粉丝如何做好吃
食材：粉丝100g，瘦肉末100g，菜油30毫升，盐1勺醋，1勺老抽，1勺蚝油，1勺生抽，1汤匙香葱，1根红辣椒，花椒20粒。粉丝放在凉水里泡软，备用。锅中倒入菜油，加入花椒粒和干红辣椒炸出香味。放入肉末大火翻炒，炒到肉色发白。
食材：粉丝、猪肉碎、豆瓣酱、酱油、蚝油、葱、姜、蒜、白醋。先取出适量粉丝浸泡3小时，直至泡软就可以使用了。锅里放适量水，将泡好的粉丝倒入锅中开始焯水。在这里做一个科普，所有米线米粉在正式上锅煮之前都需要焯水，这一步可以有效去除杂质，水较浑浊，焯水之后粉丝也更劲道。
食材准备：粉丝，小米辣，大蒜，黄瓜。一把粉丝洗净放入大碗中，倒入热水淹没粉丝，泡发泡软粉丝。小米辣切碎，大蒜切末备用，黄瓜洗净切丝备用。
圆白菜炒粉条家常做法
1、圆白菜炒粉条的做法： 准备好所需食材：圆白菜、粉条、葱、姜、蒜、盐、鸡精、生抽、料酒、胡椒粉、油。 将粉条用温水泡软备用。 圆白菜洗净切成小块，葱姜蒜切末备用。 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。 加入圆白菜煸炒至变软。 加入泡软的粉条，翻炒均匀。
2、新鲜的卷心菜准备好。切掉根部，分成一片片，清洗干净。锅加水烧开，放入粉条，将粉条煮至变透明捞出，放在冷水中过一遍凉水。加入少许熟油，再加入少许酱油，用筷子搅拌均匀，方便入味，这样做炒出的粉条不粘锅，根根分明，吃着爽滑劲道。准备点葱花，干辣椒段，蒜片，姜末。
3、圆白菜炒粉条的做法来啦，超简单哦，快来学学吧！准备食材：圆白菜半个，用手撕成小块；粉条一小把，提前泡软；辣椒4个，切碎；大蒜4瓣，切片。炒圆白菜：锅里放一点油，烧热后把圆白菜放进去炒熟，然后盛出来备用。
4、圆白菜炒粉条的做法如下：把粉条放在容器内，淋入开水，把粉条烫软，用筷子把粉条剥散开，然后用温水泡发粉条，泡发半小时-1小时，把粉条泡发至无硬芯，颜色变透明即可。粉条不能一直用开水泡发，一直用开水泡发，容易把粉条泡发碎了。
5、准备材料：将圆白菜洗净后切成宽条，大蒜拍碎切末，生姜切片或切末，青红椒切丝（如果使用）。干粉条提前用温水泡发至软，泡发时间根据粉条的粗细而定，通常需要30分钟左右。热锅凉油：在锅中加入适量的食用油，油热后放入大蒜末和生姜片（末），炒出香味。
6、首先，洗净圆白菜，切成小块；粉条用温水泡软后备用。大葱、蒜瓣和生姜切成末。热锅冷油，将泡好的粉条放入锅中，炒至金黄，加入酱油提鲜，然后盛出备用。接着，热锅热油，加入葱、蒜和姜末炒香，随后加入圆白菜，翻炒均匀。加入适量盐和料酒增添风味，炒至圆白菜微软。
包菜炒粉丝的做法
1、步骤1 准备食材：包菜200克、粉丝50克、小米辣10克、姜1块、蒜3瓣、小葱1根、盐1茶匙、油适量、陈醋1茶匙、料酒1茶匙、生抽1茶匙。步骤2 包菜洗净切丝。步骤3 粉丝用温水浸泡软。步骤4 小葱切葱花。步骤5 小米辣切圈。步骤6 姜切片。步骤7 蒜切片。
2、准备用料。包菜、粉丝、蒜、生抽、老抽、蚝油、色拉油、盐、葱花、豆瓣酱。粉丝提前半小时用温开水泡发。包菜切成丝，洗净备用。起锅烧油，放入蒜粒爆出香味。加入豆瓣酱，炒出红油。倒入包菜，大火快速翻炒断生。加入提前泡发好的粉丝，快速翻炒。
3、包菜炒粉丝的做法如下：卷心菜洗净切细丝、红薯粉条泡软待用，蒜切片，干红辣椒切段。炒锅放油，下蒜片，干红椒段爆香，再下卷心菜。卷心菜炒到变软出水时，下粉条翻炒，加老抽、盐调味，让粉条充分吸收卷心菜出的水分。
4、准备好食材。圆白菜洗净切丝。葱切丝，干红辣椒切段。粉丝用温水泡透，切段。净锅上火，倒油烧热。放葱丝干红辣椒抄香。加点耗油，放圆白菜炒至八成熟。加入粉丝，跳入盐，鸡粉，淋入香油即成。
