黑米粥做法
做法：将黑米白米按1：1的比例，洗净，加水浸泡一夜，方便熬煮。将米倒入电饭锅中，加开水熬煮，一定要一次把水家足。等待粥煮开时，将红枣洗净去核，切成丁，玫瑰花苞去蒂，将花瓣分开，备用。粥煮开后，将红枣加入一同熬煮，至米粒涨开，煮至粘稠时，将红糖放入，溶化。
将适量黑米和大米混合：根据想要做几人分量，将混合好的黑米和大米，用容器装着。
用料：黑米50g，糯米30g，红糖10g 将黑米淘洗干净，然后放入清水中浸泡2个小时左右。糯米清洗干净，备用。砂锅里面加入适量水，然后将黑米和糯米放入砂锅里面，开始熬煮。待粥煮至浓稠的时候，放入适量的红糖，稍煮片刻关火即可。
黑米粥的做法 材料：黑米150克，赤砂糖适量。做法：将黑米淘洗干净，放入清水中浸泡约3小时后捞出，沥干水分备用。锅中加入适量清水，开火煮沸，然后将黑米放入。待其煮沸后，转小火继续熬煮1小时左右，直至黑米粥浓稠软烂。放入适量赤砂糖搅拌均匀，加盖焖5-10分钟。盛出食用即可。
黑米粥最简单的做法
将适量黑米和大米混合。根据想要做几人分量，将混合好的黑米和大米，用容器装着。加入清水，浸泡大约10分钟。另如果想加红豆，这个需要泡的时间更长，主要是将红豆泡发，缩短熬粥时间。10分钟后，将黑米，清洗2-3次。清洗后的水中呈现黑色。
将黑米、红豆都倒入锅中，继续用煮粥键煮30分钟。红豆黑米煮至熟烂后加入红糖调味即可。
黑米粥熬的方法如下：黑米淘干净。冷水浸泡三个小时。锅内添加适量冷水。加入泡过的黑米。小火煮。煮到黑米开花关火。盛出加入白糖调味即可。
黑米粥的做法
1、做法：将黑米白米按1：1的比例，洗净，加水浸泡一夜，方便熬煮。将米倒入电饭锅中，加开水熬煮，一定要一次把水家足。等待粥煮开时，将红枣洗净去核，切成丁，玫瑰花苞去蒂，将花瓣分开，备用。粥煮开后，将红枣加入一同熬煮，至米粒涨开，煮至粘稠时，将红糖放入，溶化。
2、将适量黑米和大米混合：根据想要做几人分量，将混合好的黑米和大米，用容器装着。
3、分别取黑米，大米，按一比二的比例取，放入盆中清洗一下，倒入锅中。加入适量的水。盖上锅盖，看看排气开关是否关闭。设置预约时间六小时以后开始烹制。早上起来，黑米粥已经好了。喜欢喝甜的可以加点糖，搅拌均匀就可以了。
4、黑米粥的做法 材料：黑米150克，赤砂糖适量。做法：将黑米淘洗干净，放入清水中浸泡约3小时后捞出，沥干水分备用。锅中加入适量清水，开火煮沸，然后将黑米放入。待其煮沸后，转小火继续熬煮1小时左右，直至黑米粥浓稠软烂。放入适量赤砂糖搅拌均匀，加盖焖5-10分钟。盛出食用即可。
5、做法： 淘洗黑米。 糯米淘洗干净。 红枣清洗干净。 莲子清洗干净。 干桂圆去壳洗净。 枸杞清洗干净后泡软备用。 将所有食材（除枸杞外）放入电压力锅内，加入600ml饮用水，选择煮粥功能键，大约需要40分钟。 时间到后，打开锅盖，放入枸杞，焖煮2-3分钟。
黑米粥怎么做简单而又不失美味?
