油菜炒香菇的做法
1、主料：香菇6朵、油菜400克。辅料：蒜4瓣、盐2克、鸡精1克。香菇6朵，提前20分钟在温水中泡发。油菜切除部分叶子，将菜帮对半切开，洗净沥干水份。蒜切粒，香菇挤干水份切片。锅内热油，下大蒜、香菇小火炒香。放入油菜大火翻炒。最后调入盐和鸡精炒入味即可。
2、准备材料：油菜10棵、香菇5朵。辅料：盐3克、酱油5克、白糖5克、水淀粉适量、味精少许。油菜择洗干净，控水备用；香菇用温水泡发，去蒂，挤干水分，切成片备用。炒锅烧热，倒入油烧热，放入小油菜，加一点儿盐，千万别放多了，一会儿还有香菇汁呢，炒熟后盛出。
3、香菇炒油菜是一道简单美味的家常菜，准备食材包括香菇、油菜和大蒜。将油菜分开，清洗干净后，将较宽的油菜对半切开。香菇去蒂后，清洗干净，用热水焯烫后捞出，沥去水分，然后对半切开。大蒜剥皮后，拍扁切碎，备用。热锅加油，待油热后先下大蒜翻炒，直至释放出香味。
4、首先准备好食材，香菇、油菜、大蒜等。把油菜掰开，用清水洗干净，然后把宽点的油菜从中间切开。把香菇去根，用清水洗净，然后用开水焯一下，捞出沥干水分，在把每一个香菇从中间切开。把大蒜去皮，然后用菜刀在上面拍一下，再切碎备用。炒锅里放油，油热先放入大蒜，翻炒几下。
家常香菇油菜的做法步骤
1、将油菜掰开洗净后切段待用。干香菇用开水泡发备用。将泡发好的香菇切成三瓣，香菇蒂可去可不去。锅中倒入少许油，加热至6乘热。放入香菇翻炒，加入少许白糖提鲜。放入油菜，中火翻炒均匀。注意控制火候，火太大会炒糊，火小了出水太多又会像炖菜，控制在微微出水即可。
2、做法一。材料：香菇适量、培根适量、油菜适量、盐适量、鸡精适量、淀粉适量、香油适量。做法：油菜洗净，提早泡发香菇，培根切丁。锅中放水，加盐，油。水开后把油菜焯一下。捞出油菜，码盘。锅中放少许油煸香培根和香菇。加葱姜继续煸炒。加一点水和盐、鸡精。
3、食材：香菇8个、油菜3朵、大蒜4瓣、红辣椒3个、油适量、盐适量、蚝油一勺、生抽少许。清洗香菇、油菜备用。清洗干净后：油菜不用一片片掰开，用刀切，沿着一头的坨坨一分为八；香菇切片。大蒜拍碎，稍微切一下。红辣椒切段。
4、步骤：准备材料：将干香菇提前用温水泡发，泡发后去蒂，切成适当大小的片。如果是新鲜香菇，直接清洗干净切片即可。油菜洗净，去掉老叶和根部，可以整株烹饪，也可以切成段。烧水：在锅中加入足够的水，烧开后加入少许盐，将油菜放入焯水，焯至变色后迅速捞出，用冷水过凉，沥干水分备用。
油菜香菇的做法家常
1、做法一。材料：香菇适量、培根适量、油菜适量、盐适量、鸡精适量、淀粉适量、香油适量。做法：油菜洗净，提早泡发香菇，培根切丁。锅中放水，加盐，油。水开后把油菜焯一下。捞出油菜，码盘。锅中放少许油煸香培根和香菇。加葱姜继续煸炒。加一点水和盐、鸡精。
2、准备材料：油菜10棵、香菇5朵。辅料：盐3克、酱油5克、白糖5克、水淀粉适量、味精少许。油菜择洗干净，控水备用；香菇用温水泡发，去蒂，挤干水分，切成片备用。炒锅烧热，倒入油烧热，放入小油菜，加一点儿盐，千万别放多了，一会儿还有香菇汁呢，炒熟后盛出。
3、将油菜掰开洗净后切段待用。干香菇用开水泡发备用。将泡发好的香菇切成三瓣，香菇蒂可去可不去。锅中倒入少许油，加热至6乘热。放入香菇翻炒，加入少许白糖提鲜。放入油菜，中火翻炒均匀。注意控制火候，火太大会炒糊，火小了出水太多又会像炖菜，控制在微微出水即可。
