怎样做草鱼最好吃
草鱼一条,盐适量,油适量,葱蒜适量,姜片适量,老抽适量,生抽适量,醋适量,白糖适量。首先鱼处理干净,切段。热锅凉油,放鱼,煎至两面金黄。放醋,白糖,姜蒜,老抽和生抽。放适量水和盐,大火烧开,小火炖15分钟。大火收汁,放葱花。盛入盘内即可。
大草鱼想要做得既好吃又简单,你可以尝试以下几种方法:清蒸草鱼:清蒸能保留草鱼的原汁原味,做法也相对简单。只需将草鱼处理干净,加入葱姜蒜去腥,蒸制时再加入一些料酒。蒸熟后淋上热油和蒸鱼豉油,就能得到一盘鲜嫩清香的清蒸草鱼。红烧草鱼:红烧草鱼色泽红亮,味道浓郁。
把草鱼收拾干净。然后将其切段。放入葱姜、盐、料酒。翻拌均匀,腌制20分钟。熬汁:热油,放入葱姜蒜炒香,然后放入红辣椒、小茴香、大料、香叶煸香。加水烧开,加老抽调色,加盐、白糖调味,煮5分钟。捞出渣滓不要,过滤后把汤汁晾凉备用。
食材:草鱼一条、葱2棵、香菜1棵、胡萝卜丝适量、酱油适量、香油适量、盐 适量、炖鱼香料适量、花生油适量。先用快刀刮去草鱼身上的鱼鳞,要正反面都刮干净,也可以用热水烫,鱼鳞更容易去掉。用刀划开草鱼的鱼肚,取出里面的内脏,用水清洗干净。
清蒸是最能保持草鱼原汁原味的烹饪方法。首先将草鱼清洗干净,去掉内脏和鱼鳞,然后在鱼身上划几刀,便于入味。在鱼身上撒上适量的盐、姜片和葱段,放入蒸锅中,大火蒸约10-15分钟(根据鱼的大小调整时间)。蒸好后,撒上葱花、香菜,淋上预先调好的酱油、香油和热油,即可食用。
用料:草鱼300克、葱适量、黄酒1勺、姜3片、老抽半勺、蚝油1勺、食盐适量。草鱼洗净,沥干表面水分切成块。加入老酒、老抽、盐、两片姜、蚝油充分拌匀。盖上保鲜膜放入冰箱冷藏1小时。
草鱼的做法简单又好吃
1、红烧草鱼段 材料准备 草鱼段500克、生姜1块、大蒜3瓣、葱2根、料酒1勺、生抽2勺、老抽1勺、白糖1勺、盐适量、食用油适量。做法步骤 处理食材:将草鱼段洗净,在鱼身上划几刀,方便入味;生姜切丝,大蒜切末,葱切段备用。煎鱼:热锅凉油,放入草鱼段,小火慢煎,煎至两面金黄后盛出备用。
2、- 草鱼一条 - 花椒、大料适量 - 香菜适量 - 葱姜蒜适量 做法: 热锅热油,将葱姜蒜及大料下锅煸炒。 将鱼放入锅中,两面煸熟。 加入适量盐和水,喜欢汤多可多加些。 开锅后转小火炖20分钟,出锅时放入香菜或香葱丁。 炖鱼时可多放大蒜,但不宜加醋,以免影响口感。
3、做法 把草鱼的腮,鱼鳞,内脏都清理干净,鱼的两面切成斜一字刀。用料酒和盐把鱼抹匀,肚子里也抹上,然后鱼肚子里放姜葱,腌制15分钟。锅里放水大火烧开,把鱼放盘里上锅蒸8分钟取出,倒掉盘里的水。
4、红烧草鱼 所需食材 草鱼一条(约1000 - 1500克)、姜一块、蒜3 - 5瓣、葱2 - 3根、料酒两勺、生抽三勺、老抽一勺、白糖一勺、盐适量、食用油适量。步骤 草鱼处理干净,在鱼身上划几刀,方便入味。用厨房纸巾擦干水分,防止煎鱼时溅油。姜切丝,蒜切末,葱切段。
5、主料:草鱼2条。辅料:花生油适量、精盐15克、老抽1汤匙、料酒2汤匙、葱姜蒜适量、白糖5克 辣椒(红,尖,干)5个、香叶3片、茴香2克、八角3个。把草鱼收拾干净。然后将其切段。放入葱姜、盐、料酒。翻拌均匀,腌制20分钟。
草鱼该怎么做最好吃?
