自做香辣干锅怎么做
香辣干锅做法步骤如下：香菇切两片，木耳撕小朵，青辣椒切块，洋葱切块备用。土豆，胡萝卜切条炸八九分熟备用。藕条，西兰花梗切条，芹菜切段，开水中焯下备用。自制香肠切片备用。五花肉煮八分熟切片备用。
做法为：准备猪肉、土豆、青瓜、青椒、茄子、木耳和豇豆；准备辅料葱、姜、蒜、适量干辣椒、花椒、陈皮、八角、辣椒粉、适量孜然粉、生抽、花生油和适量盐。青瓜、海带、茄子洗净后切成滚刀块焯熟沥水，土豆切块、豇豆切段焯熟沥水，猪肉切片。
首先将五花肉切成薄片，放入少许清水中大火煮至滚沸。 转小火继续煸煮，直至五花肉出油，呈现金黄色。 接下来，清洗好食材，将土豆和基围虾放入锅中煸炒。 另外，将花椒、大蒜和干辣椒段放入锅中，小火煸香。 加入适量的开水，再加入生抽调味。
主料：菜花1朵、五花肉150克。辅料：青椒1个、姜1块、油半勺、花椒粒适量、辣椒2个、胡萝卜半个、豆豉辣酱2勺、生抽2汤匙、料酒1汤匙、味精1克、盐2克、葱1颗。锅中放油烧热烧热，放入葱，姜，花椒粒小火炝锅出味。放入肉片小火煎至变色。淋入生抽，料酒略微炒一下出锅备用。
家常香辣干锅 1 准备食材。2 准备调料。3 青瓜、海带、茄子洗净切滚刀块焯熟沥水。4 土豆切块、豇豆切段焯熟沥水。5 猪肉切片。6 热锅凉油，放入花椒八角陈皮葱姜蒜干辣椒煸香。7 下入肉片煸炒至发白。8 加入辣椒粉炒出红油。9 加生抽和少量水大火煮5分钟，收汁。
烹饪步骤：首先，我们需要准备猪肉、土豆、青瓜、青椒、茄子、木耳和豇豆等食材，以及葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、陈皮、八角、辣椒粉、孜然粉、生抽、花生油和盐等辅料。接着，将青瓜、海带和茄子洗净后切成滚刀块，进行焯熟处理，然后沥水备用。土豆切块，豇豆切段同样进行焯熟处理，并沥水备用。
家常香辣干锅的做法
做法为：准备猪肉、土豆、青瓜、青椒、茄子、木耳和豇豆；准备辅料葱、姜、蒜、适量干辣椒、花椒、陈皮、八角、辣椒粉、适量孜然粉、生抽、花生油和适量盐。青瓜、海带、茄子洗净后切成滚刀块焯熟沥水，土豆切块、豇豆切段焯熟沥水，猪肉切片。
香辣干锅的家常做法涉及以下主料：基围虾、花甲、土豆。而辅料则包括红辣椒、干辣椒、大蒜、姜、花椒、香菜，以及植物油、豆瓣酱和生抽。 首先将五花肉切成薄片，放入少许清水中大火煮至滚沸。 转小火继续煸煮，直至五花肉出油，呈现金黄色。 接下来，清洗好食材，将土豆和基围虾放入锅中煸炒。
烹饪步骤：首先，我们需要准备猪肉、土豆、青瓜、青椒、茄子、木耳和豇豆等食材，以及葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、陈皮、八角、辣椒粉、孜然粉、生抽、花生油和盐等辅料。接着，将青瓜、海带和茄子洗净后切成滚刀块，进行焯熟处理，然后沥水备用。土豆切块，豇豆切段同样进行焯熟处理，并沥水备用。
主料：猪肉400g、土豆1个、青瓜半个、青椒3个、茄子1个、木耳少许、豇豆1把；辅料：葱姜蒜干辣椒适量、花椒20粒、陈皮少许、八角2粒、辣椒粉1勺、孜然粉适量、生抽1勺、花生油2勺、盐适量 家常香辣干锅 1 准备食材。2 准备调料。3 青瓜、海带、茄子洗净切滚刀块焯熟沥水。
将鸡切净斩成小块，香葱切长段，大蒜和生姜剁成蓉，黄豆芽剪去根部。干红椒剪成小段，用清水洗一下沥干水。（这样在炒香的时侯，才不会很快糊掉，又干净）将切块的鸡加入盐，鸡蛋1/4颗少许腌制30分钟。将调味料生抽，蚝油，砂糖，鸡精，料酒，清水放入碗内调匀备用。
香辣干锅的做法
香辣干锅做法步骤如下：香菇切两片，木耳撕小朵，青辣椒切块，洋葱切块备用。土豆，胡萝卜切条炸八九分熟备用。藕条，西兰花梗切条，芹菜切段，开水中焯下备用。自制香肠切片备用。五花肉煮八分熟切片备用。
做法为：准备猪肉、土豆、青瓜、青椒、茄子、木耳和豇豆；准备辅料葱、姜、蒜、适量干辣椒、花椒、陈皮、八角、辣椒粉、适量孜然粉、生抽、花生油和适量盐。青瓜、海带、茄子洗净后切成滚刀块焯熟沥水，土豆切块、豇豆切段焯熟沥水，猪肉切片。
香辣干锅家常做法如下：主料：基围虾、花甲、土豆。辅料：红辣椒、干辣椒、大蒜、姜、花椒、香菜、植物油、豆瓣酱、生抽。五花肉切薄片放少许清水大火煮滚。水干转小火煸出油脂成金黄色。食材清洗干净，将土豆跟大虾进行煸炒。油放入花椒、大蒜、干辣椒段小火煸香。