烤箱做什么菜好吃又简单
蒜蓉烤茄子 食材准备:茄子 2只、蒜 3头、红辣椒 4个、香葱 2只、海鲜酱油、色拉油、盐;做法步骤:茄子对半切开,竖着划几刀,不要切透了,然后在上面撒上少许盐,使茄子变软一些。将蒜,辣椒,香葱,香菜均匀切成碎末装入容器中,加入盐,味精,海鲜酱油,色拉油拌匀备用。
柠香蜜汁烤鸡:童子鸡腌制后,经过多阶段烤制,表面涂抹蜂蜜柠檬酱,色泽诱人,肉质嫩滑,是家庭聚餐的佳选。 简易版港式叉烧:五花肉或梅头肉切条,腌制后烤制,表面红亮,肉质鲜嫩,搭配饭食或作为下酒菜。 叉烧猪颈肉与焗饭:叉烧与芝士焗饭相结合,不仅风味独特,而且制作简便。
烤土豆泥 材料:土豆、牛奶、黄油、盐、黑胡椒、芝士碎。做法: (1) 土豆去皮,切块,放入锅中煮熟。 (2) 将煮熟的土豆捣成泥,加入牛奶、黄油、盐和黑胡椒调味。 (3) 将调好味的土豆泥放入烤盘中,撒上芝士碎。
柠檬蒜香鸡 食材:鸡翅中、柠檬、蒜。做法:鸡翅洗净划刀加入蒜片、2勺生抽、1勺蚝油、1勺老抽、1勺食用油、2勺蜂蜜、少许盐和胡椒。拌匀腌制2小时。烤盘摆上柠檬片,放上鸡翅。烤箱200度预热5分钟,200度烤25分钟即可。
烤鱼:选择一条新鲜的鱼,如三文鱼或鳕鱼,涂上橄榄油和香草,用锡纸包裹后放入烤箱烤制。烤蔬菜:将切块的胡萝卜、南瓜、甜菜等蔬菜放在烤盘上,撒上橄榄油、盐和胡椒粉,烤至蔬菜软熟。烤披萨:可以买现成的披萨面团,自己在家铺上酱料和配料,然后放入烤箱烤制成个人口味的披萨。
烤蔬菜:烤箱可以烤出酥脆的蔬菜,如烤玉米,烤茄子,烤胡萝卜,烤西葫芦,烤马铃薯等等,可以根据自己的口味加入调料,烤出美味可口的蔬菜。烤鱼:烤箱可以将鱼肉烤得酥脆外皮,内里鲜嫩多汁,可以根据自己的口味加入调料,烤出美味可口的鱼肉。
烤箱可以做什么菜吃
1、烤箱能烤制各种肉类,如烤肉串、烤鸡翅、烤鸡腿等。通过预热烤箱,将肉类置于烤盘上,可烹饪出美味多汁的烤肉。蔬菜类菜品 烤箱也能烹饪蔬菜,如烤西兰花、烤茄子、烤红薯等。将蔬菜切片或切块,加入调料后烤制,可保留蔬菜的鲜味并赋予其独特的烤制口感。
2、蔬菜:如西兰花、红薯、青椒等,通过烤箱烤制,可以保留蔬菜的鲜甜口感并使其更加健康。 肉类:如鸡肉、牛肉、猪肉等,烤箱烤制可以使肉类更加鲜嫩多汁。 海鲜:如鱼类、虾等,烤箱烤制能充分保留海鲜的鲜美口感。 面食:如面包、披萨等,烤箱的高温环境能使面食充分膨胀,口感酥脆。
3、烤鸡腿:先用盐和黑胡椒调味,然后放入预热至180-200℃的烤箱中烤制20-30分钟。 烤蔬菜:如南瓜、胡萝卜、洋葱、西葫芦等,切块后加入盐、黑胡椒和橄榄油调味,放入预热至200℃的烤箱中烤制20-30分钟。
4、烤制类菜肴 电烤箱以其高温烘烤功能,可以制作多种烤制类菜肴。例如,可以烤制各种肉类,如烤肉串、烤鸡翅、烤鸡腿等。此外,还可以烤制海鲜,如烤鱼、烤虾等。蔬菜也可以用电烤箱进行烤制,如烤蔬菜拼盘、烤南瓜等。烘焙类菜肴 电烤箱除了可以制作传统的烤制菜肴外,还可以进行烘焙。
5、烤蔬菜:烤箱可以烤出酥脆的蔬菜,如烤玉米,烤茄子,烤胡萝卜,烤西葫芦,烤马铃薯等等,可以根据自己的口味加入调料,烤出美味可口的蔬菜。烤鱼:烤箱可以将鱼肉烤得酥脆外皮,内里鲜嫩多汁,可以根据自己的口味加入调料,烤出美味可口的鱼肉。
6、烤箱可以制作烘焙类的食品,例如面包、蛋糕、饼干等。通过调整温度和时间,可以烘烤出各种口感和形状的烘焙食品。烤肉类 烤箱也是烤制肉类的理想工具,如烤鸡、烤羊排、烤鱼等。高温烘烤可以使肉类表面形成酥脆的外皮,同时保持肉质的鲜嫩。蔬菜烹饪 对于蔬菜,烤箱可以制作烤蔬菜。
烤箱最建议吃十大菜
1、烤箱十大必吃菜包括:烤鸡翅、烤羊肉串、烤五花肉、烤土豆片、烤茄子、烤鱼、烤牛排、烤全鸡、烤披萨和烤蔬菜。烤箱作为一种多功能的烹饪工具,能够带来许多美味佳肴。在这些必吃菜品中,烤鸡翅以其外皮酥脆、肉质鲜嫩而深受喜爱。
2、香辣烤鱼 特点:鲜嫩焦香,肉美汁鲜。制作方法:将鱼洗净分成两半,用料酒、葱段、姜片、花椒、盐腌制,然后放入预热好的烤箱中烤制。蒜蓉烤生蚝 特点:蚝肉香嫩,蒜香入味。制作方法:将蒜蓉、姜末、酱等佐料放入撬开的生蚝内,然后放入预热好的烤箱中烤制。烤红薯 特点:香甜可口,营养丰富。
3、这些美食不仅味道出色,营养价值也非常高。例如,甜点中的水果派富含维生素和纤维素;而主菜中的烤鸡腿则含有丰富的蛋白质和矿物质,能够满足人体对营养的需求。我们鼓励大家在享受美食制作乐趣的同时,也要关注食材的选择和烹饪过程的安全卫生。希望大家能够在烘焙过程中享受乐趣,同时也能做出令人满意的作品。
4、烤薯角。食材:土豆,黑胡椒粉,盐,橄榄油。
有什么好吃的烤箱菜谱?
