西兰花炒虾仁的做法，芹菜虾仁怎么炒

西兰花炒虾仁的做法

1、先将西兰花用清水冲洗一遍，然后将西兰花切成小块，放到盐水中浸泡，这样可以逼出西兰花里面的小虫子哦。西兰花炒虾仁的做法活虾去壳，挑出虾线。

2、主料：西兰花1小棵、虾仁8个。辅料：大蒜1瓣、生抽5ml、淀粉2g、盐少许。西兰花洗净后用淡盐水浸泡30分钟，去除残留的农药。将西兰花去掉粗茎，择成小朵。虾仁用生抽、淀粉腌一下，大蒜拍破切碎。锅中注入适量清水，烧开后加入少许盐，将西兰花放入，煮几分钟熟透后捞出。

3、主料：虾仁（100克）西兰花（100克）。调料：大蒜（15克）辣椒（红、尖、干）（15克）植物油（10克）料酒（15克）盐（3克）。西兰花去粗茎，分成小朵，粗茎削除厚片，切成恰可入口的大小；在沸水中添加少许盐，放进西兰花氽烫，再用冷水过一下，捞出沥水。

4、原料：虾仁和西兰花。把新鲜的大虾去头去壳，把背部虾线轻轻抽出，西兰花掰成块备用。把西兰花焯2分钟至熟捞出备用。虾仁焯至变色捞出备用。热油爆姜丝。大火翻炒西兰花。放入虾仁后放一勺盐，倒入水淀粉和鸡精翻炒一下收汁出锅，摆上造型即可。

5、把大虾去掉头部，再把虾身剥去外壳，取出虾仁，挑去虾线，再把虾仁的背部片一刀，放在盘内，加入少许盐，再加入白胡椒粉，料酒，少许淀粉，抓匀，腌制10分钟。把西兰花切去粗茎，分成小朵，放在淡盐水中浸泡10分钟，去除农药残留，还可以把有些菜虫泡出来。把大蒜切成蒜蓉，胡萝卜切片。

6、西兰花炒虾仁的做法大蒜切末；西兰花改刀成小颗，洗净备用。化冻洗净后的虾仁加入白酒几滴、盐、少许生粉拌匀腌制十分钟，使虾仁更滑嫩。西兰花和虾仁一起放入锅中焯水，捞出沥干。锅中油七成热，下入蒜末爆香，再加入西兰花和虾仁翻炒一会，调入盐。

1、原料：虾仁和西兰花。把新鲜的大虾去头去壳，把背部虾线轻轻抽出，西兰花掰成块备用。把西兰花焯2分钟至熟捞出备用。虾仁焯至变色捞出备用。热油爆姜丝。大火翻炒西兰花。放入虾仁后放一勺盐，倒入水淀粉和鸡精翻炒一下收汁出锅，摆上造型即可。

2、做法一。材料：西兰花一朵、虾仁20只、盐少许、橄榄油少许。做法：西兰花掰小朵，洗净。开水滴橄榄油，下西兰花焯，开锅2分钟捞出控干水。虾仁下到开水里焯，开锅，变色捞出。西兰花和虾仁加入少许盐拌匀，装盘开吃。做法二。材料：西兰花1棵，大虾10只，蒜末、辣椒少许，酒少许。

3、西兰花炒虾仁的做法先将西兰花用清水冲洗一遍，然后将西兰花切成小块，放到盐水中浸泡，这样可以逼出西兰花里面的小虫子哦。西兰花炒虾仁的做法活虾去壳，挑出虾线。

4、主料：虾仁（100克）西兰花（100克）。调料：大蒜（15克）辣椒（红、尖、干）（15克）植物油（10克）料酒（15克）盐（3克）。西兰花去粗茎，分成小朵，粗茎削除厚片，切成恰可入口的大小；在沸水中添加少许盐，放进西兰花氽烫，再用冷水过一下，捞出沥水。

主料：西兰花1小棵、虾仁8个。辅料：大蒜1瓣、生抽5ml、淀粉2g、盐少许。西兰花洗净后用淡盐水浸泡30分钟，去除残留的农药。将西兰花去掉粗茎，择成小朵。虾仁用生抽、淀粉腌一下，大蒜拍破切碎。锅中注入适量清水，烧开后加入少许盐，将西兰花放入，煮几分钟熟透后捞出。

虾仁炒西兰花的做法如下：材料：西兰花300克虾仁200克蒜瓣3瓣，切碎生姜一小块，切丝食用油适量盐适量生抽适量料酒适量白胡椒粉适量步骤：将西兰花洗净并切成小朵，备用。虾仁洗净，用盐和料酒腌制10分钟。

西兰花炒虾仁的做法大蒜切末；西兰花改刀成小颗，洗净备用。化冻洗净后的虾仁加入白酒几滴、盐、少许生粉拌匀腌制十分钟，使虾仁更滑嫩。西兰花和虾仁一起放入锅中焯水，捞出沥干。锅中油七成热，下入蒜末爆香，再加入西兰花和虾仁翻炒一会，调入盐。

制作步骤：西兰花炒虾仁的做法先将西兰花用清水冲洗一遍，然后将西兰花切成小块，放到盐水中浸泡，这样可以逼出西兰花里面的小虫子哦。西兰花炒虾仁的做法活虾去壳，挑出虾线。

步骤：准备好材料，将西兰花的嫩枝剥成小朵，虾仁剥去虾壳备用。锅中加水烧开，放入适量盐和少许食用油，将西兰花焯水，焯熟后捞出备用。另起锅热油，油热后加入蒜末和生姜末爆香。加入虾仁翻炒至变色，加入少许料酒去腥。加入焯水好的西兰花朵，翻炒均匀。

把大虾去掉头部，再把虾身剥去外壳，取出虾仁，挑去虾线，再把虾仁的背部片一刀，放在盘内，加入少许盐，再加入白胡椒粉，料酒，少许淀粉，抓匀，腌制10分钟。把西兰花切去粗茎，分成小朵，放在淡盐水中浸泡10分钟，去除农药残留，还可以把有些菜虫泡出来。把大蒜切成蒜蓉，胡萝卜切片。