5、包菜炒粉丝 食材：包菜半颗，红薯粉，葱蒜末，干辣椒。
6、包菜炒粉丝的家常做如下：半个包菜清洗干净。切成细丝，越细越好，会比较入味。一块猪肉切成细丝。一块龙口粉丝用热水烫一下。捞出放在冷水中浸泡。几瓣大蒜切末。一段大葱切片。三个小米椒切圈圈。锅中烧油，爆香葱蒜小米椒。加入猪肉翻炒至变色。
卷心菜炒粉丝怎么做好吃-卷心菜炒粉丝的做法
可以做卷心菜炒粉丝，具体做法如下：材料：卷心菜半小颗、龙口粉丝一小把、蒜两瓣、干红辣椒4-6个、油2-3匙、盐适量，老抽适量。卷心菜洗净切细丝，粉丝泡软待用，蒜切片，干红辣椒切段。炒锅放油（油量要比平时炒菜略多），下蒜片，干红椒段爆香，再下卷心菜。
原料：包菜、黑粉丝、蒜、生抽、老抽、蚝油、色拉油、盐、葱花、豆瓣酱。黑粉丝提前半小时用温开水泡发。包菜切成丝，洗净备用。起锅烧油，放入蒜粒爆出香味。加入一勺豆瓣酱，炒出红油。倒入包菜，大火快速翻炒断生。加入提前泡发好的粉丝，快速翻炒，防止粘连。
准备材料：将卷心菜洗净后切成细丝，胡萝卜切丝，青红椒切丝（如果使用），大蒜和姜切末备用。肉丝用少许酱油、盐和淀粉抓拌均匀腌制10分钟。粉丝处理：将粉丝用温水泡发至软，再剪成适当长度，以便炒制时容易翻炒。
卷心菜炒粉丝的做法
1、可以做卷心菜炒粉丝，具体做法如下：材料：卷心菜半小颗、龙口粉丝一小把、蒜两瓣、干红辣椒4-6个、油2-3匙、盐适量，老抽适量。卷心菜洗净切细丝，粉丝泡软待用，蒜切片，干红辣椒切段。炒锅放油（油量要比平时炒菜略多），下蒜片，干红椒段爆香，再下卷心菜。
2、卷心菜炒粉丝的做法 卷心菜洗净，切成细条。粉丝用开水泡软，捞出。准备一些配菜，胡萝卜去皮切丝，干红辣椒剪碎，蒜去皮压碎。锅中放油，把蒜放进去爆至金黄，调入生抽和老抽，飘出浓浓的酱香味儿。倒入卷心菜和胡萝卜丝，辣椒碎也可以一起放进去，炒软。
3、圆白菜撕成小块，洗净控干水份。五花肉切片、豆豉稍稍剁一下，切些葱姜备用（干辣椒喜欢吃辣的可以掰开）。红薯粉丝放入沸水中煮几分钟，至煮透没有硬芯。煮好的红薯粉丝放入凉水中过一下水，防止粘连。锅中放底油，放入切好的五花肉片煸炒。
4、卷心菜炒粉丝：主料：五花肉200克、卷心菜200克、粉丝1把。调料：食盐一勺、葱1根、姜1块、蒜6瓣、干辣椒适量料酒1勺、老抽1勺、红尖椒适量、植物油适量、红椒2个。
5、卷心菜炒粉丝是一道简单又美味的家常菜，它的做法不仅简单，而且营养丰富，口感爽脆，非常适合作为下饭菜。
龙口粉丝怎么炒
准备龙口粉丝、瘦肉、胡萝卜、豆芽、葱姜蒜等食材。 将龙口粉丝用温水泡软，备用。 瘦肉切丝，胡萝卜切丝，葱姜蒜切末备用。 热锅凉油，下入葱姜蒜末爆香。 加入瘦肉丝煸炒至变色。 加入胡萝卜丝、豆芽翻炒均匀。 加入泡软的龙口粉丝，继续翻炒均匀。
龙口粉丝300克、鸡蛋10克、洋葱20克、豆芽5克、盐2克、姜丝10克、鸡粉5克、蚝油10克。方法：首先准备一下食材，龙口粉丝200克，鸡粉5克，洋葱20克，小豆芽6克，生菜叶20克，青菜也可以选择自己喜欢的青菜。用冷水将干粉丝泡软备用，洋葱切段备用，小豆芽和生菜清洗干净，一碗水备用。
材料：卷心菜半小颗、龙口粉丝一小把、蒜两瓣、干红辣椒4-6个、油2-3匙、盐适量，老抽适量。卷心菜洗净切细丝，粉丝泡软待用，蒜切片，干红辣椒切段。炒锅放油（油量要比平时炒菜略多），下蒜片，干红椒段爆香，再下卷心菜。
- 将粉丝200克分成两扎。- 在开水中煮30秒，捞出后放入凉水中浸泡2分钟。- 将干辣椒、大蒜和香菜切段备用。- 将泡软的粉丝捞出，切成大约20厘米长的段。 加热适量食用油，放入花椒粒爆香。 加入切好的大蒜、干辣椒段炒香。 放入辣椒粉炒出红油。