秋葵的做法及功效
益心脏健康：秋葵富含膳食纤维和维生素C，有利于改善血液循环，降低胆固醇水平，减少心血管疾病的风险。 控制血糖：秋葵的膳食纤维含量较高，可以减缓血糖的上升速度，对糖尿病患者有一定的控制作用。
主要是有利于治疗咽喉肿痛，预防糖尿病、预防肠癌、补钙、补肾、减肥等功效。最重要的是，秋葵还含有丰富的维生素C和可溶性纤维，不仅对皮肤具有保健作用，且能使皮肤美白、细嫩；秋葵同时富含类不萝卜素和β-胡萝卜素，可以保护皮肤，减少自由基损伤。
中医认为秋葵味淡、性寒，具有利咽、通淋、下乳、调经的功效。主咽喉肿痛、小便淋涩、预防糖尿病、预防癌症、保护胃黏膜等症。秋葵的营养价值：秋葵含有果胶、牛乳聚糖等，具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜之功效，被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。
属于性寒类蔬菜，肠胃不好经常腹泻的人不可多食，它的主要功效为消咽喉肿痛，调节月经不稳以及产后乳汁稀少，多适宜患有胃炎，贫血及消化不良的人群食用，现已是多地国家热门的畅销蔬菜。今天我们就为大家介绍几种秋葵的做法。秋葵的做法 咸肉片炒秋葵 材料：秋葵，辣椒，咸肉片，蒜。
保护心脏：秋葵中的黄酮类化合物具有抗氧化和降低血脂等功效，能有效保护心脏健康。秋葵的做法也非常多样化，以下是几种常见的做法：秋葵蛋花汤：将秋葵切成小段，加入水中煮至软烂，打入鸡蛋花即可。 清炒秋葵：将秋葵洗净切片，加入油中翻炒，加入盐、味精、蒜末等调味料即可。
秋葵，是一种富含营养的蔬菜，含有丰富的维生素和矿物质，尤其是食物纤维和黏液质，可以帮助调节肠道消化功能，并有降血糖、降血脂、降血压的效果，还能改善皮肤水分含量，增强免疫力。而凉拌秋葵，不仅保留了秋葵的营养，而且口感清爽，易于消化吸收。凉拌秋葵的制作方法： 将秋葵洗净，沥干水分。
秋葵有哪些营养价值,怎么做好吃?
1、蛋白质：秋葵含有丰富的蛋白质，对于维持人体正常生理功能和增强免疫力有很好的作用。（2）维生素：秋葵中含有丰富的维生素A、C、E等，有助于提高人体免疫力，抗氧化，预防心血管疾病等。（3）矿物质：秋葵中含有钙、磷、铁、钾等多种矿物质，有助于维持骨骼健康，预防贫血，调节体内水分平衡等。
2、秋葵炒蛋是一道简单而美味的菜肴。将秋葵切段，打散鸡蛋备用。 在热锅中加油，倒入鸡蛋液，快速翻炒后加入秋葵。 继续翻炒至秋葵变软，这道菜色泽鲜艳，营养丰富。 秋葵拌凉菜是夏日的理想选择。将秋葵切薄片，焯水后放入碗中。 调制酱汁，包括生抽、醋、蒜末、盐和糖，与秋葵拌匀。
3、秋葵煎蛋 这是一种非常营养的早餐选择。将秋葵洗净，去掉头尾，切成小圈。打几个鸡蛋，加入少许盐和胡椒粉搅拌均匀。热锅凉油，先将秋葵圈铺平，倒入蛋液，小火慢煎至蛋液凝固，翻面再煎一会儿即可。这样做出的煎蛋既有秋葵的清香，又有鸡蛋的鲜美。秋葵炖排骨 这道菜营养丰富，适合全家享用。
4、秋葵，又称为黄秋葵、羊角豆等，是一种营养丰富的蔬菜。它的营养价值主要体现在以下几个方面：富含膳食纤维：秋葵含有大量的膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，预防便秘，降低胆固醇，有助于减肥和预防糖尿病。
