嫩豆腐的10个简单做法_嫩豆腐怎么做好吃又简单
1、豆腐切成块,鸡蛋打散,切好的豆腐先裏-层鸡蛋液,再裹一层淀粉,放到锅中煎到两面金黄。煎豆腐的同时调-碗酱汁:半勺盐、1勺白糖、2勺生抽、1勺番茄酱、1勺醋搅拌均匀;煎好的豆腐直接淋入酱汁,让每块豆腐都裹上酱汁就可以啦。
2、嫩豆腐的十种简单做法有:清炒嫩豆腐、拌嫩豆腐、木耳嫩豆腐、日式照烧嫩豆腐、红烧嫩豆腐、嫩豆腐汤、烤嫩豆腐、蒸嫩豆腐、嫩豆腐沙拉、糖醋脆皮嫩豆腐。清炒嫩豆腐 将嫩豆腐切成块,加入适量盐,用开水焯烫3-5分钟,捞出沥干,放入热锅中翻炒,加入葱姜蒜等调味料,加适量盐炒匀即可。
3、将盒装嫩豆腐切成2厘米见方大小的块状,加入适量盐、鸡精和红油豆瓣酱腌制10分钟,热锅凉油将腌制好的豆腐块放入锅中翻炒,加入葱姜末、蒜末、花椒粉、辣椒粉、酱油炒匀即可。 清炖盒装嫩豆腐 将盒装嫩豆腐切成薄片,用开水焯烫后捞出备用。
4、花生碎拌豆腐,做法:选嫩豆腐一块,切成小块,下开水中飞一下,倒入盘中。然后把香菜洗净切小段,葱蒜切成碎末。再用一小把熟花生米去皮,剁成碎粒。把香菜、葱蒜末、花生碎拌在一起,加入生抽、白糖、香油和蚝油,拌成浓汁。最后将浓汁浇在豆腐上就OK了。
5、嫩豆腐的十种做法 锅包豆腐 食材:豆腐、鸡蛋、淀粉、各种调料 步骤:豆腐切成块,鸡蛋打散,切好的豆腐先裹一层鸡蛋液,再裹一层淀粉,放到锅中煎到两面金黄。
6、鱼香嫩豆腐 材料:嫩豆腐2块,肉末适量,生姜适量,香葱适量,蒜瓣适量,泡椒10个,豆瓣酱1勺。 做法: 豆腐洗净切成均匀的小丁。 锅中热油,下入肉末炒至变色。 下入葱、姜、蒜末和泡椒末炒出香味。 下入一勺豆瓣酱炒香。 加入适量高汤或清水。
10款盒装嫩豆腐的简单做法
将盒装嫩豆腐切成2厘米见方大小的块状,加入适量盐、鸡精和红油豆瓣酱腌制10分钟,热锅凉油将腌制好的豆腐块放入锅中翻炒,加入葱姜末、蒜末、花椒粉、辣椒粉、酱油炒匀即可。 清炖盒装嫩豆腐 将盒装嫩豆腐切成薄片,用开水焯烫后捞出备用。
泡椒蒸豆腐:将内脂豆腐切成块状,搭配剁椒等调料蒸熟,浇上热油,制成一道下饭菜。鸡刨豆腐:使用老豆腐和鸡蛋,简单搅拌后炒熟,制成一道特色名菜。肉烧老豆腐:将炸过的老豆腐与红烧肉一起烧制,制成一道下饭菜。韭菜鸭血烧豆腐:将鸭血和豆腐烧制,加入韭菜增加风味,制成一道家常菜。
食材:嫩豆腐1盒 鸡蛋1粒 清水100g 虾仁适量 香葱一根 蒸鱼豉油一勺 盐少许 香油一勺 做法:嫩豆腐切小块,鸡蛋打散备用。虾仁用一小勺盐揉搓后马上冲洗干净沥水备用。豆腐码入盘中倒掉渗出的水,鸡蛋加少许盐加100水。蛋液两次过筛后倒在豆腐上,包上保鲜膜上锅中火蒸15分钟左右。
嫩豆腐的15种家常做法
1、以下是盒装嫩豆腐的几种常见做法: 麻辣豆腐:将盒装嫩豆腐切块,放入开水中焯水一分钟,沥干备用。锅中倒入适量的食用油,烧热后放入葱姜蒜爆炒出香味,加入豆瓣酱和辣椒粉炒匀。然后加入豆腐块,加入适量的水煮开,加入盐、鸡精、麻辣香油等调味料煮几分钟即可。
2、嫩豆腐有很多种做法,下面是一些常见的做法大全: 清蒸嫩豆腐:将嫩豆腐切成厚片,蒸锅加水烧开后放入豆腐片,用中火蒸5-7分钟,取出后淋上蒸鱼豉油、蒜末、葱花即可。
