千层糕的简单做法
1、把适量的红糖加入水中，把糖煮融化，然后用个大一点的碗盛起来。拿起另一个碗，将适量的马蹄粉加入清水中，搅拌均匀。将搅拌均匀的马蹄粉浆过滤，加入煮好的红糖水中放到一旁备用。再将适量的白糖加到适量的热水中搅融化，放在一旁备用。
2、将做好的熟浆倒入生浆中。搅拌均匀，生熟浆就做好了，只要这个状态是对的，那么做出来的千层糕就不会出水，表面始终保持干爽状态。椰浆部分更简单，100马蹄粉，加入400ml椰浆、150纯牛奶和60克炼乳，直接搅拌均匀，过滤掉杂质即可。
3、蒸层记得刷点油，放面饼蒸20分钟。将蒸好的千层糕稍微晾凉，然后再用刀切开就可以食用了。做法二 中筋面粉500公克，细砂糖40公克，泡打粉8公克，沙拉油20公克，奶油20公克，酵母粉8公克，水250㏄，咸蛋黄6个，椰子粉60公克，奶油30公克，炼乳50公克，青木瓜丝适量，红木瓜丝适量。
4、原料：木薯粉300克；粘米粉40克；椰浆400克；砂糖250克；温水200克；班兰叶香精半茶匙。
5、准备制作多层美味糕点的食材，首先将所有所需材料一一备齐。将80克糖加入200克木薯粉中，搅拌均匀。接着，加入180克水，继续搅拌至混合物完全融合。接下来，加入80克椰浆，再次搅拌，确保所有材料充分混合。
6、制作千层糕的步骤如下：首先，准备所需材料：马蹄粉1包，纯牛奶1盒，椰浆1罐，植物油2勺，红片糖2片，适量水。第一步，将1/2包马蹄粉与牛奶和椰浆混合，搅拌均匀至无颗粒。第二步，将红糖加入适量水中煮沸，直至红糖完全溶解，继续煮2分钟，之后让糖水冷却备用。
红豆千层糕的做法
1、先煮红糖水，把红糖煮开，成为红糖水放凉备用。把250g马蹄粉，分为2份，1份100g，另一份150g。把配方里的椰浆，牛奶，炼奶，全部放在100g的马蹄粉里，搅拌均匀，过筛备用。红糖水放凉了，把它放在150g的马蹄粉里，搅拌均匀，过筛备用。
2、红豆千层糕的做法步骤 粉：水：糖的比例大概在2：5：1左右，糖的多少要看个人口味 提前一夜把红豆泡发 用压力锅把红豆煮烂，用普通锅也可以，就是时间会长点，不过要切记，不要把糖和豆一块煮，这样的豆是煮不烂的。但差不多好了，再加糖下去煮融化后就好了。
3、制作椰汁红豆千层糕的过程需要细心与耐心，具体步骤如下：首先准备所有材料，包括马蹄粉250克，红豆250克，新会陈皮1/3个，冰糖300克，椰汁750克，水750克。红豆先洗净并浸泡1-2小时，然后加入5公斤清水与陈皮一同煮沸，转中火煲约45分钟，加入100克冰糖再煮15分钟，待凉备用。
4、红豆椰汁千层糕的做法 把椰浆和250克的马蹄粉搅拌成没颗粒的浆。最好过一下筛 把600克的凉水和250克的马蹄粉搅拌成没颗粒的浆。最好过一下筛 半斤的红豆提前用高压锅压25分钟左右，做成熟的软的红豆粒，不要沙。
5、糕就不易做出来。第二步，电饭锅煮饭完成后，将糯米饭用铲子铲开散热。第三步，在模具的最底部，先摆上一层糯米饭，压实，然后铺上一层红豆沙，3层糯米饭，2层红豆沙，每一层要压实。
6、红豆椰汁马蹄千层糕：这个做法需要准备红豆、马蹄粉、椰浆、白糖和黄糖等材料。红豆需要隔夜泡好并煮熟，然后制作椰浆粉水和黄糖粉水，交替倒入模具中蒸煮，每层蒸至凝固后再加下一层，最后放凉切块即可。快捷甜品千层糕：使用木薯粉、面粉、椰浆、牛奶等原料。
糯米千层糕的做法窍门
糯米千层糕的做法： 准备材料：糯米粉、水、白糖、芝麻、油。 将糯米粉加入适量的水中，揉成面团，搓成小圆球备用。 将白糖加入适量的水中，煮至糖溶解，备用。 将搓好的小圆球放入油锅中炸至表面金黄色，捞出沥干油份。
