全自动面包机做面包的方法及配方
1、首先，将酵母溶解在温水中，静置几分钟。然后将溶解的酵母倒入面包机中，依次加入面粉、盐、鸡蛋和白糖，最后融化黄油。如果没有黄油，可以用其他油脂替代。 使用面包机程序9进行搅拌，分三次进行，每次15分钟，总共搅拌45分钟。在搅拌过程中，注意打开盖子，防止面团因机器运作过热而变得黏稠。
2、配方一：材料： 3杯高筋面粉，5勺酵母粉 步骤如下：首先，将酵母溶于温水中静置，然后倒入面包机。依次加入面粉、盐、鸡蛋和糖，记得用微波炉融化黄油（或用其他油代替）。将所有配料除了黄油外，用面包机的程序9以15分钟一次，搅拌三次，总共45分钟。
3、首先，将酵母放入50克温水中，搅拌均匀，待酵母完全溶解。 将中筋面粉、白糖、盐和鸡蛋放入面包机的搅拌桶中，开启“搅拌”程序，让面粉和其他配料充分混合。 待面粉和其他配料混合均匀后，将酵母水和剩余的温水倒入面包机中，再次开启“搅拌”程序，使之充分揉搓成面团状。
4、面包机自动烘烤功能，按下烘烤按钮，享受轻松烘烤过程。配方：高筋面粉200g，全麦粉30-40g，鸡蛋1个（45g蛋液），水130g，椰子粉15g，糖30g，黄油（或橄榄油）30g，酵母4g，盐4g。
5、首先，将面包桶取出并安装好搅拌棒。接着，倒入牛奶、蛋液、淡奶油、糖和盐，用筷子轻轻搅拌均匀。然后，将面粉和酵母倒入，注意酵母要最后加入并搅拌。确保所有原料充分混合。将面包桶放入面包机中固定好，选择和面程序，设定时间为40分钟。
6、aca面包机做面包的方法 汤种：高粉20克和清水100克混合均匀，用小火加热至60度，不断搅拌，看到面汤变成微稠的面糊即可。煮好后，放凉后备用。
面包机做面包方法
放入黄油，启动面包机至溶化。将所有材料放入面包机，启动“普通面包”程序。两次搅拌面团，每次30分钟，中间暂停1分钟。静置1小时，让面团形成面筋。最后烘烤54分钟，离结束前20分钟可在表面涂黄油和蛋黄。（四）烘烤完成 将面包放置在面包桶中自然冷却，表面会变得诱人。
依次在面包桶里放入温水、植物油、盐、糖、奶粉。接着放入面粉、酵母。注意酵母不能跟盐直接接触。材料全部放好后，选择面包机的揉面程序，揉面程序一般是15分钟。
制作面包时，首先将酵母溶解于温水中，静置几分钟后倒入面包机。随后，在面包机内依次添加面粉、盐、鸡蛋、白糖。黄油需提前软化至室温状态，或使用色拉油，按照说明书上的量来添加。除了黄油之外的所有材料准备好后，选择程序9搅拌3次，每次15分钟。
将鸡蛋，牛奶，淡奶油倒入面包机内，用筷子搅拌均匀。加入面粉，酵母，放入面包机中和面。静置40分钟，加入黄油，用擀面杖擀开。接着对折三折再次擀开，由上而下卷起面片，放入面包桶。最后二次发酵50分钟刷蛋液撒芝麻，放入烤箱烤50分钟即可。
用面包机做面包的方法有哪些?
1、将鸡蛋、鲜奶油、牛奶、汤种等液体倒入面包机内胆，用筷子混合均匀，把称好的高粉倒入，对角加入盐和细砂糖，中间放酵母。面包机设置“和面”程序，启动后工作20分钟，搅拌面团至出基础透明筋度。20分钟后，面包机发出“滴滴”声，长按“启动停止”键，让面包机停止工作，加入黄油。
2、可以选择面包机的“法式/意大利”面包程序。奶酪面包：在面团中加入奶酪丝或奶酪块。选择适合的面包程序进行烘焙。健康杂粮面包：使用燕麦、藜麦、黑麦等杂粮。这些杂粮富含纤维和营养，有助于提高面包的健康价值。无酵母面包：有些面包可以使用发酵剂如泡打粉或苏打粉代替酵母。
3、加热方法可以选择直火 （ 小火 ） 慢慢加热，或者隔热水加热。也有人使用微波炉加热，个人觉得不是很容易控制。其实汤种法应该是由“烫种法”改良而来，烫种是用热水直接将面粉烫熟，然后再加入面包面团中揉面。也是起到一个保持水份的作用。当然，现在我们基本都用汤种的制作方法了。