粽子怎么包
1、用左手托住粽叶，右手将粽叶的两端盖住江米，用马莲捆绑结实，粽子就包好了。
2、在包粽子前，先将糯米、花生、红豆洗淘干净；并将花生、红豆用清水净泡上，浸泡后才易于煮熟。再将采摘下来的粽叶、棕树叶冲洗干净，并沥干水，将棕树叶挂至适当的位置，绑稳。采摘粽叶时，选越宽的越好包，棕叶越长的也越好绑。
3、粽叶有干粽叶和新鲜粽叶两种，买了干粽叶，要包粽子前需要放水中浸泡几个小时，增加韧性，而新鲜粽叶，需要放锅中，加食盐煮几分钟，再将粽叶放凉水中弄凉，浸泡时，将粽叶逐个洗净。
4、漏斗放满米后，把上面的粽叶折下来，以不漏米为原则把粽子包严实。最后用准备好的棉线把粽子绕圈扎紧，这样粽子就包好了。上锅煮煮粽子，肉粽子要等水开锅后在放进去，蜜枣的可以冷水就方进锅中。水煮开后改用中火，继续煮大概两个小时就可以可以。
5、准备好原材料哦。粽叶、蜜枣、花生等。将粽叶用水浸泡半天，泡好后，用清水清洗。将粽叶平展三个叠在一起。叠成一个三角筒状。加入江米和蜜枣，花生豆。将多于的叠，覆盖住里面的江米和花生豆。按角来叠。缠绕一下。在拿一个新粽叶，按着角再缠绕一遍。如图所示。最后用绳子绑住。
6、将圆形糯米放于容器之中，倒入清水，泡三个小时以上，将适量红枣放于泡米水中，锅中倒水，大火烧热，放入粽叶，煮十分钟之后关火，浸泡三个小时。
怎样包粽子即简单又很?
先把糯米泡好（我们家以前都要泡一夜），把包粽子的叶子用热水煮好，红枣泡好就可以包了，完全不用放任何调料，粽子叶和红枣的香味会渗透到糯米里，很香，比外面卖的健康。
取泡好洗净的粽叶三四片摆齐，卷成圆锥形的筒，放入拌和的糯米和红豆，包成粽子形状，用绳扎紧。 将包好的粽子码放在锅内，加入清水用旺火煮约2小时后，改用小火焖约3小时，即可食用。
包粽子的简单步骤如下：取一块比较大的粽叶，清洗干净，再把叶子折叠起来。将双层粽叶的底部折叠大约四分之一，然后用手按住。将粽叶的上部张开，做成漏斗状，将糯米倒入其中，尽可能的将其填充成细细的形状。
取泡过的粽壳叶折成斗状，填入适量馅料，包好后入锅加冷水浸没粽子，煮沸1小时后，改文火煮1小时即可。咸香鸡肉粽用料：糯米600克、鸡肉800克、薯仔400克、虾米80克、蒜蓉1汤匙、生抽半汤匙、葱、盐、鸡精、生粉若干、粽叶适量、粽绳适量。做法：将鸡肉、薯仔和大葱头剁碎，加入盐、蒜、鸡精、生粉等调料拌匀。
虽然现在超市里有速冻的粽子，但吃起来总觉得缺少点什么，还是自己动手包粽子，想吃什么口味全凭自己作主，也许一代名粽就会在你的手上诞生。 原料的预加工糯米、绿豆、花生米的泡制： 将纯糯米淘洗后，用60℃的水浸泡5小时，或用冷水浸泡12小时。
百果粽子 糯米750克、青梅、菠萝肉、冬瓜条各25克，西瓜子仁、核桃仁、葡萄干、红丝各15克，白砂糖300克。先将青梅、菠萝肉、冬瓜条各用白糖水煮，沥干水分，然后用白糖腌渍24小时，即成馅。
窄粽叶怎么包粽子
方法：其实包粽子不管是窄粽叶还是宽粽叶他们的方法都是一样的，我们要先把食材准备好，然后拿出窄粽叶折出一个三角形，把自己准备的食材放进去，粽叶从上往下叠折成三角形，用棉线绑结实，然后就可以放入锅子里面蒸了。
包粽子的时候如果买来的叶子太小，可以使用两到三张苇叶包，也可以少放一点米和辅料。先把买来的苇叶，用剪刀把苇叶的头、尾剪掉。如果头部的茎叶比较硬，那就要在多剪掉一些，为得是能够弯曲自如，剪好后要用清水清洗干净。把洗好的苇叶，对折弯曲放进锅里，用清水煮一下。
首先，准备好所需的食材，然后取一片窄粽叶，折叠出一个三角形的形状，将糯米和其他你喜欢的馅料放入其中。接着，粽叶从上往下折叠，形成一个紧密的三角形结构，确保食材不会漏出。最后，用棉线牢牢绑紧，放入蒸锅中进行蒸煮。这就是简单易行的窄粽叶包法，只需稍加留意，便能轻松掌握。
如果粽叶太小，可以使用两片粽叶叠在一起，或者将粽叶剪成合适的大小来包粽子。另外，还可以把糯米腌制时间稍微缩短一点，让粽子稍微松一些，更容易包裹。
可以三片或者四片叶子叠加在一起包粽子，一般都是这样叠加的。如果还是觉得窄，可以包小一点或者继续叠加，这个就要看你技术了。对于粽叶，可能有些人认为这是一种叶子，就叫做粽叶，这是不对的，我们只是把包粽子的叶子统称叫做粽叶，但并只有一种。一般来说，包粽子时用的粽叶最多的是芦苇叶、箬叶。
怎么样包粽子步骤
1、在包粽子前，先将糯米、花生、红豆洗淘干净；并将花生、红豆用清水净泡上，浸泡后才易于煮熟。再将采摘下来的粽叶、棕树叶冲洗干净，并沥干水，将棕树叶挂至适当的位置，绑稳。采摘粽叶时，选越宽的越好包，棕叶越长的也越好绑。
2、包粽子的步骤 准备材料 糯米：主要原料，需提前浸泡，一般浸泡一晚，以便更容易煮熟。 粽叶：用来包裹粽子，可选用竹叶或其他大型叶类植物，需提前清洗干净并用水煮沸消毒。 馅料：根据个人口味选择，如红枣、豆沙、肉类等。 绑绳：用于捆绑粽子，可选用草绳或麻绳。
3、包粽子的简单步骤如下：取一块比较大的粽叶，清洗干净，再把叶子折叠起来。将双层粽叶的底部折叠大约四分之一，然后用手按住。将粽叶的上部张开，做成漏斗状，将糯米倒入其中，尽可能的将其填充成细细的形状。