白玉菇的家常做法
1、白玉菇的家常做法有很多种,以下是其中几种常见的做法: 白玉菇炒肉片:先将白玉菇洗净切片,猪肉切薄片,葱姜蒜切末。锅烧热后加入少许油,放入葱姜蒜炒香,然后加入肉片翻炒至变色。再放入切片的白玉菇翻炒,加入适量的盐、生抽、料酒和少许糖,翻炒均匀熟透即可。
2、清炒白玉菇:将白玉菇用刀修整干净,洗净备用。热锅加少量油,放入蒜末煸炒出香味,再加入白玉菇翻炒均匀,加入盐和鸡精调味即可。 醋溜白玉菇:将白玉菇剪去根部,用刀修剪成齐整的长度,清水洗净备用。热锅加油,将白玉菇倒入煸炒,加适量的盐煮熟。
3、凉拌是夏季非常受欢迎的吃法。将白玉菇焯水后捞出,与黄瓜丝、胡萝卜丝等蔬菜混合。加入蒜末、醋、盐、香油等调料拌匀即可。这种做法简单快捷,清爽开胃。白玉菇烧豆腐 这是一道素菜,但味道鲜美。将豆腐切块,白玉菇洗净备用。锅中加油,先将豆腐两面煎至金黄,再加入白玉菇一起翻炒。
4、用料准备:白玉菇200克、盐1/4勺、香葱3根、姜2片、蒜2瓣、花椒粉1/4勺、蒸鱼豆豉2勺、番茄酱1勺、热炒鲜露调味料1勺。白玉菇焯一下。香葱、姜片、蒜备用。油热爆香葱、姜、蒜、花椒粉。调入番茄酱,放入白玉菇翻炒。调入蒸鱼豆豉、盐炒匀。
白玉菇的做法大全家常
白玉菇炒肉片:材料:白玉菇、猪肉片、蒜、生姜、酱油、盐、胡椒粉、料酒、淀粉、食用油。做法:将白玉菇洗净切片,猪肉片用料酒、盐、淀粉腌制片刻。锅中加热少量食用油,放入蒜和生姜炒香后加入猪肉片翻炒至变色。再加入白玉菇炒熟,最后加入酱油、盐、胡椒粉调味即可。
白玉菇炒油菜 食材:白玉菇125克,油菜200克,蒜2瓣,蚝油、生抽适量。做法:油菜洗净,斜刀切片。白玉菇清洗干净,焯水至断生。蒜瓣剁碎,爆香后与白玉菇、油菜一同翻炒,加入蚝油、生抽调味,调入食盐翻炒均匀即可。 白菜炖白玉菇 食材:小白菜300克,白玉菇150克,淀粉、糖、盐、鸡精适量。
清炒白玉菇:将白玉菇用刀修整干净,洗净备用。热锅加少量油,放入蒜末煸炒出香味,再加入白玉菇翻炒均匀,加入盐和鸡精调味即可。 醋溜白玉菇:将白玉菇剪去根部,用刀修剪成齐整的长度,清水洗净备用。热锅加油,将白玉菇倒入煸炒,加适量的盐煮熟。
白玉菇的家常做法有很多种,以下是其中几种常见的做法: 白玉菇炒肉片:先将白玉菇洗净切片,猪肉切薄片,葱姜蒜切末。锅烧热后加入少许油,放入葱姜蒜炒香,然后加入肉片翻炒至变色。再放入切片的白玉菇翻炒,加入适量的盐、生抽、料酒和少许糖,翻炒均匀熟透即可。
凉拌是夏季非常受欢迎的吃法。将白玉菇焯水后捞出,与黄瓜丝、胡萝卜丝等蔬菜混合。加入蒜末、醋、盐、香油等调料拌匀即可。这种做法简单快捷,清爽开胃。白玉菇烧豆腐 这是一道素菜,但味道鲜美。将豆腐切块,白玉菇洗净备用。锅中加油,先将豆腐两面煎至金黄,再加入白玉菇一起翻炒。
用料准备:白玉菇200克、盐1/4勺、香葱3根、姜2片、蒜2瓣、花椒粉1/4勺、蒸鱼豆豉2勺、番茄酱1勺、热炒鲜露调味料1勺。白玉菇焯一下。香葱、姜片、蒜备用。油热爆香葱、姜、蒜、花椒粉。调入番茄酱,放入白玉菇翻炒。调入蒸鱼豆豉、盐炒匀。
白玉菇家常做法
