各种寿司的做法
1、紫菜卷寿司 材料：紫菜卷，大米，黄瓜，寿司竹帘，寿司醋，鸡蛋。做法：（1）先将米饭洗净，煮熟。（如果家里有糯米，可以香米糯米掺着煮，吃起来会更香）。（2）煎一张蛋饼，蛋饼冷却后，和黄瓜火腿肠一起切条备用。（3）米饭煮好后，稍凉一会，然后倒入寿司醋搅拌均匀。
2、拉丝奶酪寿司：将寿司卷切片，覆盖上拉丝奶酪和切碎的辣椒，增添独特的口感。 蟹肉寿司：新鲜蟹肉作为主料，搭配酱油和芥末酱，提供鲜美的海洋风味。 烤鳗鱼寿司：将寿司卷放入烤箱，加入烤鳗鱼片和烤酱，烤制至外焦里嫩。 炸虾寿司：大虾裹上面糊炸至金黄，覆盖在寿司卷上，口感酥脆。
3、牛肉炒饭寿司：将牛肉炒饭放在寿司卷上，再加上一些酱油和芥末酱。2 韭菜炒鸡蛋寿司：将韭菜和鸡蛋炒熟，放在寿司卷上，再加上一些香菜和调味料。2 烤鳗鱼蛋寿司：将烤鳗鱼和鸡蛋切成小块，放在寿司卷上，再加上一些酱油和芥末酱。
4、蟹柳寿司。米饭蒸熟，放进容器中，按10：1的比例加入寿司醋，用饭勺搅打松散拌匀。蟹柳煮熟。青瓜切成长条。哈密瓜切成长条。竹帘上铺好保鲜膜，放上海苔，将米饭均匀地到海苔上。在底部1/4处放上青瓜、蟹柳和哈密瓜，挤上沙拉酱。
寿司的做法和材料
寿司的材料： 寿司米 水 米醋 糖 盐 海苔 鱼生或其他配料（如鳄梨、黄瓜、蟹肉等）寿司的步骤： 洗米：将寿司米放入碗中，加入足够的水，用手搓洗米粒，直到水变清澈。然后将米沥干，静置30分钟。
手握寿司 主料：鸡蛋、苹果醋、蟹籽、小块紫菜、白饭。做法：（1）白饭放凉备用。可在白饭中加入苹果醋，搅拌均匀。（2）煎蛋片。（3）用冷开水弄湿手掌，抓适量的饭捏成四四方方的样子。（4）放蛋片、紫菜捆紧，注意紫菜接口在饭团底部。（5）做好饭团后，紫菜包围饭团，粘实，剪条捆做分界。
紫菜卷寿司 材料：紫菜卷，大米，黄瓜，寿司竹帘，寿司醋，鸡蛋。做法：（1）先将米饭洗净，煮熟。（如果家里有糯米，可以香米糯米掺着煮，吃起来会更香）。（2）煎一张蛋饼，蛋饼冷却后，和黄瓜火腿肠一起切条备用。（3）米饭煮好后，稍凉一会，然后倒入寿司醋搅拌均匀。
食材：寿司海苔、寿司醋、米饭、鸡蛋、香菇、青瓜、胡萝卜、火腿肠。工具：寿司帘、保鲜膜、一次性手套。做法：（1）寿司醋用适量的盐、糖、醋调制，搅拌至融化，热米饭盛出淋上寿司醋然后拌均匀待用。（2）火腿肠切成条状。鸡蛋打到碗里加盐搅拌，煎成蛋饼放凉后切成条状。
食材：大米、糯米、海苔（寿司专用）辅料：黄瓜、火腿肠、鸡蛋、肉松 调料：食盐、白糖、陈醋 下面开始蒸大米 做寿司最好用普通的大米和糯米以3：1的比例来蒸，这样蒸出来的米饭吃起来口感比较软。（剩下的米饭也可以用）下面准备辅料 准备半根黄瓜，先切成片，再切成4厘米左右的条。
寿司的做法如下：原材料：鸡蛋3个、青瓜半条、胡萝卜半条、火腿肠3根、肉松50克、寿司紫菜4片、寿司米饭1碗、寿司醋适量、沙拉酱适量 工具：一次性手套。寿司米饭倒入适量寿司醋，普通米饭也行。切拌均匀备用。鸡蛋打散调匀，放入适量盐搅匀。锅里放油，将鸡蛋煎熟。