福建蒸千层糕是一道传统的福建小吃，口感软糯，层次分明，十分美味。以下是制作福建蒸千层糕的步骤：准备好糯米粉、水、白糖、油、葱花等材料。将糯米粉和水混合，搅拌均匀成糊状。将白糖和水混合，加热至糖溶解。将糯米糊倒入热好的糖水中，搅拌均匀。
首先，准备好面糊所需的材料。需要用到糯米粉、油、清水、白糖、鸡蛋等。将材料按比例准确地称量好，然后将材料做好的混合物搅拌均匀成面糊状。需要注意的是，面糊要搅拌得充分一些，以便为千层糕的口感提供更好的体验。
步骤一：和面 将糯米粉放入一个大碗中，慢慢加入清水，边加边搅拌，直到形成一个稍微粘稠的面糊。面糊的稠度要适中，不宜过稀或过稠。加入适量的白糖，根据个人口味调整甜度。搅拌均匀后，盖上保鲜膜，让面糊静置约30分钟，使糯米粉充分吸水膨胀。
佛山九层糕，又称为“佛山千层糕”或“九层塔”，是中国广东省佛山市的一种传统特色小吃，以其层次分明、色彩丰富、口感独特而闻名。这种糕点通常在节日或庆典时制作，象征着步步高升和吉祥如意。
红枣千层糕的做法
1、红枣千层糕的做法： 准备材料：红枣、糯米粉、白糖、水。 将红枣去核，切成小块，放入碗中，加入适量的水，用勺子压成泥状备用。 取一个大碗，加入糯米粉和白糖，慢慢加入适量的水，搅拌均匀成糊状。
2、椰汁红枣千层糕的做法如下：准备材料- 主料：红枣250克，枣椰浆200ml，马蹄粉200克。- 辅料：冰糖20克。制作步骤 浸泡红枣：将红枣用清水洗净后浸泡一小时。 制作枣浆：将浸泡好的红枣加水放入豆浆机内，使用米糊键搅成枣浆。
3、将蒸制完成的枣皇糕取出放凉，然后盖上保鲜膜，放入冰箱冷冻半个小时，以便于塑形，更容易切出工整的形状。09 食用的时候，可以在表面点缀糖桂花，再上笼蒸熟（加热），这样，营养又美味的枣皇千层糕就做好了。
4、红枣椰汁千层糕的做法步骤 1 准备材料：马蹄粉200克，红枣250克，清水洗净浸泡一小时。2 椰浆、黄冰糖。3 浸泡好的红枣加水放置豆浆机内，米糊键搅成枣浆。4 打枣浆的同时准备椰浆，碗里倒入马蹄粉100克，与椰浆搅拌。5 倒入椰浆的马蹄粉搅拌至无颗粒状即可。
5、红枣枸杞千层糕的做法 红枣去核+枸杞+清水800g，大火煮开小火再煮20分钟左右，过滤去渣，再倒回锅里加糖融化。另起一盆倒入马蹄粉+清水500g搅拌至无颗粒，趁热把糖水沿盆边慢慢加入，一边顺时针快速搅拌成生熟浆。
6、养颜千层糕材料红枣、片糖、话梅姜、炼奶、芝麻、椰蓉、白凉粉。制作过程步骤1：将适量姜及红枣切碎，取适量芝麻及椰蓉混好，待用。步骤2：将切碎的红枣放入适量的水中煮，然后按个人口味加片糖（加冰糖口味更佳）再煮。步骤3：糖煮溶后，取适量糖水装起待凉，剩下的红枣及少量的糖水继续留在锅里。
千层糕的做法及配方
1、千层糕的做法和配方如下：材料/工具：中筋面粉200克、南瓜泥160克、蔓越莓干80克、干酵母2克、植物油适量、东菱6D面包机、玻璃盆、保鲜膜、蒸锅。中筋面粉、南瓜泥、干酵母、蔓越莓干准备好；面粉其实用高筋、低筋也是可以的，南瓜切片蒸熟后碾碎。
2、材料：纯马蹄粉250克，椰浆400ml，纯牛奶150ml，炼奶50克，黄片糖140克（喜欢更甜自由增量），清水650ml。首先准备好两个容量大一点的碗，一个碗装入150克马蹄粉，另一个碗装入100克马蹄粉。在150克马蹄粉的碗里加入300ml清水，用手动打蛋器搅匀，过筛一遍成马蹄粉生浆。
3、千层糕的制作步骤：将材料拌匀揉成面团，盖上保鲜膜静置醒40分钟备用。将咸蛋黄烤熟或蒸熟后剁碎，与其他材料拌匀为内馅备用。将步骤1的面团杆成一大张薄片，约30乘60公分大小，在中间铺上拌好的馅料，将一边摺叠压紧。