调味：黑米粥煮好后，根据个人口味加入适量的白糖或蜂蜜调味。如果是糖尿病患者或者正在控制糖分摄入的人，可以不加糖或者用一些低糖食品替代。出锅：调味完成后，继续小火煮一会儿，让糖完全融化，搅拌均匀后即可关火。
浸泡 想要做出的黑米粥又烂又软又粘稠，一步是至关重要的，煮黑米粥之前需要将黑米用冷水浸泡，至少三个小时，浸泡时间越长煮出来的黑米粥口感就越软糯越香甜美味。煮粥时搅拌 煮黑米粥的过程需要注意很多小细节，煮粥的时候需要减少水量并不断搅拌。减少水量是让黑米粥煮出来软糯。
首先，将100克黑米用清水浸泡30分钟，然后沥干水分备用。在煮锅中倒入500毫升清水，将浸泡过的黑米放入锅中。大火烧开后，转为小火慢煮，期间记得不时搅拌，防止粥粘底。等到黑米煮熟，粥稠时，适量加入冰糖或蜂蜜，轻轻搅拌均匀。最后，让粥稍微冷却至适宜的温度，就可以尽情享受这款营养美味的黑米粥了。
准备黑米：挑选优质黑米，用清水洗净去除杂质。 浸泡黑米：将洗净的黑米浸泡4至6小时，以便更容易煮熟。 煮粥：将浸泡好的黑米与清水一起放入锅中，大火煮沸后转小火慢慢熬煮。 搅拌与调味：在煮粥过程中适时搅拌，避免粘锅。根据个人口味，可加入冰糖或红糖调味。
分别取黑米，大米，按一比二的比例取，放入盆中清洗一下，倒入锅中。加入适量的水。盖上锅盖，看看排气开关是否关闭。设置预约时间六小时以后开始烹制。早上起来，黑米粥已经好了。喜欢喝甜的可以加点糖，搅拌均匀就可以了。
浸泡黑米：洗净后的黑米放入碗中，加入足量清水浸泡至少4小时，最好过夜。这样可以缩短煮粥时间，使黑米更易熟烂，且能更好地释放营养。处理辅料：红枣洗净去核，枸杞、桂圆干提前用温水泡发备用。
黑米粥应该怎样煮才黏稠??
1、煮前用冷水浸泡 如果想把黑米粥煮的更加的软烂，就需要少加水保证黑米粥的粘稠度，同时需要不停的搅拌，避免黑米粥黏在一块受热不均匀导致糊锅。过程之中切记用小火慢慢煲，这样的黑米粥更加的香甜，营养价值更高。
2、方法如下：煮前先浸泡3小时以上：由于黑米本身难以煮熟煮烂，所以需要在煮前用冷水浸泡3小时以上，这样的黑米才会更容易煮烂煮制粘稠。减少水量并不停搅拌：在煮黑米粥的时候可以在平常煮粥的水量上减少些水量，保证粥的粘稠度，不停搅拌是为了防止黑米受热不均匀而糊掉。
3、煮黑米粥的时候适量加一点点糯米，这样会让煮出来的黑米粥更粘稠。当然，也可以加其他食材，如红豆、桂圆、花生米、红枣等，还能增加黑米粥的营养价值呢。
4、第一种：浸泡法。如果用黑米熬粥和煮米饭，这就要提前洗洗，一般我们采用的方法就是浸泡一晚上，黑米经过一晚上的浸泡，米制就会变软了很多，再用来熬制和煮米饭都比较容易多了，口感也软了好吃多了。这种方法我最常用。也是大家对黑米最常用的方法。
5、第在现有基础上减少水量；第不能光煮黑米呀，加入粳米等一起煮才会黏稠；第也可以加点糯米。煲这个粥有技巧，晚上睡前用瓦煲先煲开，不要打开盖直接关火，待第二天早上再煲开加糖 即可食用。这样节省不少成本与时间的，而且也可以把粥煮得更稠。
6、把黑米清洗一下后泡水3个小时以上，让黑米吸足水分变软并膨胀，这样可以煮更烂，更好吃，更粘稠。煮黑米粥的水量要比煮白粥的水量要少，在煮的时候尽量多搅拌，让每一粒黑米都能受热均匀。可以借助其他食材来增加黑米粥的粘稠度，比如糯米、西米、淀粉等，但不宜加太多。