香菇油菜的正确做法，香菇油菜的正确做法大全

香菇炒油菜做法

香菇油菜做法：准备食材：油菜、香菇、蒜、生姜。油菜洗净，香菇切片，蒜和生姜切末备用。热锅凉油，放入蒜末和生姜末爆香。放入香菇煸炒，待香菇出水后加入油菜。翻炒均匀，加入盐、鸡精调味即可。

首先准备好食材，香菇、油菜、大蒜等。把油菜掰开，用清水洗干净，然后把宽点的油菜从中间切开。把香菇去根，用清水洗净，然后用开水焯一下，捞出沥干水分，在把每一个香菇从中间切开。把大蒜去皮，然后用菜刀在上面拍一下，再切碎备用。炒锅里放油，油热先放入大蒜，翻炒几下。

先去掉油菜的老叶和根部，用水洗净，然后用热水焯熟后盛盘。香菇同样去根洗净，切成四瓣。先点火，待锅热后放入适量的油，同时加少许的盐和葱花，油热后倒入油菜。翻炒至大约七成熟后捞出，将油控净盛盘备用。重新点火放入食用油，油热半热后将香菇下锅翻炒。

将油菜掰开洗净后切段待用。干香菇用开水泡发备用。将泡发好的香菇切成三瓣，香菇蒂可去可不去。锅中倒入少许油，加热至6乘热。放入香菇翻炒，加入少许白糖提鲜。放入油菜，中火翻炒均匀。注意控制火候，火太大会炒糊，火小了出水太多又会像炖菜，控制在微微出水即可。

准备材料：油菜10棵、香菇5朵。辅料：盐3克、酱油5克、白糖5克、水淀粉适量、味精少许。油菜择洗干净，控水备用；香菇用温水泡发，去蒂，挤干水分，切成片备用。炒锅烧热，倒入油烧热，放入小油菜，加一点儿盐，千万别放多了，一会儿还有香菇汁呢，炒熟后盛出。

如何做香菇油菜,只要吃一口就会爱上吃香菇呢?

第一步将油菜、香菇清洗打花刀，香菇切成片。锅里烧开水加1勺子盐、少量油，香菇、油菜、红辣椒丝、芝麻油、蒜片、耗油、生抽酱油、食盐、植物油水开了下入香菇，烫2min，下入油菜，焯至断生捞起来预留。

先把油菜的根修一下、把外面这层坏的叶子摘掉、修完之后将油菜一劈为二。放入大盆中倒少许清水、将油菜清洗干净。香菇先把根去掉、将香菇片成成片装入碗中。葱姜蒜切成末、原料都准备好、取口锅开火。倒少许的水烧开、开锅来一勺的盐、再来少许油。

香菇洗净，切成片状，油菜洗净，切成段状，葱姜蒜切成末状。热锅冷油，放入葱姜蒜末煸炒出香味。放入香菇片煸炒，加入一勺料酒，煸炒至香菇变软。加入油菜段，翻炒均匀。加入适量盐和鸡精，淋上一勺生抽，继续翻炒均匀。加入适量清水，煮开后转小火煮5分钟即可。

香菇油菜怎么做才好

1、材料：鲜香菇，油菜，油，盐，酱油，鸡精，葱姜蒜末。先去掉油菜的老叶和根部，用水洗净，然后用热水焯熟后盛盘。香菇同样去根洗净，切成四瓣。搞定油菜先点火，待锅热后放入适量的油，同时加少许的盐和葱花，油热后倒入油菜。翻炒至大约七成熟后捞出，将油控净盛盘备用。

2、准备食材：新鲜的香菇和油菜，蒜蓉、姜末、盐、生抽和鸡精。香菇处理：将香菇洗净，切成薄片。油菜处理：将油菜洗净，切成适合的长度。炒香菇：热锅加入适量的食用油，放入香菇，煸炒片刻至香菇出香味。加入调料：加入蒜蓉和姜末，继续煸炒几秒钟。

3、香菇在烹饪前最好用水泡发，这样可以使香菇更加饱满，口感更佳。油菜烹饪时不宜过久，以免营养流失和口感变差。快速翻炒可以保持食材的新鲜和口感，同时也能更好地锁住食材的营养。根据个人口味调整调料的用量，不同地区的口味偏好可能有所不同。

