秋葵如何做最好吃
豆腐拌秋葵:秋葵300克,豆腐1块,盐1匙,素易鲜1/2小匙。秋葵烫熟沥干切成星星状;豆腐和调味料在研钵中磨匀,加入秋葵拌匀即可。 意式蔬菜沙拉:生菜适量,洋葱适量,黑橄榄5颗,秋葵2根,小玉米1根,小黄瓜适量,杏仁片适量,土司丁适量,蕃茄适量,油醋沙拉酱3大匙。
凉拌秋葵 秋葵焯水后切片或切圈,加入生抽、盐、糖、蚝油、麻油等调料拌匀,可加入熟芝麻和小米辣提升风味。日式秋葵拌豆腐 将秋葵焯水后切片,与嫩豆腐、味增、味琳、日式酱油等调料拌匀,可撒上柴鱼片增加风味。
凉拌秋葵。想要秋葵吃着不粘,凉拌是一个非常好的做法。我们把买回来的秋葵洗干净,切掉尾部,切记不要切破皮,不然就会导致里面的黏液流失掉。然后大家可以放入经常拌凉菜用的耗油、生抽、糖之类的。把切好的秋葵放在锅里汆3分钟时间,捞出来加入调好的调味品,就可以了。秋葵炒鸡蛋。
黄秋葵炒鸡蛋口感丰富,鲜美可口。黄秋葵炖鸡黄秋葵炖鸡是一种富有营养的家常菜。首先将鸡肉切成小块,用适量的盐和味精腌制片刻。然后将黄秋葵洗净切成小段,在锅中加水烧开,加入适量的盐和味精调味,放入黄秋葵段煮至断生。再将腌制好的鸡肉块放入锅中煮熟,最后加入葱花和香油提味即可。
秋葵有哪些好吃的做法呢?
1、清炒秋葵 清炒秋葵算是一个比较普遍而简单的做法了,先把秋葵蒸熟,然后切成段,在配合葱段、姜末等一起炒。蒜蓉拌秋葵 蒜蓉拌秋葵跟清炒秋葵的做法差不多,也是一道常见的快手菜,也需要先把秋葵蒸熟,再淋上调料即可。
2、秋葵炖排骨 材料:秋葵适量,排骨适量,姜片、葱段、料酒、生抽、老抽、糖、盐等调味品适量。步骤:排骨洗净切块,用开水焯去血水,捞出沥干。秋葵洗净去蒂,切成适当长度的段。锅中加油烧热,下入姜片、葱段爆香,然后加入排骨翻炒至变色。
3、黄秋葵炒番茄 - 材料:黄秋葵6根、番茄1只 - 做法: 黄秋葵、番茄洗净切片备用。 锅内放入适量的食油,开中火。 锅热倒入番茄翻炒,炒出番茄汁后,倒入黄秋葵翻炒。 加入适量的盐、黄酒继续炒。 菜熟后加入入适量的味精拌匀即可。
4、清炒秋葵 清炒是最简单的做法,能够保留秋葵的原味。先将秋葵洗净,去掉头尾,并且用滚水焯一下,捞出后迅速放入冷水中浸泡,以保持脆嫩。热锅凉油,下蒜末爆香,再将秋葵倒入锅中快速翻炒,加入适量的盐和少许鸡精调味,炒至秋葵表面微微出油即可出锅。秋葵拌豆腐 这道菜清爽可口,适合夏天食用。
5、要做好吃的秋葵,可以尝试以下几种做法: 清炒秋葵:将秋葵洗净,去掉两头,切成段或斜切片。将锅加热,加入适量的油,放入葱姜蒜爆炒出香味后,加入秋葵翻炒。炒至秋葵变色并稍微软烂即可,最后加入适量的盐和鸡精调味即可。 酱爆秋葵:将秋葵洗净,去掉两头,切成段或斜切片。
6、凉拌秋葵 - 材料:植物油,秋葵,醋,盐,生抽,白糖,芝麻油,大蒜。- 处理秋葵:切去蒂头,清洗干净后放入沸水中焯水,加几滴植物油保持颜色鲜绿。- 摆盘:焯水后立即捞出,冲凉后切半,整齐摆放在盘中。- 调味:将蒜末、生抽、白糖、醋、芝麻油调成汁,均匀淋在秋葵上即可。
黄秋葵怎么做最好吃?
以下是几种黄秋葵的做法:清炒黄秋葵清炒黄秋葵是一种简单又美味的做法。首先将黄秋葵洗净切成小段,然后在锅中加热适量的油,放入蒜末和姜末炒香,再加入黄秋葵段翻炒,最后加入盐和味精调味即可。清炒黄秋葵可以保留黄秋葵的原始鲜味,口感清爽。黄秋葵炒鸡蛋黄秋葵炒鸡蛋是一种营养丰富的做法。
蒜泥拌黄秋葵。挑选比较鲜嫩的黄秋葵,先把它洗净,然后放在沸水中焯3分钟再捞出来,去掉它的蒂,把它们整齐的放在一个盘子里;接着把大蒜去皮和红辣椒一起切成碎末,乘在一个小碗里,可以按照个人口味依次加入适量的白糖、生抽、香油等调味成汁,最后直接淋在装盘的秋葵上便可食用。
黄秋葵炒番茄:黄秋葵、番茄洗净切片备用;锅内放入适量的食油,开中火;锅热倒入番茄翻炒,炒出番茄汁后,最倒入黄秋葵翻炒;加入适量的盐、黄酒继续炒;菜熟后加入入适量的味精拌匀即可。
秋葵怎么烹调最好吃?
