怎么炒板栗好吃又简单
板栗、糖、食用油。栗子洗净,然后用利器把栗子皮割开,深度大概为5mm,长度要超过皮。然后洗净,放在水里泡10分钟左右。铁锅烧干,将细沙倒入,同时倒入已经沥干的栗子徐徐翻炒,注意要使栗子受热均匀,否则生熟会不一致,几分钟后,栗子就会慢慢涨开来。
板栗500克,大米500克。先把买回来的板栗用清水洗干净沥干水分,然后用剪刀剪个十字出来。或则把板栗放到矿泉水瓶盖里用刀切十字口,这样板栗不会乱跑。所有板栗开好口后在锅里下入板栗。加入清水,水要没过板栗,盖上锅盖,水开后再煮三分钟。煮好的板栗倒入网纱沥干水分。
将板栗洗干净装盘。将板栗用剪刀剪开,可以根据自己的方法,也可以用刀。将板栗剪个2cm左右的口,一定要把表皮剪开。开火,等锅中水烧干净之后加入盐翻炒2分钟。盐均匀受热后倒入板栗翻炒,将板栗中的水分完全炒干,盐没有粘附在板栗上即(15分钟左右)。
g板栗清洗干净,在水泡浸泡20分钟左右。板栗捞出沥干水分或用厨房纸吸干水分。用剪刀或刀子在板栗顶部或背上划十字口,建议用剪刀。炒锅中倒入300g盐,把板栗倒入锅中,用中小火翻炒。炒至板栗口子微微张开,没有粘太多盐时,倒入白糖继续不停翻炒。
板栗洗净剪开,锅中放盐炒2分钟,然后加入板栗炒干,放入糖炒焦化,这样简单好吃的炒板栗就做好了。需要提前准备好的材料包括:板栗 500克、盐 300克、白糖 15克。将板栗洗干净装盘。将板栗用剪刀剪开。开火,等锅中水烧干净之后加入盐翻炒2分钟。
主料栗子500克,调料白糖10克,粗盐500克。将买来的栗子洗干净后,用剪刀剪个口子,口子的长度至少1CM长,2毫米深。将切好口子的板栗在清水中浸泡15分钟,然后用干净的布吸干水分。在干净的锅中倒入海盐、板栗,中火慢慢加热;用铲子一边翻炒,翻炒是为了使栗子受热均匀。
家庭炒板栗怎么炒
1、家庭版炒板栗的做法: 准备材料:板栗、油、盐、料酒、生抽、老抽、糖、葱姜蒜。 将板栗用刀背轻轻敲打,然后放入开水中焯水3分钟,捞出后用冷水冲洗,去掉外皮。 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入焯好水的板栗翻炒均匀。 加入适量盐、料酒、生抽、老抽、糖调味,继续翻炒均匀即可。
2、首先把栗子洗净,然后用利器把栗子pp割开,深度大概为5mm,长度要超过pp。注意这点很重要哦,千万不要偷懒! 然后洗净,放在水里泡10分钟左右。
3、将板栗用刀切一个小口,放入开水中焯水3分钟,捞出后用冷水冲洗,去掉外皮。将食用油倒入锅中,加热至6成热,放入板栗,翻炒均匀。加入适量的盐,继续翻炒均匀,直到板栗表面呈金黄色即可。将炒好的板栗捞出,沥干油,装盘即可。
板栗怎么炒?