油菜怎么做好吃?香菇油菜的做法

1、将油菜掰开，洗干净，将油菜切段，不切也可以的，如果有老人小孩的建议切小。香菇洗干净，放水中浸泡一会，捞出挤干水分，撕成小块。锅烧热，加入适量油，将香菇放入锅中炒出香味。将油菜放入锅中翻炒。加入适量盐调味。出锅装盘。

2、清炒香菇油菜将锅加热，倒入适量的食用油，待油热后加入蒜末煸炒出香味，然后加入香菇翻炒片刻，再加入油菜翻炒均匀，最后加入适量的盐和鸡精调味即可。蒸香菇油菜将切好的油菜和香菇放入蒸锅中，加入适量的盐和鸡精，蒸煮约5-8分钟，直到油菜变软熟透即可。

3、步骤：香菇洗净，切成片状，油菜洗净，切成段状，葱姜蒜切成末状。热锅冷油，放入葱姜蒜末煸炒出香味。放入香菇片煸炒，加入一勺料酒，煸炒至香菇变软。加入油菜段，翻炒均匀。加入适量盐和鸡精，淋上一勺生抽，继续翻炒均匀。加入适量清水，煮开后转小火煮5分钟即可。

4、先把油菜的根修一下、把外面这层坏的叶子摘掉、修完之后将油菜一劈为二。放入大盆中倒少许清水、将油菜清洗干净。香菇先把根去掉、将香菇片成成片装入碗中。葱姜蒜切成末、原料都准备好、取口锅开火。倒少许的水烧开、开锅来一勺的盐、再来少许油。

低脂食物食谱大全

1、低盐低脂饮食一日三餐食谱低盐低脂饮食的一日三餐可以早餐：1碗燕麦片小米粥、圆白菜鸡蛋煎饼1张、蒸南瓜两块。午餐：煮玉米1段，蒸红薯1段，肉片焖豆角，蔬菜沙拉1份。晚餐：八宝粥、胡萝卜青椒炒豆腐干、肥牛汤蘑菇煮油菜。

2、减肥的食谱煎土豆材料：土豆、海苔、酱油膏。做法：将土豆打成泥，下面铺着海苔片，然后再放入锅中，用小火两面煎熟，最后淋上酱油膏即可。功效：土豆仅含0.1%的脂肪，是所有充饥食物无法比拟的。每天多吃土豆，可以减少脂肪摄入，使多余的脂肪逐渐代谢掉，消除肥胖的烦恼。

3、全麦燕麦粥：燕麦是一种低热量、高纤维的食物，可以帮助您保持饱腹感。您可以加入一些坚果和种子，如杏仁、核桃和亚麻籽，以增加蛋白质和健康的脂肪。鸡蛋：鸡蛋是蛋白质的优质来源，可以帮助您增加饱腹感。您可以选择煮鸡蛋、炒鸡蛋或制作鸡蛋卷。新鲜水果：如香蕉、苹果或蓝莓。

4、不过最推荐的当然还是燕麦粥，你可以在粥中加上任何自己喜爱的食物，哪怕是牛肉丸，这样健康的早餐一定让人无法抗拒。沙丁鱼富含蛋白质和ω-3脂肪酸，可以保持身体肌肉质量。而且含汞量低，含钙量高的特点让这种小鱼很适合孕妇食用。如果你不喜欢这种鱼的味道，那么在奶中浸泡一小时，就一点儿腥味都没有了。

5、上午加餐：一个半苹果。苹果是低脂肪、高纤维的水果，可以缓解饥饿感，同时因为离午饭时间较近，一个半苹果的分量足够。午餐食谱：一小碗米饭（70克）、一份鱼肉（100克）、一份虾肉（80克）、一份蔬菜。鱼肉和虾肉都是高蛋白、低脂肪的食物，蔬菜则提供了必要的纤维素和营养。

6、功效：苦瓜是一种减肥食物，苦瓜中的苦瓜素能够减少脂肪和多糖的摄取，在夏天食用还能清热祛暑，利尿解毒。另外，苦瓜含膳食纤维，能促进肠胃蠕动，香菇、金针菇也都具有降脂减肥的作用。