简单腊八粥的做法家常
陕西腊八粥的做法家常:做法:将红腰豆、花生、黄豆、绿豆、黑豆、红豆、意仁米、豌豆这些比较坚硬不太容易煮熟的豆类提前用水浸泡一夜。将大米、糯米、小米、黑米、意仁米、莲子洗净加入清水浸泡上三个小时,栗子和桂圆去壳。
家常咸味腊八粥的做法如下:先将米淘净,放入砂锅里,加水后用小火煲。若无砂锅用普通铁锅、铝锅也可代替。水不可加太少,以漫过锅的十分之七为准。将牛肉馅放入锅里,待开锅后撇去泡沫。肉馅尽量选用较瘦的牛肉馅。将虾仁洗净放入锅内。
【原料】大米50克,黄小米50克,粘黄米50克,糯米50克,秫米(粘高粱米)50克,红小豆100克,莲子100克,桂圆100克,花生米100克,栗子100克,小红枣100克,白糖适量。【制作方法】先将莲子去衣去心放入碗中加热水浸没,再放入蒸笼,用旺火蒸约1小时,蒸熟取出备用。
北方腊八粥的家常做法
材料:大豆100克,玉米100克,银耳50克,大枣9枚,香菇9个,莲子50克,枸杞子30克,以及蜂蜜适量。将银耳、香菇放入碗内,用开水浸泡,水冷却后将其蒂去掉、滤干。将大豆、玉米、大枣、莲子和枸杞子用冷水洗净,同银耳、香菇一齐放人砂锅中,加冷水文火煮沸,熬成粥状即可。
步骤:将糯米、黑米、红豆、绿豆提前浸泡4小时以上,以便更好地煮熟。将浸泡好的材料清洗干净,放入锅中,加入足够的水,大火煮开后转小火煮40分钟左右。将红枣、枸杞、桂圆清洗干净,加入锅中继续煮10分钟。最后加入冰糖,搅拌均匀,煮至冰糖溶化即可关火。
做法如下:原料:圆糯米150g,绿豆25g,红豆25g,杏仁25g,花生仁25g,干桂圆25g,大枣25g,茯苓1块,冰糖75g制作方法:先将全部原材料用水清洗,泡软。锅内倒入水,添加全部原料烧开后,转低火煮约三十分钟。放进冰糖就可以服用,甜爽可口,营养丰富。
家常咸味腊八粥的做法如下:先将米淘净,放入砂锅里,加水后用小火煲。若无砂锅用普通铁锅、铝锅也可代替。水不可加太少,以漫过锅的十分之七为准。将牛肉馅放入锅里,待开锅后撇去泡沫。肉馅尽量选用较瘦的牛肉馅。将虾仁洗净放入锅内。
腊八粥怎么煮步骤如下:第一种:原料:黑米100g、黑豆50g、薏米50g、糙米100克制作步骤:淘洗干净黑米、黑豆、薏米、糙米,加足清水浸泡一天。加入足量的水一起煮到沸,转文火再煮30分钟,煮到黑米软糯、黑豆酥烂,粥变浓稠时即可。
做法如下:准备大米,黑米,红米,糯米,黄豆,芸豆,绿豆,红豆各一把,核桃仁,莲子,红枣,花生少许,黄豆,绿豆,红豆,芸豆比较坚硬,需要提前用水浸泡一夜,容易煮熟。将大米,糯米,红米,黑米洗净,在清水浸泡上2个小时,莲子,核桃仁,花生,红枣洗净。
陕西腊八粥的做法家常
陕西腊八粥的做法家常:做法:将红腰豆、花生、黄豆、绿豆、黑豆、红豆、意仁米、豌豆这些比较坚硬不太容易煮熟的豆类提前用水浸泡一夜。将大米、糯米、小米、黑米、意仁米、莲子洗净加入清水浸泡上三个小时,栗子和桂圆去壳。
家常咸味腊八粥的做法如下:先将米淘净,放入砂锅里,加水后用小火煲。若无砂锅用普通铁锅、铝锅也可代替。水不可加太少,以漫过锅的十分之七为准。将牛肉馅放入锅里,待开锅后撇去泡沫。肉馅尽量选用较瘦的牛肉馅。将虾仁洗净放入锅内。
【原料】大米50克,黄小米50克,粘黄米50克,糯米50克,秫米(粘高粱米)50克,红小豆100克,莲子100克,桂圆100克,花生米100克,栗子100克,小红枣100克,白糖适量。【制作方法】先将莲子去衣去心放入碗中加热水浸没,再放入蒸笼,用旺火蒸约1小时,蒸熟取出备用。
家常做法:如何制作美味的北方腊八粥?
