豌豆的营养价值和功效
提升免疫力：豌豆含有丰富的人体必需营养素，包括高质量的蛋白质，有助于增强机体的免疫防御能力，促进康复。 抗癌作用：豌豆中的胡萝卜素可预防身体内致癌物质的合成，减少癌细胞生成，从而降低癌症风险。豌豆嫩荚和豆苗中的维生素C以及能分解亚硝胺的酶，有助于分解致癌物质，具有防癌抗癌效果。
增强机体免疫功能：豌豆中富含人体所需的各种营养物质，尤其是含有优质蛋白质，可以提高机体的抗病能力和康复能力。防癌治癌：豌豆中富含胡萝卜素，食用后可防止人体致癌物质 的合成，从而减少癌细胞的形成，降低人体癌症的发病率。
豌豆，性平、味甘，含有蛋白质、大量的维生素B族、维生素C、无机盐、胡萝卜素等等营养成分。
豌豆的功效与作用及营养价值是什么
1、豌豆的功效与作用 抗菌消炎 豌豆中含有止杈酸和来霉素，这两种物质有着非常好的抗菌功效，还能起到消除炎症的作用，同时这两种物质还能够促进人体的新陈代谢，对身体有着很大的好处。
2、增强免疫力：豌豆富含多种营养素，如丰富的蛋白质，有助于增强人体免疫力，有效抵御疾病。尤其是术后恢复期间的人群，适量食用豌豆，有助于促进身体健康。
3、增强机体免疫功能：豌豆中富含人体所需的各种营养物质，尤其是含有优质蛋白质，可以提高机体的抗病能力和康复能力。防癌治癌：豌豆中富含胡萝卜素，食用后可防止人体致癌物质 的合成，从而减少癌细胞的形成，降低人体癌症的发病率。
豌豆的营养价值及功效
1、提升免疫力：豌豆含有丰富的人体必需营养素，包括高质量的蛋白质，有助于增强机体的免疫防御能力，促进康复。 抗癌作用：豌豆中的胡萝卜素可预防身体内致癌物质的合成，减少癌细胞生成，从而降低癌症风险。豌豆嫩荚和豆苗中的维生素C以及能分解亚硝胺的酶，有助于分解致癌物质，具有防癌抗癌效果。
2、增强机体免疫功能：豌豆中富含人体所需的各种营养物质，尤其是含有优质蛋白质，可以提高机体的抗病能力和康复能力。防癌治癌：豌豆中富含胡萝卜素，食用后可防止人体致癌物质 的合成，从而减少癌细胞的形成，降低人体癌症的发病率。
3、豌豆，性平、味甘，含有蛋白质、大量的维生素B族、维生素C、无机盐、胡萝卜素等等营养成分。
4、豌豆性味甘平，归脾经，肾经，具有益中气，止泄痢，调节营养，利小便，消肿的作用。
5、豌豆是一种营养价值极高的蔬菜，拥有多种对人体有益的功效。以下是豌豆的营养价值及功效的详细解析： 优质植物蛋白：豌豆是植物蛋白的重要来源，每100克豌豆含有大约8克蛋白质，能够为人体提供必需的氨基酸。
6、提高免疫力 豌豆中含有丰富的营养元素，这些元素都是人体所必备的，比如丰富的蛋白质，可帮助人体提高抵抗能力，从而有效抵抗各种疾病的侵扰。尤其是对于刚做完手术的人而言，适当吃豌豆有助于恢复身体健康。
豌豆有什么营养价值和功效
1、增强免疫力：豌豆富含多种营养素，如丰富的蛋白质，有助于增强人体免疫力，有效抵御疾病。尤其是术后恢复期间的人群，适量食用豌豆，有助于促进身体健康。
2、增强机体免疫功能：豌豆中富含人体所需的各种营养物质，尤其是含有优质蛋白质，可以提高机体的抗病能力和康复能力。防癌治癌：豌豆中富含胡萝卜素，食用后可防止人体致癌物质 的合成，从而减少癌细胞的形成，降低人体癌症的发病率。
3、豌豆性味甘平，归脾经，肾经，具有益中气，止泄痢，调节营养，利小便，消肿的作用。
4、吃豌豆的好处，有补充B族维生素、改善便秘、改善视力、补充营养等。豌豆是我们常食用的豆类，是一种营养价值比较高的蔬菜，每100克的豌豆含有2克蛋白质，仅80大卡的热量；以及豌豆B族维生素含量也很高。