1、烤面包布丁 材料:面包、牛奶、糖、鸡蛋、香草精、黄油、水果(如葡萄干或草莓)。做法:将面包切成小块,浸泡在牛奶中。将糖、鸡蛋和香草精混合,加入面包中。在烤盘底部涂上黄油,将面包混合物倒入,顶部撒上水果。预热烤箱至180°C,烤制30分钟或直至表面金黄。这些只是烤箱菜谱的一小部分示例。
2、鸡米花 所需材料:鸡蛋、姜蒜、面包糠、鸡胸肉、淀粉、生抽、五香辣椒面、番茄酱。步骤:- 将鸡胸肉切成小块,加入姜蒜末、生抽、淀粉和鸡蛋,拌匀后放入冰箱冷藏一晚。- 预热烤箱至200度,在烤盘上铺锡箔纸,将裹上面包糠的鸡肉块放入烤盘。- 放入烤箱烤15分钟后翻面,再烤10分钟。
3、烤箱是一种非常实用的厨房电器,可以用来制作各种美味的家常美食。以下是一些常见的烤箱菜谱:烤鸡:将鸡肉用调料腌制后,放入预热好的烤箱中,以适当的温度和时间烤制,直至表皮金黄酥脆,肉质鲜嫩多汁。烤肉串:将肉块切成适当大小,串在竹签上,涂上烧烤酱或其他调料,放入烤箱中烤制,直至熟透。
4、烤三文鱼 材料:三文鱼、盐、胡椒粉、柠檬汁、蜂蜜、大蒜。做法:将三文鱼洗净,用盐和胡椒粉腌制10分钟。将柠檬汁、蜂蜜和切碎的大蒜混合,涂抹在三文鱼上。预热烤箱至200摄氏度,将三文鱼放入烤箱中烤15-20分钟,直到鱼肉变得熟透。烤披萨 材料:披萨面团、番茄酱、奶酪、火腿、蔬菜。
5、土豆片烤辣五花:用料:五花肉200g、土豆、香辣烤肉酱50g;步骤:五花肉中加入烤肉酱,腌制半小时以上;土豆去皮,洗净,切薄片;烤盘中铺上锡纸,涂一层油,铺上土豆片;在土豆片上铺上腌制好的五花肉,烤箱230度预热,上下火烤10分钟;将五花肉翻面,涂上腌制后剩余的烤肉酱,继续烤10分钟即可。
6、烤盘中加入洋葱、大蒜、孜然粒,将烤盘放回烤箱,继续烤10分钟即可。 烤馒头 材料:馒头、芝麻、鸡蛋。做法: 馒头切片,用鸡蛋涂抹在馒头上,撒上芝麻。 烤箱预热至200℃,将馒头放入烤箱烤10分钟。
烤箱做菜食谱大全
奥尔良烤鸡。原料:三黄鸡一只、土豆、奥尔良腌料适量。做法:三黄鸡洗净斩去头脚平铺在盘中;将奥尔良腌料均匀涂抹鸡全身腌24小时;土豆切块铺在铺有锡纸的烤盘上;将腌好的鸡放在土豆上面,刷蜂蜜,烤箱中层220度30分钟左右。电烤箱烤鱼。主料:鲫鱼1000克。
烤牛排:牛排、黑胡椒粉、蚝油、生抽等调料腌制后烤制,口感鲜嫩多汁。 烤羊肉串:羊腿肉切块,搭配孜然粉、辣椒粉等调料腌制后串起烤制,香味四溢。 烤鸡翅:鸡翅用蚝油、料酒、蜂蜜等调料腌制后烤制,表皮酥脆,肉质鲜嫩。
烤箱食谱——烤箱巴郎鱼:材料:鱼、盐、味精、醋和孜然粉。鱼洗净,用花刀。多加点盐,加点味精,加点醋。腌制半小时。用厨房纸吸水。放在烤盘里,放锡纸和油。中层200度预热烤箱烘焙15分钟。鱼身刷上一些油,均匀撒上孜然粉,在最上层烤5分钟。烤箱食谱-烤箱排骨:材料:排骨,叉烧酱。