豆腐拌秋葵:秋葵300克,豆腐1块,盐1匙,素易鲜1/2小匙。秋葵烫熟沥干切成星星状;豆腐和调味料在研钵中磨匀,加入秋葵拌匀即可。 意式蔬菜沙拉:生菜适量,洋葱适量,黑橄榄5颗,秋葵2根,小玉米1根,小黄瓜适量,杏仁片适量,土司丁适量,蕃茄适量,油醋沙拉酱3大匙。
凉拌秋葵 凉拌秋葵是一种非常清新健康的吃法,可以将秋葵用开水烫过后,放入冰箱冷藏后拌上调味料,口感十分清爽宜人。秋葵炒面 秋葵炒面也是一种不错的吃法,将热好的面给抄到锅中,加入已经炒过的秋葵,再加入豆类油盐、葱等佐料,口感十分美好。
将鸡胸肉切丁,加黑胡椒粉、料酒和淀粉抓匀,腌制二十分钟。秋葵洗净,用少许盐在秋葵表面揉搓,去除表面茸毛。切去蒂部并切丁。锅内倒橄榄油加至五成热,放入腌制好的鸡丁,中火翻炒至变色。锅中加入秋葵丁翻炒。加入盐,倒入生抽,加入辣椒酱翻炒均匀,直至原料成熟即可。
热锅凉油,放入葱姜蒜,炒香后放入秋葵,快火翻炒(翻炒的时间也不要太久,否则秋葵就会变得稠糊)。 把炒好的蔬菜放到锅边,再把鸡蛋液倒入锅中,然后迅速搅拌均匀,让鸡蛋和秋葵混合在一起,炒至鸡蛋熟透。 最后加入糖和少量的生抽调味即可。
秋葵怎样做才好吃又营养
1、蒸秋葵:将秋葵清洗干净,去头去尾后对半切开。将秋葵平铺在蒸盘上,放入蒸锅中,大火蒸约5-8分钟,直至秋葵变得鲜绿软糯。取出后可依据个人口味添加少许盐或其他调味料。 秋葵汤:将秋葵清洗干净,去头去尾后切成小段。在锅中加入适量清水煮沸,放入秋葵段,煮至熟烂。
2、炒秋葵:把秋葵洗净,把头和尾去掉,然后切成薄片,放入热油锅中炒熟,加入适量盐调味即可。炖秋葵:把秋葵洗净,把头和尾去掉,然后切小块,放入锅中加入冷水,加入适量盐煮熟,最后加入葱花调味即可。
3、直接凉拌:将洗净的秋葵去蒂,直接拌以酱油、麻油、食盐、味精等各种调味料,即食即拌,这不仅能最大程度地保持营养,而且其独特的香味和脆嫩多汁的圆润口感,是其它一般蔬菜无可比拟的;切片或丝凉拌:将秋葵用开水焯一下,然后切成薄片或丝,拌以各种调味料食用。
4、清炒秋葵 这是最简单的做法,保留了秋葵的原味和营养。将秋葵洗净,去掉头尾,并且用滚水焯一下,捞出后迅速放入冷水中浸泡,以保持脆嫩。热锅凉油,下蒜末爆香,再将秋葵倒入锅中快速翻炒,加入适量盐和少许鸡精调味即可。
5、蒜蓉炒秋葵 将秋葵切片,搭配蒜蓉一同炒制,可以保留秋葵本身的爽脆口感,同时增添蒜香的香味。这种做法简单快捷,是家常菜的不二之选。秋葵鲜虾扇 将秋葵与鲜虾一同烹饪,以清蒸的方式保持食材的原汁原味。这道菜色香味俱佳,富含营养,适合各种场合。
秋葵的8种最佳吃法是什么
1、炒秋葵 炒秋葵是最常见的吃法,可以加入鸡蛋、红椒、菜花、蘑菇等食材,搭配卫生、营养、美味,不但口感独特,而且对身体也十分有益。清炒秋葵 清炒秋葵也是一种健康的吃法,将秋葵清洗干净后切片或切段,再放入锅中翻炒,可以加入适当的色拉油等低脂肪的食材,用水煮过后看起来清爽可口。
2、秋葵炒肉是秋葵的一种美味吃法,简单白灼已经很好吃,但炒肉更能增添风味。建议猪肉先腌制后再炒,会更入味。 低脂的秋葵炒鸡蛋非常美味,清脆爽口,鲜香滑嫩,营养丰富,味道极佳。 秋葵虾球是一道清爽可口的减脂餐,结合了低脂低卡高蛋白的虾仁,营养丰富,口感清爽。
3、芦笋秋葵炒洋葱 (1)材料:芦笋、秋葵、洋葱、蒜茸、盐、海鲜酱、甜面酱。(2)这是一个好容易做的菜,蒜茸起锅,放入芦笋和秋葵,翻炒一小会。(3)七八成熟时放盐,翻匀,也可放些海鲜酱、甜面酱等,加入洋葱圈,翻几下即可上碟。葱香秋葵 (1)材料:秋葵350克、大葱20克、生抽8克。
4、秋葵的8种最佳吃法:芦笋秋葵炒洋葱、葱香秋葵、黄秋葵炒番茄、蒜味秋葵、秋葵炒鸡蛋、肉片炒秋葵、蘑菇炒秋葵、秋葵烧牛肉等。秋葵含有果胶、牛乳聚糖等,具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜之功效,被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。