸肉洗净,用盐、黑胡椒腌制。 b. 混合蜂蜜和芥末酱,制成蜂蜜芥末酱。 c. 热锅倒油,放入鸡胸肉煎至两面金黄。 d. 涂抹蜂蜜芥末酱,转小火煮至收汁。 e. 出锅前撒上新鲜香草或挤上柠檬汁增鲜。这些食谱不仅美味,而且营养均衡,适合各种饮食需求。
香菇鸡肉煲仔饭:将大米洗净浸泡后滤干,放入涂油的煲仔锅中,加入适量清水和油,大火烧开转小火。香菇切丁,鸡胸肉切丁后腌制。待米饭出现小水孔时,放入香菇鸡肉,盖上盖子焖1分钟,打入鸡蛋,加入青菜,盖上盖子,待米饭焦香即可,可淋上煲仔饭酱汁拌匀食用。