3、嫩豆腐的十种简单做法有:清炒嫩豆腐、拌嫩豆腐、木耳嫩豆腐、日式照烧嫩豆腐、红烧嫩豆腐、嫩豆腐汤、烤嫩豆腐、蒸嫩豆腐、嫩豆腐沙拉、糖醋脆皮嫩豆腐。清炒嫩豆腐 将嫩豆腐切成块,加入适量盐,用开水焯烫3-5分钟,捞出沥干,放入热锅中翻炒,加入葱姜蒜等调味料,加适量盐炒匀即可。
嫩豆腐的十种做法
1、花生碎拌豆腐,做法:选嫩豆腐一块,切成小块,下开水中飞一下,倒入盘中。然后把香菜洗净切小段,葱蒜切成碎末。再用一小把熟花生米去皮,剁成碎粒。把香菜、葱蒜末、花生碎拌在一起,加入生抽、白糖、香油和蚝油,拌成浓汁。最后将浓汁浇在豆腐上就OK了。
2、适量葱、一块豆腐(老、嫩、中等都可)、生抽、香油/食用油、干碟/辣椒面/辣椒末?做法:1:锅里水烧开,放入豆腐,加1勺盐煮3分钟,除去豆腐腥味儿,葱切成葱花备用。2:豆腐煮熟捞出捣碎(看自己喜欢的程度),然后加入调好的酱汁(2勺生抽,一丢丢香油)加入葱花和干辣椒搅拌均匀即可。
3、嫩豆腐有很多种做法,下面是一些常见的做法大全: 清蒸嫩豆腐:将嫩豆腐切成厚片,蒸锅加水烧开后放入豆腐片,用中火蒸5-7分钟,取出后淋上蒸鱼豉油、蒜末、葱花即可。
4、嫩豆腐的十种简单做法有:清炒嫩豆腐、拌嫩豆腐、木耳嫩豆腐、日式照烧嫩豆腐、红烧嫩豆腐、嫩豆腐汤、烤嫩豆腐、蒸嫩豆腐、嫩豆腐沙拉、糖醋脆皮嫩豆腐。清炒嫩豆腐 将嫩豆腐切成块,加入适量盐,用开水焯烫3-5分钟,捞出沥干,放入热锅中翻炒,加入葱姜蒜等调味料,加适量盐炒匀即可。
5、嫩豆腐的十种做法包括: 清炒嫩豆腐:将嫩豆腐块加入盐后焯烫,热炒时加入葱姜蒜等调料。 拌嫩豆腐:将嫩豆腐切丝,与木耳丝、红椒丝等调料拌匀。 木耳嫩豆腐:嫩豆腐片与木耳丝、调味料拌匀。 日式照烧嫩豆腐:嫩豆腐条裹上海苔,煎至金黄后淋上照烧汁。
6、家常豆腐 将北豆腐放入蒸锅中蒸10分钟左右,取出凉一下备用。将豆腐切成菱形块,薄厚适中。锅内放油烧至6成热左右,放入豆腐块,煎至两面金黄出锅备用。青红椒切段,锅内用炸豆腐的油烧至7成热时放入葱、姜、蒜爆香,放入一勺辣酱,炒出红油。
嫩豆腐的10个简单做法
嫩豆腐的十种做法包括: 清炒嫩豆腐:将嫩豆腐块加入盐后焯烫,热炒时加入葱姜蒜等调料。 拌嫩豆腐:将嫩豆腐切丝,与木耳丝、红椒丝等调料拌匀。 木耳嫩豆腐:嫩豆腐片与木耳丝、调味料拌匀。 日式照烧嫩豆腐:嫩豆腐条裹上海苔,煎至金黄后淋上照烧汁。
豆腐切成块,鸡蛋打散,切好的豆腐先裏-层鸡蛋液,再裹一层淀粉,放到锅中煎到两面金黄。煎豆腐的同时调-碗酱汁:半勺盐、1勺白糖、2勺生抽、1勺番茄酱、1勺醋搅拌均匀;煎好的豆腐直接淋入酱汁,让每块豆腐都裹上酱汁就可以啦。
清蒸嫩豆腐:将嫩豆腐切成厚片,蒸锅加水烧开后放入豆腐片,用中火蒸5-7分钟,取出后淋上蒸鱼豉油、蒜末、葱花即可。
嫩豆腐的十种简单做法有:清炒嫩豆腐、拌嫩豆腐、木耳嫩豆腐、日式照烧嫩豆腐、红烧嫩豆腐、嫩豆腐汤、烤嫩豆腐、蒸嫩豆腐、嫩豆腐沙拉、糖醋脆皮嫩豆腐。清炒嫩豆腐 将嫩豆腐切成块,加入适量盐,用开水焯烫3-5分钟,捞出沥干,放入热锅中翻炒,加入葱姜蒜等调味料,加适量盐炒匀即可。
麻辣盒装嫩豆腐 将盒装嫩豆腐切成2厘米见方大小的块状,加入适量盐、鸡精和红油豆瓣酱腌制10分钟,热锅凉油将腌制好的豆腐块放入锅中翻炒,加入葱姜末、蒜末、花椒粉、辣椒粉、酱油炒匀即可。 清炖盒装嫩豆腐 将盒装嫩豆腐切成薄片,用开水焯烫后捞出备用。