简单又好吃寿司的做法窍门
1、将寿司米洗净，加入适量的清水，煮至米饭煮熟，放置一旁晾凉。 将寿司醋加入煮熟的寿司米中，拌匀，使米饭均匀吸收醋味，备用。 将水果和蔬菜准备好，切成细长的条状，以便包裹在寿司米中。 在寿司带上铺上一层保鲜膜，将寿司米均匀地铺在上面，留出一段空白的边缘。
2、将寿司米洗净，然后将其放入锅中，加入适量的水。将水煮沸后，转小火煮15-20分钟，直到米变软糯。 在另一个小碗中，将寿司醋倒入，并加入1汤匙的糖和1/2茶匙的盐，并搅拌均匀。将煮熟的米倒入一个宽大的碗中，用木铲拌合入寿司醋混合物，直到米饭完全吸收了调味料，变得黏稠。
3、寿司做法家庭最简单的做法： 准备寿司米和调味料，将寿司米淘洗干净，加水煮熟，加入调味料拌匀晾凉。 准备寿司材料，如鱼肉、蔬菜等，切成适当大小的条状。 将寿司帘铺平，放上寿司海苔，将寿司米均匀铺在海苔上，留出一定的边缘。
4、用料：寿司海苔，黄瓜，火腿肠，胡萝卜，黄萝卜条，樱花粉，寿司醋，米饭。做法：（1）搓掉黄瓜外面的刺，用清水清洗干净，将黄瓜改刀切成长条，最好与火腿肠一样长。将火腿肠切成长条，放置一边备用。（2）将米饭煮熟后，稍微晾凉一些，晾至不烫手的状态，加入一大汤匙的寿司醋拌匀。
5、食材：寿司米1碗、黄瓜1根、鸡蛋3个、火腿肠1根、肉松50g、寿司海苔3张、食用油1勺、料酒1小勺、盐1小勺、寿司醋1勺。寿司米加入适量水焖煮至熟，水的量比平时煮饭用水量略少一些。煮好的米饭晾至40℃左右，加入一些寿司醋，拌匀。寿司醋不要放多，放少许就可以。
6、清洗竹帘，将干净的竹帘平铺在干净的台上，加入一片海苔，如果想做好看的寿司，最好是准备一张大的海苔。在竹帘海苔上加米饭，用饭勺将米饭平铺，不易太厚，平铺时海苔四周不要铺满。准备寿司馅，蛋皮，黄瓜，火腿。在铺好的米饭上加入少量蛋皮、火腿、黄瓜。
寿司的正确做法简单又好吃
寿司做法家庭最简单的做法： 准备寿司米和调味料，将寿司米淘洗干净，加水煮熟，加入调味料拌匀晾凉。 准备寿司材料，如鱼肉、蔬菜等，切成适当大小的条状。 将寿司帘铺平，放上寿司海苔，将寿司米均匀铺在海苔上，留出一定的边缘。
将寿司米洗净，然后将其放入锅中，加入适量的水。将水煮沸后，转小火煮15-20分钟，直到米变软糯。 在另一个小碗中，将寿司醋倒入，并加入1汤匙的糖和1/2茶匙的盐，并搅拌均匀。将煮熟的米倒入一个宽大的碗中，用木铲拌合入寿司醋混合物，直到米饭完全吸收了调味料，变得黏稠。
用料：寿司海苔，黄瓜，火腿肠，胡萝卜，黄萝卜条，樱花粉，寿司醋，米饭。做法：（1）搓掉黄瓜外面的刺，用清水清洗干净，将黄瓜改刀切成长条，最好与火腿肠一样长。将火腿肠切成长条，放置一边备用。（2）将米饭煮熟后，稍微晾凉一些，晾至不烫手的状态，加入一大汤匙的寿司醋拌匀。
寿司的传统做法?
