烤箱做面包的家庭做法(烤箱做面包的家庭做法简单易学)
步骤一：加入200毫升纯牛奶、一颗鸡蛋、3克盐、加入50克白砂糖，搅拌均匀。步骤二：一边搅拌一边缓慢分次加入400克面粉，面粉的量可以根据面团的软硬程度适当调整，将面粉搅拌成絮状后开始揉面团，将面团展开，加入5克酵母粉，加入40克花生油，继续揉面团。
准备面团：将面粉、酵母、盐、糖、水、油等食材混合搅拌，揉成光滑的面团。发酵：将揉好的面团放入大碗中，盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵。发酵时间根据面团大小、温度等因素而异，通常需要1-2小时。成型：将发酵好的面团取出，揉成所需形状，放在烤盘上。
把每一个面团揉成长条形，然后将其卷成一个圆形的面包。 在面包上切几刀，然后再次放在一个干净的碗中，盖上保鲜膜，再次放在温暖的地方发酵，大约需要30分钟左右。 在此期间，预热烤箱至200℃。 把发酵好的面包放在烤盘上，放入预热好的烤箱中，烤约30分钟左右，直到面包变成金黄色。
用刀在面团上划开几个1厘米厚的口子。标准的面包上一般是划一个叉。如果不划开这几道口子的话，烘焙时面包的外壳会阻止面包变大，变蓬松。终于，我们可以开始烤了，烤箱底部依然要放入一个装有水的浅盘，上火烘烤，调到200度，烤一个小时，取出装有水的浅盘，关掉烤箱，等待30分钟就完成了。
家庭最简单面包的做法
家庭自制面包做法大全：丑怪小石头面包的配方：低筋面粉150克，原味酸奶100克，植物油（或黄油）35克，泡打粉7克，细砂糖5克，盐3克烘焙：烤箱中层，上下火，200度，15-20分钟，烤至表面金黄色即可。
家庭面包的简单做法：首先准备鸡蛋2个、纯牛奶250ml、4克酵母、300克面粉、2克盐和60克白糖。接着准备一个无油无水的碗，将鸡蛋打入、倒入纯牛奶和酵母，用筷子搅拌均匀至无颗粒物。然后在碗中倒入面粉、盐、白糖，开始顺时针搅拌，至面团光滑即可。用保鲜膜盖住面团，醒面10-15分钟。
烤箱内放一盘冒热气的热水，关上烤箱门，进行最后发酵，大约40分钟到1个小时 再均匀刷上蛋液 烤箱180度预热，上下火，最下层，30分钟即可。美味的面包出炉 1等不烫的时候就可以切片 1根据个人喜好，可以抹上甜甜的果酱不抹也可以，这样美味简单又营养的早餐做好了。
家庭面包的制作方法
1、- 糖霜100克 制作步骤： 将发酵好的面团分割成10份，搓成圆形后静置10分钟。 将面团擀平，中间涂抹苹果糖酱，然后收口，形成半圆形。 在面包表面用刀划四道口子，放在涂抹了油的烤盘上，放入温室发酵至体积翻倍，取出后刷上鸡蛋液。 将糖霜装入带有圆嘴的挤花袋中，挤出花纹。
2、家庭自制面包做法大全：丑怪小石头面包的配方：低筋面粉150克，原味酸奶100克，植物油（或黄油）35克，泡打粉7克，细砂糖5克，盐3克烘焙：烤箱中层，上下火，200度，15-20分钟，烤至表面金黄色即可。
3、将高筋面粉、鸡蛋、糖、奶粉、水混合，打发成面包坯。 将面包坯包入调理馅，制成圆形，放入烤盘。 在面包表面挤上沙拉酱，撒上葱花，入烤箱烤熟即可。肉松面包卷的制作方法详细介绍 主料：小麦面粉500克，竖帆蔽，酵母15克。辅料：鸡蛋150克，奶油75克，生菜（团叶）70克，猪肉松50克。