大草鱼想要做得既好吃又简单,你可以尝试以下几种方法:清蒸草鱼:清蒸能保留草鱼的原汁原味,做法也相对简单。只需将草鱼处理干净,加入葱姜蒜去腥,蒸制时再加入一些料酒。蒸熟后淋上热油和蒸鱼豉油,就能得到一盘鲜嫩清香的清蒸草鱼。红烧草鱼:红烧草鱼色泽红亮,味道浓郁。
清蒸是最能保持草鱼原汁原味的烹饪方法。首先将草鱼清洗干净,去掉内脏和鱼鳞,然后在鱼身上划几刀,便于入味。在鱼身上撒上适量的盐、姜片和葱段,放入蒸锅中,大火蒸约10-15分钟(根据鱼的大小调整时间)。蒸好后,撒上葱花、香菜,淋上预先调好的酱油、香油和热油,即可食用。
草鱼一条,盐适量,油适量,葱蒜适量,姜片适量,老抽适量,生抽适量,醋适量,白糖适量。首先鱼处理干净,切段。热锅凉油,放鱼,煎至两面金黄。放醋,白糖,姜蒜,老抽和生抽。放适量水和盐,大火烧开,小火炖15分钟。大火收汁,放葱花。盛入盘内即可。
草鱼怎么做营养最好吃材料:草鱼,葱,姜,辣椒,花椒。鱼头、鱼尾切下。把鱼片成片,片好的鱼片用盐、料酒、姜米腌制15分钟。加工调料:葱切段。姜分两半,一半切丝,一半切片,丝是做炒料,片是与鱼同煮的。辣椒要红红的才有感觉滴,而且它很辣。
草鱼最好吃的做法如下:工具/材料:鲜草鱼一条、葱姜蒜适量、料酒适量、酱油适量、盐适量、白胡椒粉适量、生抽适量、醋适量、食用油适量。将草鱼洗净,切成块状。锅中加入适量食用油,烧热后放入葱姜蒜爆炒出香味。将草鱼块放入锅中,加入适量料酒翻炒均匀,去腥。
草鱼最好吃的懒人做法如下:主料:草鱼。辅料:生姜、大蒜、小葱、香醋、生抽、白糖、老抽、玉米淀粉、盐、食用油。买回来一条处理过的草鱼,再改刀切成2cm宽的小块,全部切好之后用清水多洗两遍,洗净后装入盘中备用。
草鱼最好吃的做法
用料:草鱼300克、葱适量、黄酒1勺、姜3片、老抽半勺、蚝油1勺、食盐适量。草鱼洗净,沥干表面水分切成块。加入老酒、老抽、盐、两片姜、蚝油充分拌匀。盖上保鲜膜放入冰箱冷藏1小时。炒锅倒入油,烧热加入一片姜,将鱼块倒入锅中,煎至金黄色再翻面,直到鱼块煎熟出锅即可食用。
草鱼一条,盐适量,油适量,葱蒜适量,姜片适量,老抽适量,生抽适量,醋适量,白糖适量。首先鱼处理干净,切段。热锅凉油,放鱼,煎至两面金黄。放醋,白糖,姜蒜,老抽和生抽。放适量水和盐,大火烧开,小火炖15分钟。大火收汁,放葱花。盛入盘内即可。
清蒸是最能保持草鱼原汁原味的烹饪方法。首先将草鱼清洗干净,去掉内脏和鱼鳞,然后在鱼身上划几刀,便于入味。在鱼身上撒上适量的盐、姜片和葱段,放入蒸锅中,大火蒸约10-15分钟(根据鱼的大小调整时间)。蒸好后,撒上葱花、香菜,淋上预先调好的酱油、香油和热油,即可食用。
