花卷的简单做法
1、花卷的做法家常做法如下：首先揉面。面粉、盐、酵母、糖都在搅拌盆里混合，加入水。君焙厨师机开1档，揉7分钟。揉好以后的面团是这个样子。面粉的吸水性不同，请根据实际情况调整水量。制作花卷的面团不要太软。如果是手揉，那么揉成面团以后要继续用力揉10多分钟，直到面团变得光滑有弹性。
2、主料：面粉适量。辅料：酵母适量、香油适量、椒盐适量。面粉加水，酵母和成软硬适中的面团。盖上盖子发酵。发酵好的面团揉光滑，分成2份。取一份用擀面杖擀开成一个大面片，撒香油，并用面片来回沾匀，撒一层椒盐，在撒适量干面粉。从一头卷起成一个长剂子，分成若干份。
3、发酵好的花卷需放入蒸锅内进行二次发酵，然后大火蒸15分钟左右。 关火后前扒不要立刻取出花卷，在锅内焖2~5分钟再揭开锅盖，以防止花卷回缩。 采用这种方法制作的花卷馒头层次感丰富，松软可口。 锅上汽后，上锅隔水蒸20分钟，关火焖5分钟，焖一下再取出来。
4、花卷做法： 准备好面粉、酵母、水、盐等材料。 将面粉、酵母、水、盐混合搅拌成面团。 面团揉至光滑，放置温暖处发酵至两倍大。 将面团取出，揉成长条状，切成小块。 将小块擀成薄片，卷成花卷状。 将花卷放入蒸锅中，用中火蒸10-15分钟即可。
5、首先在碗中放干酵母、牛奶、白砂糖、低筋面粉，搅拌成絮状，揉成面团，发酵10分钟。案板上刷油，将面团对半切，擀成面片，刷油，倒入葱末，摊匀、对叠、切段。两两叠起，压线，拉长卷一圈，捏紧接口，发酵一小时，锅中隔水，大火蒸15分钟即可。
超简单传统花卷的家常做法
主料：面粉适量。辅料：酵母适量、香油适量、椒盐适量。面粉加水，酵母和成软硬适中的面团。盖上盖子发酵。发酵好的面团揉光滑，分成2份。取一份用擀面杖擀开成一个大面片，撒香油，并用面片来回沾匀，撒一层椒盐，在撒适量干面粉。从一头卷起成一个长剂子，分成若干份。
花卷的做法家常做法如下：首先揉面。面粉、盐、酵母、糖都在搅拌盆里混合，加入水。君焙厨师机开1档，揉7分钟。揉好以后的面团是这个样子。面粉的吸水性不同，请根据实际情况调整水量。制作花卷的面团不要太软。如果是手揉，那么揉成面团以后要继续用力揉10多分钟，直到面团变得光滑有弹性。
正宗花卷儿的做法：面粉加入酵母和水揉和，发酵成两倍大。发酵好的面团再揉一揉，排出空气。擀成薄薄的一大张，在上面涂上油、撒上盐和葱花、切碎的火腿肠。卷起，切成段庄的小剂子。用一根筷子在小剂子上压一下，卷成形。 进行第二次发酵，大火蒸15分钟，即可。
小葱切成葱花细末。腊肉切小片炒一炒。取适量面团擀平，油、盐、葱花、腊肉拌好后，撒在面团上。撒好后卷起来，用刀切小段，用筷子在中间压一道辙，注意用力要适当，不能压断，但是也不能太浅，否则蒸出来以后就只剩下卷儿，没有花儿了。
发酵好的花卷需放入蒸锅内进行二次发酵，然后大火蒸15分钟左右。 关火后前扒不要立刻取出花卷，在锅内焖2~5分钟再揭开锅盖，以防止花卷回缩。 采用这种方法制作的花卷馒头层次感丰富，松软可口。 锅上汽后，上锅隔水蒸20分钟，关火焖5分钟，焖一下再取出来。
花卷是一种传统的中式早餐，外皮松软，内部层次感分明，口感丰富。含有丰富的碳水化合物和蛋白质，可以提供能量，满足早晨的需求。材料：- 高筋面粉500克 - 酵母10克 - 白砂糖30克 - 温水280毫升 - 食用油适量 - 盐适量 做法步骤： 将高筋面粉放入一个大碗中，加入酵母和白砂糖，搅拌均匀。
猪蹄花卷的常见做法?