4、主料：小麦面粉250g、鸡蛋1个；辅料：淡奶油适量、酵母5g、水适量、白砂糖50g、黄油适量 步骤：面粉里边打入一个鸡蛋，加入白砂糖和淡奶油。搅拌成絮状。加入干酵母适量的水揉成团。通过搓揉的方式揉至能拉出大片的粗糙的薄膜。加入软化的黄油再次揉面。
如何烤面包简单做法
1、.然后拿上木签子画一下形状，然后放入烤箱里。 1烤箱温度设置180度，烤上25分钟就可以了，烤出锅再刷一层蜂蜜。 1又松又软烤面包做好了，捏一捏外脆内松是不是太好吃了。 小提示：以上操作让面包醒发三次是保证面包蓬松软香的关键。
2、原料：面粉、白糖、酵母粉、温水、鸡蛋、白芝麻。面粉、酵母粉、白糖、两颗鸡蛋、温水放入容器中。用筷子搅拌成面团。面团抹上一层食用油发酵两小时。发好的面团揉一揉排气。分成几个剂子，拿一个剂子放面板上用手拽成薄片，卷起来。烤盘铺上锡纸，锡纸刷上油。
3、首先，在130克温牛奶中加入3克酵母，融化。然后，在300克面粉中加入1个鸡蛋、1克盐、20克白糖和25克蜂蜜，揉成光滑的面团。然后放在案板上，将20克黄油放入面团中揉匀。大概7-8分钟后，放入大碗中，扣上保鲜膜，发酵至两倍大小。
4、所需食材：高筋面粉300克，细砂糖50克，干酵母3克，水100毫升，黄油30克，鸡蛋2个，盐适量。将高筋面粉倒入盆中，并在中间挖一个小坑，放入干酵母和细砂糖。加入一个鸡蛋和100毫升水，开始揉搓，直至将面粉和水混合成面团。
5、先用少量温水把酵母粉融化，然后放入面包粉、鸡蛋、白糖、食盐、黄油拌匀，然后边加牛奶边和面，和成柔软的团。牛奶的量适当把握，以面的软硬程度合适为准。面团应和的稍软一些，这样烤出的面包才松软。然后揉面，揉到能拉出膜来为止。
家庭烤箱烤面包的做法
1、原料：面粉、白糖、酵母粉、温水、鸡蛋、白芝麻。面粉、酵母粉、白糖、两颗鸡蛋、温水放入容器中。用筷子搅拌成面团。面团抹上一层食用油发酵两小时。发好的面团揉一揉排气。分成几个剂子，拿一个剂子放面板上用手拽成薄片，卷起来。烤盘铺上锡纸，锡纸刷上油。
2、准备食材：面粉200克、牛奶100毫升、奶粉3勺、植物油2勺、酵母、盐、白糖各适量。具体做法如下：将牛奶、植物油、盐、糖、奶粉、面粉、酵母等材料先后倒入面包机桶里，按和面或者发面程序进行和面。可以多和面几次，拉出筋最好，发酵，将面团切成小块，搓成长条。
3、烤箱烤面包的方法： 准备面粉、黄油、鸡蛋、牛奶、酵母和蜂蜜等原材料。将鸡蛋打开，取出蛋液备用，然后将蛋液和其他材料混合，搅拌后揉成面团。如果家里有面包机，可以使用面包机的和面程序。 将揉好的面团进行基础发酵，发酵时间大约为2-4小时，直到面团体积增大2倍以上。
4、烤箱烤面包食材 主料：面粉450g；酵母16g 烤箱烤面包的方法 蜂蜜，水，150克面粉和4克酵母混合在保鲜盒中，搅拌均匀。把保鲜盒盖子开口，如下图。将保鲜盒放置到阴凉处发酵8~12个小时，这很重要，面包纹路和风味就全靠这次长时间发酵了，一定不能偷懒哦。
5、先把面粉搅成面絮，再用手搓揉成面团。这个面团要和的比较软，才能做出来蓬松柔软的面包。面团和好后， 盖上锅盖 ，让面团发酵20分钟。20分钟以后，掀开锅盖，加入猪油20克，家里有黄油的，加入黄油做出来的面包颜色更好看。首先把猪油揉进面里面，这个时候最好是把面搓揉出筋膜来。