牛肉炒包菜做法步骤
1、主料：包菜、牛肉。辅料；葱、姜、干辣椒、黄酒、盐、孜然粉、酱油、糖。牛肉一块，包菜半颗。全部切片。牛肉用少许黄酒，酱油，孜然粉，淀粉拌好。油锅放入葱，姜末和两个干辣椒。先下牛肉煸炒，一待变色便抄起。炒包菜。加点盐，糖，醋。
2、主料：牛肉（肥瘦）60克、圆白菜500克。调料：大蒜（白皮）5克、姜3克、盐3克、味精2克、白砂糖2克、芡粉3克、植物油20克。将包菜（圆白菜）洗净，切片，大蒜去皮捣碎。选鲜嫩牛肉洗净，切片，腌好。武火起油锅，爆香姜，放入牛肉，炒至八成熟起锅。
3、适量 步骤 把牛肉切成片。切好葱、姜、蒜、辣椒备用。把包菜用手撕成一小块一小块。另外再一份葱，炒包菜用。锅烧热，放入葱、姜、蒜、辣椒炸香。倒入牛肉炒一炒。倒入半碗水和少许糖，盖上盖子烧一烧。装出备用。另取一锅，烧热放入葱花炸一炸。倒入包菜炒。
4、步骤：牛肉处理：将牛肉切成薄片，加入1大勺生抽、1大勺料酒、1小勺白糖、少许胡椒粉，搅拌均匀后腌制15分钟。然后加入水淀粉，拌匀使牛肉片表面裹上一层薄薄的淀粉，这样可以使牛肉炒出来更加嫩滑。包菜处理：将包菜洗净，去掉硬梗，切成适口大小的块。大蒜和姜切片备用。
5、你好，朋友 个人认为包菜是可以和牛肉一起吃的，两者的营养价值是很高的，荤素搭配 有利于身体健康，谢谢。
6、将包菜洗净切片，大蒜去皮捣碎；牛肉洗净切片腌好。起油锅烧热后，爆香姜，放入牛肉，炒至八成熟起锅；另起油锅，放入蒜茸爆香，倒入包菜炒熟，再放入牛肉，加入盐、味精、白糖，用湿淀粉勾芡，略翻炒即可。
包菜可以炒肉吗?
1、包菜炒肉类，如猪肉、牛肉或鸡肉等，都是很好的选择。肉类的鲜香与包菜的清甜相得益彰，口感丰富。炒蛋类 包菜也可以搭配蛋类一起炒制，如炒鸡蛋。蛋的浓郁与包菜的清淡，形成独特的口感，味道十分美味。
2、包菜1个、肉少量。具体步骤如下：清洗包菜，切好，备用，烧热锅，放油。将包菜放下去，翻炒一至两分钟。随后，将处理好的猪肉一同加入翻炒。翻炒至猪肉变色后，放盐，少盐，少油和辣椒。加入少水，翻炒至水收干即可。
3、当然可以！包菜和肉可以一起炒着吃，味道非常好。你可以将包菜切片或撕成小块，和喜欢的肉一起炒至熟透，可以添加适量的酱油、盐、蒜末等调味料提升味道。这样做出来的炒包菜和肉非常美味，营养丰富，适合作为一道菜或主菜搭配米饭一起享用。
4、快炒：包菜炒肉应该快速翻炒，使肉片和包菜迅速混合均匀，避免包菜出水过多，保持脆嫩口感。出锅：最后，可以在出锅前撒上一些葱花或者香菜增加香气，提升食欲。变式：可以尝试不同的配料和调味，比如加入木耳、香菇、胡萝卜等蔬菜增加营养和口感层次，或者使用豆瓣酱、蚝油等调味品增加风味。
5、准备蒜片、葱花、辣椒段，包菜撕片，猪肉切片。倒入食用油，放葱花、蒜片、肉片，煸炒猪肉至变色。倒入包菜，大火翻炒至包菜断生。加生抽、鸡粉、盐、辣椒，翻炒均匀即可。包菜炒肉是一道家常菜，主要食材有包菜、瘦肉等，调料有油、盐、鸡精等。
6、包菜炒肉是一道简单又美味的家常菜，但要想让这道菜的味道更加丰富多样化，可以通过以下几个方面来提升：选材讲究：选择新鲜的包菜和肉质。包菜要选叶片紧实、颜色鲜绿的，而肉则根据个人喜好选择猪肉、牛肉或鸡肉。猪肉建议选择梅花肉或者五花肉，肉质鲜嫩且有一定的脂肪，炒出来的菜肴更加香滑。
包心菜炒肉怎么做