清蒸草鱼:清蒸能保留草鱼的原汁原味,做法也相对简单。只需将草鱼处理干净,加入葱姜蒜去腥,蒸制时再加入一些料酒。蒸熟后淋上热油和蒸鱼豉油,就能得到一盘鲜嫩清香的清蒸草鱼。红烧草鱼:红烧草鱼色泽红亮,味道浓郁。
如何做草鱼好吃又简单
主料:草鱼2条。辅料:花生油适量、精盐15克、老抽1汤匙、料酒2汤匙、葱姜蒜适量、白糖5克 辣椒(红,尖,干)5个、香叶3片、茴香2克、八角3个。把草鱼收拾干净。然后将其切段。放入葱姜、盐、料酒。翻拌均匀,腌制20分钟。
大草鱼想要做得既好吃又简单,你可以尝试以下几种方法:清蒸草鱼:清蒸能保留草鱼的原汁原味,做法也相对简单。只需将草鱼处理干净,加入葱姜蒜去腥,蒸制时再加入一些料酒。蒸熟后淋上热油和蒸鱼豉油,就能得到一盘鲜嫩清香的清蒸草鱼。红烧草鱼:红烧草鱼色泽红亮,味道浓郁。
红烧草鱼 所需食材 草鱼一条(约1000 - 1500克)、姜一块、蒜3 - 5瓣、葱2 - 3根、料酒两勺、生抽三勺、老抽一勺、白糖一勺、盐适量、食用油适量。步骤 草鱼处理干净,在鱼身上划几刀,方便入味。用厨房纸巾擦干水分,防止煎鱼时溅油。姜切丝,蒜切末,葱切段。
食材:草鱼5条,鲜椒5颗,蒜瓣5瓣,香葱1棵,花椒10颗,八角2颗。首先选取新鲜的草鱼,将其杀死并处理干净,接着在草鱼身上划几道刀口,这样在做鱼的时候比较容易入味。取适量鲜椒、蒜瓣、香葱,洗净并切好,注意大葱只要切成长长的一截就好了。
做草鱼最好吃简单的方法
1、主料:草鱼2条。辅料:花生油适量、精盐15克、老抽1汤匙、料酒2汤匙、葱姜蒜适量、白糖5克 辣椒(红,尖,干)5个、香叶3片、茴香2克、八角3个。把草鱼收拾干净。然后将其切段。放入葱姜、盐、料酒。翻拌均匀,腌制20分钟。
2、食材:草鱼一条、葱2棵、香菜1棵、胡萝卜丝适量、酱油适量、香油适量、盐 适量、炖鱼香料适量、花生油适量。先用快刀刮去草鱼身上的鱼鳞,要正反面都刮干净,也可以用热水烫,鱼鳞更容易去掉。用刀划开草鱼的鱼肚,取出里面的内脏,用水清洗干净。
3、大草鱼想要做得既好吃又简单,你可以尝试以下几种方法:清蒸草鱼:清蒸能保留草鱼的原汁原味,做法也相对简单。只需将草鱼处理干净,加入葱姜蒜去腥,蒸制时再加入一些料酒。蒸熟后淋上热油和蒸鱼豉油,就能得到一盘鲜嫩清香的清蒸草鱼。红烧草鱼:红烧草鱼色泽红亮,味道浓郁。
4、食材:草鱼5条,鲜椒5颗,蒜瓣5瓣,香葱1棵,花椒10颗,八角2颗。首先选取新鲜的草鱼,将其杀死并处理干净,接着在草鱼身上划几道刀口,这样在做鱼的时候比较容易入味。取适量鲜椒、蒜瓣、香葱,洗净并切好,注意大葱只要切成长长的一截就好了。
5、草鱼去掉鳞片,用清水清洗干净,然后在鱼身两侧各切几道花刀,以利于入味。 将鱼放入大碗中,加入料酒,盐和白胡椒粉腌制15-20分钟,使其入味。 生姜切成片,葱切成段备用。 取一个平底锅,在底部薄薄地涂一层食用油,然后加热至油热。