家常凉拌海带的做法，家常凉拌海带的做法简单

凉拌海带丝的家常做法

将干海带清洗干净后，放入开水中发2-3小时。待海带发好后，清洗，切丝。锅中烧水，待水烧开后，倒入切好的海带丝。3-5分钟后将海带丝捞出。捞出的海带丝放入盆中，让其自然冷却。待海带丝冷却后，倒入油辣子，酱油，香油，适量盐和醋。搅拌均匀，然后撒上葱花。

准备原料：海带、蒜蓉、辣酱、蚝油、糖、醋、薄荷、白芝麻。海带提前泡两小时清洗干净，切丝备用。锅中放水放海带丝煮五分钟。煮好了，捞起过凉水。沥干水放到碗中，加蒜蓉，蚝油，辣酱，醋，糖，小鱼干粉，小米椒拌均匀。

海苔冲洗干净。锅中烧开水，放入海带焯烫片刻。捞出，立刻用冷水浸凉。小米椒，泡椒，大蒜捣成泥。加入生抽，米醋、加入盐，白糖，鸡精。拌匀成为酱汁。将调好的酱汁淋在海带丝上即可。凉拌海带丝是以海带为主要食材的凉拌家常菜，口味咸鲜微辣，海带含碘、藻胶酸和甘露醇等。

原料：海带、蒜泥、葱末、盐、糖、酱油、陈醋、香油、味精、芝麻。干海带在高压锅中蒸4分钟。洗干净后水发，勤换水。取泡发好的柔软的海带切丝，在开水中焯一下，沥干水分。加蒜泥、葱末、盐、糖、酱油、陈醋、香油、味精、芝麻拌匀。

家常菜）的做法吗？下面跟小编一起来看看吧。

凉拌海带丝的家常做法一材料：海带丝、姜、蒜、干辣椒丝、花椒粒、酱油、醋、盐、糖、鸡精。做法：海带丝洗干净，随意切那么两三刀；（太长吃起来麻烦，太短吃起来也很麻烦）姜和蒜切小片（切末最好，由于不想将这二者吞入肚，所以我就切小片了）。

凉拌海带丝正宗做法

首先准备好海带丝、小米椒、蒜瓣、有机糙米醋。小米椒洗净剁碎，蒜瓣拍扁顺利脱壳、剁碎。烧开适量清水，放入一勺盐、倒入海带丝焯煮10分钟左右。煮至海带丝转色，同时有少量泡泡浮起水面。捞起，用凉水冲洗一遍，沥干水。米椒、蒜蓉。倒入酱油。调入香油或橄榄油。

凉拌海带丝的做法：海带丝用清水泡发，泡发时间根据海带丝的厚度而定，大概需要泡发2-3个小时左右。泡发好的海带丝放入开水中焯水，焯水时间不要太长，大概10-20秒左右即可。焯好水的海带丝捞出来，放入凉水中过凉，捞出来沥干水分。

海带丝洗净用水浸泡2小时，期间换两次水，主要是洗去泥沙。大蒜切末。锅中放入水，等水烧开，下入海带丝焯烫3分钟捞出放入盆内，加入香醋。盆中放入生抽2勺，香油少许，再加入一点白糖。搅拌均匀就可以了。海带丝属食用褐藻类，是中国人工养殖的主要海藻之一，产量位居世界第一。

经典凉拌海带丝：将海带丝先用热水焯熟，过凉水后沥干水分。加入适量的花生米、蒜末、香菜、醋、酱油、糖、盐，拌匀即可。麻辣凉拌海带丝：将海带丝焯水后沥干水分，加入辣椒油、花椒粉、蒜泥、醋、糖、盐、鸡精，拌匀后再加入适量的花生米和香菜末。

凉拌爽口海带怎么做好吃

第一步用的是干海带丝，需要提前泡开，把干海带丝放进冷水中浸泡2-3钟头，把干海带丝泡蒸软。海带不可以长期浸泡，服用海带前使用水浸洗，但是时间不宜过长，一般说浸泡6多小时就行了，浸泡时间太长海带中的营养成分，会溶化水，营养成分就会降低。第二步小米椒斜刀割成段，蒜头敲碎，再切割成末。

步骤1：洋葱切成四块，用凉水泡15分钟左右。目的是不让它切的时候辣眼睛！步骤2：半根胡萝卜切细丝，和海带粗细差不多就可以。步骤3：大蒜头三瓣，切碎沫儿。步骤4：洋葱切细丝，备用步骤5：把提前泡好的海带丝，用开水烫熟，时间大概5--8分钟。

海带丝怎么凉拌才好吃?

要凉拌海带丝好吃，可以尝试以下几个方法：充分泡发：将干海带丝用清水泡发，时间可以稍长一些，使海带丝充分吸收水分变软。加入调味料：在凉拌海带丝中加入适量的酱油、醋、花椒粉、蒜末、姜末等调味料，调味料的比例可以根据个人口味适量调整。

需要准备干辣椒3个，海带500g，大蒜6个，海带丝改刀，放入碗中备用，干辣椒切小段儿，蒜切末。锅内加水烧热，烫熟海带丝，捞出倒入玻璃碗中，加醋、糖、盐，拌匀。烧热辣油，海带丝中加入蒜末，油中放入干辣椒炒香，海带丝淋上辣油拌匀即可。

海带可以做成什么家常菜做法怎样

1、辣炒海带丝。材料：海带丝，干辣椒，生抽，料酒，醋，盐，味精。做法：将海带洗净，用清水泡两个小时左右。将干辣椒剪成小段。锅里放油，待油7成熟时，加入辣椒，炒出香味，加入海带翻炒，加料酒翻炒闷一小会儿。加生抽、醋（少量就好）翻炒，待海带差不多时，加入盐、味精翻炒，起锅就好了。

2、第1种：辣炒海带丝材料：海带丝，干辣椒，生抽，料酒，醋，盐，味精。做法将海带洗净，用清水泡两个小时左右。将干辣椒剪成小段（按个人喜好加多加少都可以）。锅里放油，待油7成熟时，加入辣椒，炒出香味，加入海带翻炒，加料酒翻炒闷一小会儿。

3、凉拌海带凉拌海带是一道清爽开胃的菜品。将海带洗净切丝，焯水后过凉水，再加入蒜末、姜末、醋、酱油、白糖等调料拌匀即可。此做法简单易行，既保留了海带的营养成分，又呈现出美味口感。海带炖排骨汤海带炖排骨汤是常见的家常菜品，具有丰富的营养价值。

4、煮沸后转小火炖煮20分钟左右，直至鱼肉熟透。这道菜肴鱼肉鲜嫩，海带滑爽，汤汁浓郁。总之，海带是一种非常实用的食材，可以根据个人口味和喜好制作各种美味的家常菜肴。同时，海带富含碘、钙、磷、铁等多种营养成分，具有很好的保健作用。在日常饮食中适量食用海带，对身体健康大有裨益。

5、海带汤海带汤是一道简单的家常菜，可以将海带与排骨、豆腐或者海鲜一起煮汤。海带的鲜味能很好地融入汤中，增加汤的营养价值。煮海带汤时，可以加入一些姜片和葱段提味。海带炒肉将海带切成条状，与猪肉丝或者牛肉丝一起炒。

6、海带是一种营养丰富的食材，含有丰富的碘、钙、铁、维生素等营养成分，对人体健康有很多益处。海带可以做成很多健康好吃的家常美食，以下是一些常见的做法：凉拌海带丝：将泡发好的海带切成细丝，加入适量的盐、醋、酱油、糖、蒜泥等调料拌匀即可。这道菜清爽爽口，适合夏天食用。