4、首先准备好食材，香菇、油菜、大蒜等。把油菜掰开，用清水洗干净，然后把宽点的油菜从中间切开。把香菇去根，用清水洗净，然后用开水焯一下，捞出沥干水分，在把每一个香菇从中间切开。把大蒜去皮，然后用菜刀在上面拍一下，再切碎备用。炒锅里放油，油热先放入大蒜，翻炒几下。
5、香菇油菜是一道简单又美味的家常菜，主要材料就是香菇和油菜，两者搭配不仅营养丰富，而且口感鲜美。
6、香菇炒油菜是一道简单美味的家常菜，准备食材包括香菇、油菜和大蒜。将油菜分开，清洗干净后，将较宽的油菜对半切开。香菇去蒂后，清洗干净，用热水焯烫后捞出，沥去水分，然后对半切开。大蒜剥皮后，拍扁切碎，备用。热锅加油，待油热后先下大蒜翻炒，直至释放出香味。
蚝油香菇炒油菜的家常做法
配料：蚝油2勺，蒜1个，盐适量，清水适量，淀粉1勺。
用料：蚝油少许、香菇十朵、小油菜一小把、葱少许、姜少许、水或者高汤少许、盐少许、鸡精少许、花生油少许。香菇去把洗净，油菜淡盐水浸泡后洗净，控水备用。姜切丝，葱切丝备用。锅里放入少许食用油，烧至七成热放入葱花姜丝翻炒出香味。加入香菇，继续翻炒。
油菜焯水捞出。倒入食用油，葱姜蒜，大火爆香。倒入香菇，大火翻炒2分钟。加生抽、蚝油、鸡精，加水翻炒均匀。放入盐、水淀粉，大火收汁。油菜摆盘，放上香菇，淋上汤汁。撒上红辣椒。
蚝油香菇油菜是一道色香味俱佳的家常菜，它的做法简单，营养丰富，非常适合家庭快速烹饪。
香菇：适量（根据个人喜好，一般每人2-3朵）蚝油：适量（大约2-3汤匙）蒜末：适量（2-3瓣）生抽：1汤匙 糖：少许（约1/2茶匙）水淀粉：适量（1茶匙淀粉加2汤匙水）食用油：适量 盐：适量 鸡精或味精：少许（可选）【步骤】准备食材：将油菜洗净，去掉老叶和粗梗，只留嫩叶和细梗。
香茹炒油菜可用如下方法炒：油菜洗净，沥干水分，香菇切小块。炒锅烧热，放油少许，中火烧热，放入油菜与盐，快炒均匀后，盛盘。另起炒锅，烧热放油，以中火先将香菇炒香，放入所有调料和少许水略烧，盛入炒好的油菜盘中即可。
蒜蓉香菇油菜的做法
1、香菇去蒂，洗净后切片。 油菜心洗净后切段。 蒜蓉和生姜末备好。 热锅凉油，将蒜蓉和生姜末爆香。 加入香菇片翻炒。 倒入料酒煮一下，去腥味。 加入生抽，翻炒均匀后加入油菜心。 翻炒几分钟至油菜心变软，加入盐，鸡精和花椒粉调味。
2、主料：香菇5个、油菜100g；辅料：蒜半个、盐2g、酱油5ml 蒜蓉浇汁香菇油菜 1 小油菜洗净 请点击输入图片描述 2 香菇洗净 请点击输入图片描述 3 香菇焯水备用 请点击输入图片描述 4 油菜焯水备用 请点击输入图片描述 5 焯好水的油菜摆成一圈 请点击输入图片描述 6 香菇摆入中间。
3、要让香菇口感最佳，首先要准备以下材料：新鲜香菇、油菜、蒜瓣、蚝油、适量盐和水淀粉。首先，将香菇清洗后放入沸水中焯水，然后切成条状。蒜瓣则需要拍成细腻的末。接着，热锅凉油，待油温升至七成热时，加入香菇和蒜蓉翻炒至微黄色泽。然后，将清洗干净并控干水分的油菜加入锅中，快速翻炒均匀。
4、倒入控干的油菜，小火翻炒两分钟。 加入适量的食盐、鸡精、白糖调味，翻炒均匀。 再加入剩下的一半蒜蓉翻炒，出锅前撒上泡好的枸杞子即可。香菇油菜 食材：油菜、香菇、葱、姜、盐等 做法： 先把香菇和葱姜末同炒。 再倒入油菜，快速翻炒。
5、首先，我们需要准备好食材。将油菜叶摘下，清洗干净并切成长条状。将香菇泡发至软化，然后切成薄片。蒜瓣切碎，生姜切成细丝备用。步骤二：烹饪香菇 在锅中加热适量的食用油，放入蒜蓉和姜丝爆炒出香味。然后加入切好的香菇片，继续翻炒几分钟，让香菇出香味。