凉拌是夏季非常受欢迎的吃法。将白玉菇焯水后捞出,与黄瓜丝、胡萝卜丝等蔬菜混合。加入蒜末、醋、盐、香油等调料拌匀即可。这种做法简单快捷,清爽开胃。白玉菇烧豆腐 这是一道素菜,但味道鲜美。将豆腐切块,白玉菇洗净备用。锅中加油,先将豆腐两面煎至金黄,再加入白玉菇一起翻炒。
白玉菇的家常做法有很多种,以下是其中几种常见的做法: 白玉菇炒肉片:先将白玉菇洗净切片,猪肉切薄片,葱姜蒜切末。锅烧热后加入少许油,放入葱姜蒜炒香,然后加入肉片翻炒至变色。再放入切片的白玉菇翻炒,加入适量的盐、生抽、料酒和少许糖,翻炒均匀熟透即可。
白玉菇炒肉片:将白玉菇与猪肉或牛肉薄片一起炒制,加入适量的蒜末、酱油、料酒、盐和胡椒粉调味,简单快捷,是一道受欢迎的家常菜。白玉菇炖鸡:将鸡肉块与白玉菇一同炖煮,加入姜片、葱段、料酒、盐等调料,炖至鸡肉熟烂,白玉菇也吸收了鸡肉的精华,味道鲜美。
清炒白玉菇:将白玉菇用刀修整干净,洗净备用。热锅加少量油,放入蒜末煸炒出香味,再加入白玉菇翻炒均匀,加入盐和鸡精调味即可。 醋溜白玉菇:将白玉菇剪去根部,用刀修剪成齐整的长度,清水洗净备用。热锅加油,将白玉菇倒入煸炒,加适量的盐煮熟。
白玉菇可以做成哪些家常美食?
白玉菇炒肉片:将白玉菇与猪肉或牛肉薄片一起炒制,加入适量的蒜末、酱油、料酒、盐和胡椒粉调味,简单快捷,是一道受欢迎的家常菜。白玉菇炖鸡:将鸡肉块与白玉菇一同炖煮,加入姜片、葱段、料酒、盐等调料,炖至鸡肉熟烂,白玉菇也吸收了鸡肉的精华,味道鲜美。
另外,白玉菇炒肉片也是一道不错的佳肴。准备好猪五花肉、白玉菇、青椒、红椒以及常规的调味料。将五花肉切成薄片腌制10分钟,白玉菇洗净去根,青椒和红椒切小块备用。热锅凉油后先炒肉片至变色盛出,再炒青椒和红椒,最后加入白玉菇和肉片一起翻炒,调味后即可出锅。这道菜口感丰富,营养均衡。
白玉菇炒肉的做法如下:用料:白玉菇一袋、木耳适量、青红尖椒适量、葱蒜适量、盐适量、十三香适量、生抽一勺、老抽一小勺、蚝油一勺、淀粉适量、鸡精适量。步骤 白玉菇加少许盐清洗干净,盐可杀菌。步骤 泡发的木耳跟白玉菇焯水备用。步骤 肉切片(也可切丝)、青红尖椒切段、葱蒜切片备用。
丝瓜白玉菇炖鸡:将鸡肉切块,丝瓜去皮切块,白玉菇洗净备用。热锅加油,先下鸡肉煸炒至变色,再加入丝瓜和白玉菇一起翻炒。加入适量的水和调料(如姜片、蒜末、料酒、生抽等),盖上锅盖炖煮至鸡肉熟烂。这道菜汤汁浓郁,肉质鲜嫩,非常适合家庭聚餐时食用。
炒白玉菇的家常做法
1、材料:白玉菇,胡萝卜,尖椒,葱,姜,蒜,白糖,耗油,盐,醋,生抽鸡精或鸡粉各适量。锅中入油,将葱姜蒜炒香。放入胡萝卜,翻炒片刻,加入白玉菇。然后加入生抽,少许白糖提鲜,加入少许耗油。翻炒均匀。
2、准备洗净的白玉菇一斤左右,放在盘中备用。接下来切一点配料,青红椒各一个从中间切开, 然后切成细丝,放入盆中。生姜一块切成姜丝,小葱一根切成段,一起放入盆中。
3、准备材料:将白玉菇洗净,去掉根部,撕成小朵;蒜和姜剁成末;青葱切成葱花。热锅凉油:在锅中加入适量的植物油,油热后加入蒜末和姜末,炒出香味。炒白玉菇:将白玉菇倒入锅中,快速翻炒,让白玉菇均匀受热。调味:加入料酒去腥,然后加入酱油、盐、白糖进行调味,根据个人口味调整。