1、猪蹄花卷的用料：中筋面粉500g、凉水300ml、油25g 猪蹄花卷的做法 步骤1 首先，取一个空盆，我们在盆中倒入500克面粉，准备100毫升的凉水，再倒入50毫升的凉水，用筷子搅拌，搅成雪花状就可以了。步骤2 然后再倒入50毫升的凉水，用筷子继续给它搅拌，这时候的面会成为大面絮状，然后下手揉面。
2、出锅装盘。 猪蹄花卷的烹饪技巧 揉面用的水或者牛奶等要根据面粉的吸水量酌情增减。 白糖可放可不放，糖的量也可以自己调节，喜欢吃出甜味口感的多加点。 做馒头一定要两次醒发，蒸出来的馒头花卷弹力十足，松软可口。
3、猪蹄花卷制作，首先需要将所有材料揉成一团，放置于室温下发酵至体积扩大两倍。取出后，将面团排气并揉匀，将其拉成长条形，然后分成30克/个的小剂子，并将每个小剂子滚圆。接下来，将馅料调均，取一个小剂子擀成圆形面片。在圆面片的上半部分涂抹一层油，然后放上适量的馅料。
花卷的三种最漂亮做法
花卷的三种最漂亮做法： 花卷的扭法：将面团揉成长条状，然后将两端对折，再将两端交叉扭绞，最后将两端捏在一起即可。 花卷的卷法：将面团揉成长条状，然后将两端对折，再将两端向内卷起，最后将两端捏在一起即可。
花卷的三种最漂亮做法分别是油爆剁椒花卷、南瓜双色螺纹卷、菠菜螺纹卷。油爆剁椒花卷 主料：面粉300克、鲜酵母5克、油爆剁椒两汤勺。具体做法：将鲜酵母化开与面粉和成面团，醒发好后揉搓至面团内无气泡，擀成长方形的面片。
以下是三种精美的花卷制作方法： 扭法花卷：- 首先，将面团揉捏成长条状。- 接着，将长条的两端对折，形成一个双层的长条。- 然后，将两端交叉扭绞，使得花卷的顶部形成一个结。- 最后，将扭好的两端捏合在一起，确保牢固。 卷法花卷：- 首先，将面团揉捏成长条状。
. 蝴蝶花卷 南瓜面团和白面团分别发酵磨启枣后擀薄，叠放卷起切段，弯曲成型用筷子夹出蝴蝶状，醒发后蒸制，形状美观，色彩鲜艳。1 火腿葱香花卷 火腿切丁，葱花切碎，铺在发酵好的面片上，刷油、撒盐后卷起切段，两两叠加用筷子压中间拧成花卷，醒发后蒸制，葱香浓郁，火腿增香。
家庭版花卷的简单做法
1、发酵好的花卷需放入蒸锅内进行二次发酵，然后大火蒸15分钟左右。 关火后前扒不要立刻取出花卷，在锅内焖2~5分钟再揭开锅盖，以防止花卷回缩。 采用这种方法制作的花卷馒头层次感丰富，松软可口。 锅上汽后，上锅隔水蒸20分钟，关火焖5分钟，焖一下再取出来。
2、这样是很不健康的花卷制作方法介绍食材用料发酵粉5克，面粉500克，葱五香粉食用油适量以上配料可根据家庭人数进行调整制作过程1碗中倒入5克发酵粉和200克温水，用筷子搅拌至完全融合2将搅拌好的水。
3、第一步：酵母、泡打粉（没有的可以不放）用温水和成酵母水。第二步：面粉加入少量白糖，把酵母水缓缓加进去，搅拌成面絮。第三步：将面絮和成光滑的面团，盖盖醒发1小时。第四步：醒好的面整理成片状，刷一层薄油，撒少许盐。第五步：将面片卷起，分成等量的小剂子。
大花卷的家常做法
1、花卷的做法家常做法如下：首先揉面。面粉、盐、酵母、糖都在搅拌盆里混合，加入水。君焙厨师机开1档，揉7分钟。揉好以后的面团是这个样子。面粉的吸水性不同，请根据实际情况调整水量。制作花卷的面团不要太软。如果是手揉，那么揉成面团以后要继续用力揉10多分钟，直到面团变得光滑有弹性。
2、乡村大花卷的做法如下：首先，准备好必要的食材，包括中筋面粉、温水、酵母粉、白糖、食用油以及适量的盐。将酵母粉和白糖加入温水中，搅拌均匀后静置几分钟，让酵母充分活化。接下来，将酵母水慢慢倒入面粉中，边倒边用筷子搅拌，直至面粉变成絮状。
3、中筋面粉3杯 （All purpose flour，3 cups），泡打粉（Baking powder）5茶匙，葱2根切碎，拌匀。2：温水5杯，糖1大匙，快速发酵粉2茶匙，面粉1大匙，搅拌均匀。静置10分钟。3：玉米油，盐适量。【做法】：面团：盆内放1料，加入2料，揉成软面团。揉面时面团沾手，可往手上涂点玉米油。