1、第一步提前准备一块猪五花肉，一个中等水平大小的卷心菜。将卷心菜一分为二，切除须根，然后将叶片一片一片从叶梗上扒下来，最终用温水将叶片清洗干净。第二步五花肉先切成块，加入一些生抽、耗油，抓拌均匀以后腌渍一会儿。最终然后把姜片，小葱，蒜头都切成块，辣椒干也切割成段儿。
2、食材：猪肉（已清洗切片）、包心菜（已撕开清洗）烧锅倒油烧热，下入切好的猪肉，加适量的料酒。翻炒翻炒。接着，合入清洗好的包心菜，加适量的清水。翻炒翻炒至熟。然后，加适量的生抽。加适量的盐。调味炒匀即成。
3、先处理肉，把肉洗干净，切片，切好之后装盘，接着加盐，加糖，加生粉，加生抽，加油搅拌均匀，待用。把葱洗干净，切好装盘待用。把卷心菜洗干净，切成丝，如图。装盘待用。接着把锅洗干净，开火，倒油，油开后把切好的卷心菜倒进去翻炒。
包菜炒肉的正宗做法,包菜炒肉怎样做才好吃的做法步骤
具体步骤如下：清洗包菜，切好，备用，烧热锅，放油。将包菜放下去，翻炒一至两分钟。随后，将处理好的猪肉一同加入翻炒。翻炒至猪肉变色后，放盐，少盐，少油和辣椒。加入少水，翻炒至水收干即可。
包菜一个、猪肉50克、干辣椒一个、葱花少许、姜末少许、盐少许、十三香少许、鸡精少许、酱油少许。把包菜洗净切成块。肉切片，葱切成葱花，姜切成末，辣椒切丁备用。把锅烧热倒入适量的油，油热后下入肉片煸香。倒入葱，姜，辣椒煸出香味，加少许酱油上色。倒入包菜略炒。
准备好需要的食材：猪肉、包菜、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、糖、鸡精、油。 将猪肉切成丝，加入盐、生抽、料酒、糖、鸡精腌制10分钟。 包菜洗净切成小块，葱姜蒜切末备用。 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入腌制好的猪肉煸炒至变色。 加入包菜煸炒，加入盐、糖、鸡精调味，翻炒均匀。
烹制流程 一个包菜剥去一层皮，包菜一片片都洗干净，包菜整个都切成丝，红椒除掉蒂切成丝，预留。180克里脊肉都洗干净，里脊肉先切成片状后再切成多个细条，猪肉丝放到碗中腌制。碗中各自放进一些米酒，撒上食用盐，盐和辣椒面适当，食用油，迅速把肉丝拌均匀，肉丝嫩嫩的，炒出来的肉丝不易黏锅。
包菜炒肉丝这道美食,如何制作才会有很香的味道?
准备以下食材 需要准备猪肉适量（切成丝）、包菜（撕成片）、葱（切丁）、姜（切片）、蒜（切片），肥猪肉适量（切片）、食盐、鸡精等调料。做一道好吃的美食，我们必须准备好新鲜的食材，通常肉丝我们需要买前夹肉，因为这个地方的肉会比较嫩容易咀嚼，炒出来以后口感比较好。
制作：1，猪瘦肉或里脊肉切成肉丝，先用少许酱油拌匀然后再用水淀粉抓匀。包菜切成丝，干辣椒切成筒筒状。2，锅加油烧5成热，下肉丝滑炒散至熟盛出备用。3，锅余油烧7成热，下筒筒辣椒炒香，加入包菜丝翻炒断生再加入滑熟的肉丝一起炒半分钟左右加入适量盐、酱油、味精调好味道，即成。
包菜炒肉丝的制作方式首先，准备好食材和调料，食材需要一颗包菜，半根胡萝卜，一个红椒，两个青椒，300克肉丝。调料需要适量的油和盐，一勺料酒，一勺生抽和半勺糖。
倒入一点点香油、鸡精搅拌均匀，这样吃起来会更加的有味道，快要出锅的时候，往里面放一点葱，翻炒一下，这样吃起来会更加的完美。包菜炒肉这道美食，小编就这样的做好了，家常的包菜炒肉，教你这样做，闻着都流口水，味道真是太棒了，喜欢这道美食的小伙伴们，就把小编的做法带走吧。