1、做法步骤：准备好材料，黄瓜切条，蟹肉棒（或火腿）切条。热米饭，倒入一勺寿司醋，搅拌均匀，放凉。寿司帘用保鲜膜包上，防止饭粒粘连上去。用勺子将米饭均匀铺在海苔上（海苔粗糙一面铺饭）。依次放上萝卜条、黄瓜、蟹肉棒（或火腿）、肉松、鱼子酱（也可不放）。
2、大米、糯米混合均匀，淘洗好静置30分钟，加水蒸制40分钟，碗中加调料拌匀，取出米饭静置冷却至40度后放入大碗中，加寿司醋拌匀，取适量寿司米捏至成型，在米上盖上三文鱼片，再盖上北极贝片、金枪鱼片，完成。
3、寿司米 - 2杯 寿司醋 - 6汤匙 海苔 - 10张 生鱼片或蔬菜（如黄瓜、胡萝卜） - 适量 酱油和芥末酱 - 作为蘸料 做法步骤： 将寿司米洗净，然后将其放入锅中，加入适量的水。将水煮沸后，转小火煮15-20分钟，直到米变软糯。
4、- 寿司醋：用于给寿司米调味，一般由米醋、砂糖和盐混合制成。做法： 先将寿司米清洗多次，直到冲洗水变清澈。然后将米放入电饭锅中，加入适量的水，按照米和水的比例煮熟。（一般为1杯米和2杯水） 在米饭煮的过程中，可将寿司醋的调料混合均匀，备用。
简单的寿司怎么做呢需要哪些材料
1、材料：米、鸡蛋、黄瓜、蟹肉棒、鱼子、寿司紫菜、 竹帘、寿司醋、寿司酱油、芥末、油。
2、食材：寿司海苔、寿司醋、米饭、鸡蛋、香菇、青瓜、胡萝卜、火腿肠。工具：寿司帘、保鲜膜、一次性手套。做法：（1）寿司醋用适量的盐、糖、醋调制，搅拌至融化，热米饭盛出淋上寿司醋然后拌均匀待用。（2）火腿肠切成条状。鸡蛋打到碗里加盐搅拌，煎成蛋饼放凉后切成条状。
3、寿司的配料包括寿司海苔、寿司醋、米饭、鸡蛋、蘑菇、黄瓜、胡萝卜、火腿肠。这些材料的准备相当细致，首先需要调制寿司醋，使用适量的盐、糖和醋，搅拌至完全溶解。接着，将热大米与寿司醋混合均匀，以便后续使用。接下来是火腿肠的准备，将其切成条状，以便在寿司卷中使用。
4、包寿司需要的材料：萝卜条，火腿肠，寿司海苔，胡萝卜，黄瓜，鸡蛋皮，寿司醋，凉米饭。将所有食材备齐，把胡萝卜，黄瓜和火腿肠切长条备用。在凉米饭中加入寿司醋拌匀。准备寿司卷帘。铺一张寿司海苔。铺上米饭，用手压平，在前端放胡萝卜条，火腿肠条，萝卜条和蛋皮条。
5、做法 把胡萝卜、黄瓜、火腿肠洗好、切条备用。在米饭中倒入少量的白醋，热时加醋拌匀，放置凉时再用。把紫菜平铺在竹帘上面，铺上一层米饭轻微按压平整，然后涂抹一层沙拉酱，再依次放入准备好的材料。用竹帘卷起，卷的过程中要压紧。
6、材料：寿司饭500克、蟹子适量、玉子适量、黄瓜一条、胡萝卜一条、海苔一张。做法：用保鲜膜将卷帘包好备用，将一整张海苔用剪刀切成两半，铺上半张海苔，将黄瓜和胡萝卜切成丝 。将准备好的寿司饭打松，尽量保持饭粒的完整，松软。将饭由上到下均匀的铺在海苔上，要慢慢的铺。