茄汁面的做法是什么
制作茄汁面我们可以用很多种面条，北方一般以刀削面为主，南方以普通面条或者是南方特有的面条来制作。另外大家也可以使用意大利面条来做，我们的录像就是用意大利面条来制作的。
茄汁面的做法如下：准备材料：面条、油菜、西红柿、豆芽 葱，姜切碎。番茄切碎备用。炒锅加油烧热，加入葱姜爆香。加入番茄，炒出水分。加入适量番茄酱。加入适量水，水可以多一点，面条好后要浇汁。开中火熬一会，到汤汁收浓加入盐搅拌一下可以关火了。
食材：刀削面200克、干香菇若干、豆芽一小把、小油菜一小把、盐4克、茄汁面酱料一袋、香油适量、葱末适量、榨菜适量。干香菇用清水泡发洗净。锅里放少量油，放入葱末炝锅。放入香菇、豆芽翻炒片刻。放入红果家酱料翻炒均匀。放适量清水煮开，加入盐调味。放入刀削面煮熟。
茄汁面的详细做法
茄汁面的做法如下：准备材料：面条、油菜、西红柿、豆芽 葱，姜切碎。番茄切碎备用。炒锅加油烧热，加入葱姜爆香。加入番茄，炒出水分。加入适量番茄酱。加入适量水，水可以多一点，面条好后要浇汁。开中火熬一会，到汤汁收浓加入盐搅拌一下可以关火了。
在小锅里放一份茄汁面的三分之二的茄汁酱和三分之一的高汤，烧开后把面和豆芽放入煮到9成熟，接着放入青菜稍煮装碗撒香菜即可。一般如果意大利面条的话要5分钟，刀削面和其他的湿面条2分钟就可以。
食材：刀削面200克、干香菇若干、豆芽一小把、小油菜一小把、盐4克、茄汁面酱料一袋、香油适量、葱末适量、榨菜适量。干香菇用清水泡发洗净。锅里放少量油，放入葱末炝锅。放入香菇、豆芽翻炒片刻。放入红果家酱料翻炒均匀。放适量清水煮开，加入盐调味。放入刀削面煮熟。
配方：3个蕃茄、2个鸡蛋、100g宽面条、1棵葱、1朵香菇、少许生菜、少许黄豆芽、少许橄榄油、少许糖。把蕃茄切成块放入果汁机打成蕃茄汁备用，如果没有果汁机，尽量切小块。小葱切成葱花，香菇切片，黄豆芽挑拣一下，生菜洗干净手撕一下，以上备用。
准备的食材有：面条，蒜苔，木耳，番茄酱，生菜，五花肉，食用油，老抽，盐，鸡粉，13香，芝麻油。
首先，我们用清水给豆角洗干净。我们准备一小碗葱姜蒜、一小碗西红柿。给炒菜锅倒入适量的油，然后将一小碗的葱姜蒜倒入炒菜锅中翻炒片刻。接下来，我们开始将准备好的豆角倒入炒菜锅中翻炒，豆角炒的时间要长一点。
特色家常茄汁面的做法
茄汁面配料 番茄酱200克 新鲜番茄300克 黄豆芽适量 青菜适量 水200克 葱花15克 茄汁面的面条 制作茄汁面我们可以用很多种面条，北方一般以刀削面为主，南方以普通面条或者是南方特有的面条来制作。另外大家也可以使用意大利面条来做，我们的录像就是用意大利面条来制作的。
制作河南南阳特色的茄汁面，首先需要准备新鲜的西红柿。将西红柿洗净，切成小块，尽量切得细腻一些，以便更好地释放其鲜美。接着，在锅中加入适量的食用油，油热后放入蒜末，快速爆香，然后加入切好的西红柿进行翻炒。待西红柿炒至出汁，可以加入两碗水，加入一勺蚝油，一勺生抽和半勺盐调味。
茄汁面的做法 所需材料 面条：选择新鲜面条或干面条均可。 番茄：适量，需熟透。 辅料：葱、姜、蒜、香菜等。 调料：食用油、盐、酱油、鸡精。做法详解 准备阶段：将番茄洗净，切成小块。葱、姜、蒜切末备用。香菜切碎，如喜欢可多放。
茄汁面的家常做法