材料:大豆100克,玉米100克,银耳50克,大枣9枚,香菇9个,莲子50克,枸杞子30克,以及蜂蜜适量。将银耳、香菇放入碗内,用开水浸泡,水冷却后将其蒂去掉、滤干。将大豆、玉米、大枣、莲子和枸杞子用冷水洗净,同银耳、香菇一齐放人砂锅中,加冷水文火煮沸,熬成粥状即可。
将糯米、黑米、红豆、绿豆提前浸泡4小时以上,以便更好地煮熟。将浸泡好的材料清洗干净,放入锅中,加入足够的水,大火煮开后转小火煮40分钟左右。将红枣、枸杞、桂圆清洗干净,加入锅中继续煮10分钟。最后加入冰糖,搅拌均匀,煮至冰糖溶化即可关火。
做法如下:原料:圆糯米150g,绿豆25g,红豆25g,杏仁25g,花生仁25g,干桂圆25g,大枣25g,茯苓1块,冰糖75g制作方法:先将全部原材料用水清洗,泡软。锅内倒入水,添加全部原料烧开后,转低火煮约三十分钟。放进冰糖就可以服用,甜爽可口,营养丰富。
等材料全部煮熟后,加入枸杞和冰糖,煮至冰糖完全融化即可。做好的腊八粥颜色红艳、香气扑鼻、味道浓郁。但要注意,在煮熬的过程中,一定要不断搅拌,以免煮焦、粘锅。如果喜欢更浓稠的口感,煮至粥汤浓稠即可;如果喜欢清爽一点的口感,可以多加一些水。
咸味腊八粥的做法
用汤勺不停搅拌以免糊底,再煮上5分钟,加入盐,胡椒粉,香油调味即好。咸味腊八粥就做好了。
家常咸味腊八粥的做法如下:先将米淘净,放入砂锅里,加水后用小火煲。若无砂锅用普通铁锅、铝锅也可代替。水不可加太少,以漫过锅的十分之七为准。将牛肉馅放入锅里,待开锅后撇去泡沫。肉馅尽量选用较瘦的牛肉馅。将虾仁洗净放入锅内。
原料:大米、水。辅料:红豆、莲子、腊肉1小块、香肠2根、海米1把。大米清水淘洗干净,红豆、莲子也洗净,最好提前泡一下(2—3小时)香肠两根、腊肉一小块、海米一把 将大米、红豆、莲子依次放入砂锅内。加足量水,烧开后改小火,慢慢文煮。
将谷物和豆类一同放入开水中,大火煮沸后转小火慢炖。十分钟后,放入煸好的腊肠丁,继续炖煮。此时,白菜丝也应加入其中,与粥一同炖煮15分钟,直至白菜完全熟透。在即将起锅之际,加入适量的盐、胡椒粉和鸡精进行调味,轻轻搅匀即可。这样一道色香味俱佳的粥品便完成了。
咸味腊八粥做法及步骤原料:大米、水、红豆、莲子、腊肉、香肠、海米。操作:大米清水淘洗干净,红豆、莲子也洗净,最好提前泡一下(2—3小时)。香肠两根、腊肉一小块、海米一把。将大米、红豆、莲子依次放入砂锅内,加足量水,烧开后改小火,慢慢文煮。
做法步骤:第一步:将除红糖外的食材淘洗干净后放入电饭煲中。第二步:往电饭煲中继续倒入适量的清水。第三步:然后盖上盖子,选择煮粥模式。第四步:煮好后打开盖子,加入红糖,用勺子搅拌至融化,即可盛入碗中食用啦。
腊八粥的做法家常
陕西腊八粥的做法家常:做法:将红腰豆、花生、黄豆、绿豆、黑豆、红豆、意仁米、豌豆这些比较坚硬不太容易煮熟的豆类提前用水浸泡一夜。将大米、糯米、小米、黑米、意仁米、莲子洗净加入清水浸泡上三个小时,栗子和桂圆去壳。
步骤step 1 混合一下做腊八粥的杂粮。一定要用优质的食材。步骤step 2 淘洗干净的杂粮腊八粥食材,放到锅里加适量的清水。步骤step 3 淘洗干净的杂粮腊八粥食材,放到锅里加适量的清水。步骤step 4 烧开锅的粥,越煮越粘稠。注意不要糊锅底,会影响口感的。
【原料】大米50克,黄小米50克,粘黄米50克,糯米50克,秫米(粘高粱米)50克,红小豆100克,莲子100克,桂圆100克,花生米100克,栗子100克,小红枣100克,白糖适量。【制作方法】先将莲子去衣去心放入碗中加热水浸没,再放入蒸笼,用旺火蒸约1小时,蒸熟取出备用。
准备食材:红豆、薏米、大米、红枣、糯米、干莲子、干桂圆肉、干花生米。准备好清水750ml,并开火烧水。加入薏米50g、红豆40g、干莲子30g、干花生米20g,再加入红枣5个、糯米30g。最后加入大米30g,干桂圆肉20g,用小火熬30分钟,出锅,盛入碗中。