烤箱烤面包怎么做家庭做法
原料：面粉、白糖、酵母粉、温水、鸡蛋、白芝麻。面粉、酵母粉、白糖、两颗鸡蛋、温水放入容器中。用筷子搅拌成面团。面团抹上一层食用油发酵两小时。发好的面团揉一揉排气。分成几个剂子，拿一个剂子放面板上用手拽成薄片，卷起来。烤盘铺上锡纸，锡纸刷上油。
烤箱烤面包的方法： 准备面粉、黄油、鸡蛋、牛奶、酵母和蜂蜜等原材料。将鸡蛋打开，取出蛋液备用，然后将蛋液和其他材料混合，搅拌后揉成面团。如果家里有面包机，可以使用面包机的和面程序。 将揉好的面团进行基础发酵，发酵时间大约为2-4小时，直到面团体积增大2倍以上。
准备食材：面粉200克、牛奶100毫升、奶粉3勺、植物油2勺、酵母、盐、白糖各适量。具体做法如下：将牛奶、植物油、盐、糖、奶粉、面粉、酵母等材料先后倒入面包机桶里，按和面或者发面程序进行和面。可以多和面几次，拉出筋最好，发酵，将面团切成小块，搓成长条。
家用烤箱怎样烤面包
1、准备食材：面粉200克、牛奶100毫升、奶粉3勺、植物油2勺、酵母、盐、白糖各适量。具体做法如下：将牛奶、植物油、盐、糖、奶粉、面粉、酵母等材料先后倒入面包机桶里，按和面或者发面程序进行和面。可以多和面几次，拉出筋最好，发酵，将面团切成小块，搓成长条。
2、准备材料：面包、烤箱。 将面包切成所需的大小和形状，放在烤盘上。 打开烤箱，预热至180度。 将烤盘放入烤箱中，烤约10-15分钟，直到面包表面变成金黄色。 取出烤盘，让面包稍微冷却一下即可享用。
3、把面皮卷起来成筒状，然后放进烤盘盖上保鲜膜进行二次发酵30分钟，这个过程可以在烤箱里进行。面团二次发酵完成以后在每个面坯上面划一刀，裂开一个口子。面包表面涂上蛋液。1在口子里填上香葱末。1烤箱预热170度，面包坯放入烤箱中层，上下火20分钟即可出炉。
如何用烤箱烤面包
烤箱烤面包方法：准备好所需原材料：面粉、鸡蛋、黄油、白糖、酵母、温水。把除黄油之外的其他原材料混合，揉成光滑面团。将隔水融化的黄油与面团揉在一起，形成一个光滑的面团。面团盖上保鲜膜或者塑料袋，醒发2小时。按照需要把面团分成更小的面团，方便操作。
准备材料：面包、烤箱。 将面包切成所需的大小和形状，放在烤盘上。 打开烤箱，预热至180度。 将烤盘放入烤箱中，烤约10-15分钟，直到面包表面变成金黄色。 取出烤盘，让面包稍微冷却一下即可享用。
将饭盆放置于烤箱，将烤箱温度设置为180°C，档位设置为上下火烤，时间设置为烤制20分钟即可。
准备150克高筋面粉，1克盐，2克酵母，8克奶粉，1个常温鸡蛋，30克糖，5克黄油，80克温牛奶。将高筋面粉倒入容器中，加入盐、酵母奶粉、白糖和黄油，提前从冰箱中取出。让黄油在室温下变软，然后把它敲成鸡蛋。搅拌均匀。
将面粉等材料放进搅拌缸，混合均匀。加入牛奶等材料，搅拌好。将搅打好的面团取出，放在操作台上，将面团往中间拢，光滑面朝上，松弛十分钟后切割成三个面团。面团光滑面朝上，擀成长条状，从上往下卷成宽度相同的卷，然后码入模具中。
预热烤箱：将烤箱预热至180°C（350°F）左右，使用上下火或者底部加热模式。 准备面包：将面包切成适当的厚度，根据个人喜好可以涂抹黄油或果酱。 烤盘准备：将面包放在烤盘上，可以在烤盘上铺一层锡纸或者使用烤盘垫。 烤制面包：将烤盘放入预热好的烤箱中，放在中层位置。
烤箱面包的配方和做法
1、这一步是可以选择的，如果你喜欢你的面包上有一个硬壳，你可以把100克淀粉加入200克水中搅匀，涂抹在面团上。用刀在面团上划开几个1厘米厚的口子。标准的面包上一般是划一个叉。如果不划开这几道口子的话，烘焙时面包的外壳会阻止面包变大，变蓬松。
2、烤箱烤面包的配方为：高筋面粉100g、牛奶75cc、黄油10g、干酵母1小勺、砂糖1大勺、盐1/5小勺、干面粉适量。
3、做法如下：食材：鸡蛋、牛奶、细砂糖、盐、酵母粉、面粉、花生油。步骤一：加入200毫升纯牛奶、一颗鸡蛋、3克盐、加入50克白砂糖，搅拌均匀。
4、高筋面粉120g、低筋面粉30g、黄油30g、细砂糖18g、盐5ml、速溶干酵母5ml、全蛋液30g、全脂奶粉8g、椰蓉70g、糖粉35g、全蛋液35g、全脂奶粉10g。步骤：首先，面包面团的制作方法与一般面包完全一样。
5、先磨成粉，再加水、盐、酵母等和面并制成面团坯料，然后再以烘、烤的方式加热制成的食品。通常情况下，提到烤面包，大都会想到欧美面包或日式的夹馅面包、甜面包等。其实，世界上还有许多特殊种类的烤面包，世界上广泛使用的制作烤面包的原料除了黑麦粉、小麦粉以外，还有荞麦粉、糙米粉、玉米粉等。
6、将牛奶，植物油，盐，糖，奶粉，面粉，酵母等材料先后倒入面包机桶里。按和面或者发面程序，进行和面。可以多和面几次，拉出筋最好。发酵。将面团切成小块，搓成长条。放入烤箱，加一碗热水在里面，继续发酵。然后刷上鸡蛋液，撒上葡萄干或者芝麻。
烤箱面包的做法
食材：面包粉200克、牛奶100毫升、鸡蛋一个、白糖20克、酵母粉1克、食盐5克、黄油10克、色拉油2毫升。先用少量温水把酵母粉融化，然后放入面包粉、鸡蛋、白糖、食盐、黄油拌匀，然后边加牛奶边和面，和成柔软的团。牛奶的量适当把握，以面的软硬程度合适为准。
准备食材：250g普通面粉、4个鸡蛋、3g酵母粉、20g白糖。碗中加入250g普通面粉、3g酵母、20g白糖，用筷子将它们搅拌均匀。然后倒入10g食用油，混合均匀之后，下手将面粉和熟油搓开，让碗中没有面疙瘩就可以了。
将牛奶，植物油，盐，糖，奶粉，面粉，酵母等材料先后倒入面包机桶里。按和面或者发面程序，进行和面。可以多和面几次，拉出筋最好。发酵。将面团切成小块，搓成长条。放入烤箱，加一碗热水在里面，继续发酵。然后刷上鸡蛋液，撒上葡萄干或者芝麻。
先把面粉搅成面絮，再用手搓揉成面团。这个面团要和的比较软，才能做出来蓬松柔软的面包。面团和好后， 盖上锅盖 ，让面团发酵20分钟。20分钟以后，掀开锅盖，加入猪油20克，家里有黄油的，加入黄油做出来的面包颜色更好看。首先把猪油揉进面里面，这个时候最好是把面搓揉出筋膜来。