1、食材：刀削面200克、干香菇若干、豆芽一小把、小油菜一小把、盐4克、茄汁面酱料一袋、香油适量、葱末适量、榨菜适量。干香菇用清水泡发洗净。锅里放少量油，放入葱末炝锅。放入香菇、豆芽翻炒片刻。放入红果家酱料翻炒均匀。放适量清水煮开，加入盐调味。放入刀削面煮熟。
2、在小锅里放一份茄汁面的三分之二的茄汁酱和三分之一的高汤，烧开后把面和豆芽放入煮到9成熟，接着放入青菜稍煮装碗撒香菜即可。一般如果意大利面条的话要5分钟，刀削面和其他的湿面条2分钟就可以。
3、准备的食材有：面条，蒜苔，木耳，番茄酱，生菜，五花肉，食用油，老抽，盐，鸡粉，13香，芝麻油。
茄汁面的做法
配方：3个蕃茄、2个鸡蛋、100g宽面条、1棵葱、1朵香菇、少许生菜、少许黄豆芽、少许橄榄油、少许糖。把蕃茄切成块放入果汁机打成蕃茄汁备用，如果没有果汁机，尽量切小块。小葱切成葱花，香菇切片，黄豆芽挑拣一下，生菜洗干净手撕一下，以上备用。
制作步骤：洗净要用的材料，切好备用。鸡蛋放盐打散，把鸡蛋到炒锅里炒好用菜铲切碎。锅内留油放葱花、姜、辣椒。倒入西红柿块，放盐翻炒至出汁，倒入炒好的鸡蛋。翻搅均匀即可，另起锅烧水下面条，面条煮熟后过凉水拔一下，面条盛碗里浇上茄汁即可食用。
茄汁面的做法如下：准备材料：面条、油菜、西红柿、豆芽 葱，姜切碎。番茄切碎备用。炒锅加油烧热，加入葱姜爆香。加入番茄，炒出水分。加入适量番茄酱。加入适量水，水可以多一点，面条好后要浇汁。开中火熬一会，到汤汁收浓加入盐搅拌一下可以关火了。
在小锅里放一份茄汁面的三分之二的茄汁酱和三分之一的高汤，烧开后把面和豆芽放入煮到9成熟，接着放入青菜稍煮装碗撒香菜即可。一般如果意大利面条的话要5分钟，刀削面和其他的湿面条2分钟就可以。
食材：刀削面200克、干香菇若干、豆芽一小把、小油菜一小把、盐4克、茄汁面酱料一袋、香油适量、葱末适量、榨菜适量。干香菇用清水泡发洗净。锅里放少量油，放入葱末炝锅。放入香菇、豆芽翻炒片刻。放入红果家酱料翻炒均匀。放适量清水煮开，加入盐调味。放入刀削面煮熟。
谁有正宗的茄汁面的做法
1、洗净要用的材料，切好备用。鸡蛋放盐打散，把鸡蛋到炒锅里炒好用菜铲切碎。锅内留油放葱花、姜、辣椒。倒入西红柿块，放盐翻炒至出汁，倒入炒好的鸡蛋。翻搅均匀即可，另起锅烧水下面条，面条煮熟后过凉水拔一下，面条盛碗里浇上茄汁即可食用。
2、配方：3个蕃茄、2个鸡蛋、100g宽面条、1棵葱、1朵香菇、少许生菜、少许黄豆芽、少许橄榄油、少许糖。把蕃茄切成块放入果汁机打成蕃茄汁备用，如果没有果汁机，尽量切小块。小葱切成葱花，香菇切片，黄豆芽挑拣一下，生菜洗干净手撕一下，以上备用。
3、正宗阿利茄汁面的做法 准备材料 面条：可选择新鲜的生面或干燥的挂面。 番茄酱：适量，用于制作茄汁。 猪肉末：适量，增加口感。 洋葱、大蒜：切碎，增加风味。 蔬菜：如青豆、胡萝卜丁等，增加营养和口感。 调料：盐、糖、酱油、食用油等。
4、关于茄汁面条的正宗做法，茄汁面条这个很多人还不知道，今天来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！材料：西红柿2只，葱，香菇，青菜，面条 1 葱切碎，香菇切丁，番茄去皮剁碎 2炒香葱花 3加入番茄，香菇丁，番茄酱，翻炒，加入温水，盐 4面条煮熟，加入茄汁，简单省钱开胃的茄汁面。