秋葵的功效及吃法
解毒降脂 秋葵富含多酚类、黏液质、邻烯二酸等成分，能与肠胃道中的有害物质结合起来排出体外，这样就可以有效地解毒降脂。润肠通便 秋葵含有大量的膳食纤维，可以有效地润滑肠道，增加便秘的排便量，起到润肠通便的作用。
秋葵怎么吃壮阳 秋葵炒羊肉 羊肉本身具有温补肾阳的作用，与秋葵搭配更是相得益彰。将羊肉和秋葵切片，然后与生姜、大蒜等食材一起炒熟后借口食用。秋葵炒羊肉能有效改善肾阳虚引起的腰膝酸软、畏寒怕冷等症状。秋葵红椒炒鸡蛋 鸡蛋富含蛋白质和多种氨基酸，有助于提高男性性功能。
网传秋葵是抗癌克星、植物黄金，这其实没什么科学依据，把秋葵当做一个普通的蔬菜就好，它本身是一个适合各类人群食用的优质蔬菜。低糖、低升糖指数，它的粘液是多糖类物质，属于膳食纤维，对促进肠道蠕动、改善便秘非常的有好处。
秋葵的功效与作用吃法
保护视力 秋葵富含维生素A、胡萝卜素及维生素C、E等，尤其是维生素A与胡萝卜素含量在目前发现的动植物中位列第一，能保护视网膜，确保良好的视力，预防白内障。
李时珍的《本草纲目》中对黄秋葵已有记载。黄秋葵根、茎、花、种子等均可入药，其性味甘、寒滑。入心、肺、肾、胃、肝及膀胱，可治脾虚乏力、肠燥便秘及恶疮、痈疖等病症。其根利水消肿。治淋病、乳汁不通：散瘀解毒．治痈疮、腮腺炎、痔疮；清肺止咳等。
网传秋葵是抗癌克星、植物黄金，这其实没什么科学依据，把秋葵当做一个普通的蔬菜就好，它本身是一个适合各类人群食用的优质蔬菜。低糖、低升糖指数，它的粘液是多糖类物质，属于膳食纤维，对促进肠道蠕动、改善便秘非常的有好处。
它的营养价值与正常的秋葵基本一致，具有一定的补肾添精、美容养颜、降低血脂的功效。干秋葵中含有丰富的维生素c和膳食纤维，可以有效的促进肠道蠕动，并且可以增加血管的弹性、降低心脑血管疾病发生的概率。一般建议可以把干秋葵直接咀嚼食用，也可以把干秋葵泡水之后凉拌食用。
秋葵炒羊肉 羊肉本身具有温补肾阳的作用，与秋葵搭配更是相得益彰。将羊肉和秋葵切片，然后与生姜、大蒜等食材一起炒熟后借口食用。秋葵炒羊肉能有效改善肾阳虚引起的腰膝酸软、畏寒怕冷等症状。秋葵红椒炒鸡蛋 鸡蛋富含蛋白质和多种氨基酸，有助于提高男性性功能。
改善贫血：秋葵中含有丰富的铁元素，有助于提高血红蛋白含量，有效改善贫血症状。 补钙：秋葵的钙质含量丰富，对于骨骼生长和健康有着重要作用。 美容养颜：秋葵中的维生素C和果胶等成分具有抗氧化作用，能够延缓衰老，保持皮肤紧致光滑。
秋葵怎么吃壮阳
秋葵本身的壮阳效果一般，可以通过特殊吃法提高壮阳效果，比较常见的是应用秋葵炒鸡蛋、炒肉甚至炒香肠，用大蒜进行凉拌，都可以起到壮阳的效果。
黄秋葵一直被称为补血的良方，确实正确的使用除了可以补充营养之外，确实对补肾壮阳有一定的功效，温拌秋葵或者是葱香秋葵以及秋葵炒鸡蛋都是比较好的使用方法。 温拌秋葵 材料：黄秋葵150克，红辣椒1个，沙拉汁。
秋葵的食用价值很高，而且有很好的壮阳补肾功效，凉拌秋葵或者是冰镇秋葵等吃法可以补肾壮阳。秋葵属于寒性的食物，因此，秋葵在烹饪时需确保充分熟透，并且还不能多吃，以免加重身体寒气。