把生板栗清洗干净,在水里浸泡一会,这样可以有效留住水分,避免干硬。说是糖炒栗子,其实不用加糖的,板栗本身含有大量糖分,吃起来很甜的。至于炒板栗用什么锅,家里炒菜用的就可以了,厚一些的最好,受热均匀,栗子不容易崩。刚开始板栗有水分,等炒几分钟之后板栗表面就油光光了。
将板栗洗干净装盘。将板栗用剪刀剪开,可以根据自己的方法,也可以用刀。将板栗剪个2cm左右的口,一定要把表皮剪开。开火,等锅中水烧干净之后加入盐翻炒2分钟。盐均匀受热后倒入板栗翻炒,将板栗中的水分完全炒干,盐没有粘附在板栗上即(15分钟左右)。
板栗切十字花刀,烧开水后,将板栗放入锅中烫一下,使切口封口的地方变成白色,再放入凉水中浸泡,将调料和配料放入锅中,翻炒几下,待板栗熟后即可。将板栗放入锅中翻炒,加入适量冰糖、油、生抽等调料,炒至板栗变软即可。
栗子洗净后用刀在尾部皮厚处切开;放在水里泡10分钟左右;将盐和沥干的栗子同时倒入锅中,慢慢翻炒;盐的颜色变深后,加入一勺白糖;快速翻炒,保证焦糖不粘锅底;关火闷一会将栗子沥出。
板栗自己怎么炒好吃
把生板栗清洗干净,在水里浸泡一会,这样可以有效留住水分,避免干硬。说是糖炒栗子,其实不用加糖的,板栗本身含有大量糖分,吃起来很甜的。至于炒板栗用什么锅,家里炒菜用的就可以了,厚一些的最好,受热均匀,栗子不容易崩。刚开始板栗有水分,等炒几分钟之后板栗表面就油光光了。
自己在家炒板栗有以下两种方法可选择:板栗切十字花刀,烧开水后,将板栗放入锅中烫一下,使切口封口的地方变成白色,再放入凉水中浸泡,将调料和配料放入锅中,翻炒几下,待板栗熟后即可。将板栗放入锅中翻炒,加入适量冰糖、油、生抽等调料,炒至板栗变软即可。
将板栗洗干净装盘。将板栗用剪刀剪开,可以根据自己的方法,也可以用刀。将板栗剪个2cm左右的口,一定要把表皮剪开。开火,等锅中水烧干净之后加入盐翻炒2分钟。盐均匀受热后倒入板栗翻炒,将板栗中的水分完全炒干,盐没有粘附在板栗上即(15分钟左右)。
首先把栗子洗净,然后用利器把栗子pp割开,深度大概为5mm,长度要超过pp。注意这点很重要哦,千万不要偷懒! 然后洗净,放在水里泡10分钟左右。
将板栗洗干净,鼓起的后背用剪刀剪条口子。锅中水烧干后加入盐翻炒2分钟。盐均匀受热后倒入板栗翻炒,将板栗中的水分完全炒干,盐没有粘附在板栗上即(15分钟左右)。加入白糖继续翻炒,翻炒至糖慢慢焦化,变成深咖色。关火,焖3-5分钟即可出锅。
怎么炒栗子好吃
板栗、糖、食用油。栗子洗净,然后用利器把栗子皮割开,深度大概为5mm,长度要超过皮。然后洗净,放在水里泡10分钟左右。铁锅烧干,将细沙倒入,同时倒入已经沥干的栗子徐徐翻炒,注意要使栗子受热均匀,否则生熟会不一致,几分钟后,栗子就会慢慢涨开来。
将板栗清洗干净,控干表面水分,或用厨房用纸吸干表面水分。将洗净的板栗用剪刀在表皮上剪开一道口子。在剪好皮的板栗中国放入适量的白糖。加入适量的水,水的量没过板栗就行,搅拌成糖水,浸泡15分钟左右。将平底锅先预热一下,用漏勺捞出板栗放在平底锅上。
主料:栗子(鲜)1斤。调料:食盐1袋,白糖2勺。板栗洗净用清水浸泡一小会,捞出沥干水份。用刀子在板栗背上开一刀。开口尽量长一些,深度以板栗内壁那层膜也划开为宜。将盐倒入锅中,马上下开好口的板栗翻炒。几分钟后,板栗开始张嘴微微笑了,继续翻炒。
生板栗怎么炒
1、把生板栗清洗干净,在水里浸泡一会,这样可以有效留住水分,避免干硬。说是糖炒栗子,其实不用加糖的,板栗本身含有大量糖分,吃起来很甜的。至于炒板栗用什么锅,家里炒菜用的就可以了,厚一些的最好,受热均匀,栗子不容易崩。刚开始板栗有水分,等炒几分钟之后板栗表面就油光光了。
2、将板栗洗干净装盘。将板栗用剪刀剪开,可以根据自己的方法,也可以用刀。将板栗剪个2cm左右的口,一定要把表皮剪开。开火,等锅中水烧干净之后加入盐翻炒2分钟。盐均匀受热后倒入板栗翻炒,将板栗中的水分完全炒干,盐没有粘附在板栗上即(15分钟左右)。
3、将沙子放进容器里,然后用清水淘洗干净。起锅倒入洗好的沙子,大火炒热。倒入适量的白糖,转小火翻炒匀。另起一锅,倒入适量的清水,放栗子煮5分钟,再捞出来洗净。把煮好的栗子放入沙子中,翻炒40分钟即可。完成。